Matsuoka shiitake

Basée à Oita, Matsuoka Shiitake est spécialisée dans la production de shiitakes depuis 1901. Aujourd'hui dirigée par la cinquième génération, l'entreprise perpétue un savoir-faire ancestral dans les montagnes de la région de Bungo pour produire des shiitakes de qualité.

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  • Gedroogde shiitaké champignons ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 40g

    Gedroogde shiitaké champignons ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 40g

    ⋅ Shiitaké Hana Donko van de winter⋅ Langzame teelt zonder regen voor een intense umami⋅ Stevige en knapperige textuur na rehydratie⋅ Zeldzaam ingrediënt⋅ Ideaal om bouillons,...

    22.60 €
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