Glutenvrije Tamari-sojasaus

Van nature glutenvrij wordt Tamari-sojasaus gemaakt door fermentatie met een hoger gehalte aan sojabonen en bevat deze weinig tot geen tarwe. Dikker en intens umamirijk is de saus ideaal voor marinades, sushi of om vegetarische gerechten extra smaak te geven. Deze categorie biedt ambachtelijke Tamari-sojasausen die volgens de traditionele methode worden gemaakt voor een ongeëvenaarde authenticiteit.

5 producten

  • Sauce soja sans gluten - 500ml - Ichibiki - iRASSHAi
    Sauce soja sans gluten - 500ml - Ichibiki - iRASSHAi

    Intense glutenvrije tamari-sojasaus ⋅ Ichibiki ⋅ 500ml

    ⋅ Intense tamari sojasaus⋅ Glutenvrij⋅ Heerlijk bij noedels en tempura⋅ Goede prijs-kwaliteitverhoudingDeze saus is gemaakt van hoogwaardige sojabonen en zeezout, en bevat geen tarwe of andere...

    6.90 €
    6.90 €
    13.80 € l
  • Sauce soja légère sans gluten - 200ml - Nakasada Shoten - iRASSHAi
    Sauce soja légère sans gluten - 200ml - Nakasada Shoten - iRASSHAi

    Milde glutenvrije tamari-sojasaus ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml

    ⋅ Glutenvrij⋅ 3 jaar gefermenteerd in een cederhouten vat⋅ Intense umami⋅ Verbetert stoofschotels en gegrild vleesDeze uitzonderlijke tamari wordt bereid volgens een traditionele en ambachtelijke methode....

    7.80 €
    7.80 €
    39.00 € l
  • Sauce soja forte sans gluten - 200ml - Nakasada Shoten - iRASSHAi
    Sauce soja forte sans gluten - 200ml - Nakasada Shoten - iRASSHAi

    Intense glutenvrije tamari-sojasaus ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml

    ⋅ Glutenvrij⋅ 3 jaar gefermenteerd in een cederhouten vat⋅ Intense umami⋅ Te gebruiken als marinade voor karamellisatie⋅ Enkele druppels ter vervanging van zout in een bouillonDit...

    9.80 €
    9.80 €
    49.00 € l
  • Intense Minobi-tamari-sojasaus, gefermenteerd in cipressenvaten ⋅ Tamariya ⋅ 100mlIntense Minobi-tamari-sojasaus, gefermenteerd in cipressenvaten ⋅ Tamariya ⋅ 100ml
    Intense Minobi-tamari-sojasaus, gefermenteerd in cipressenvaten ⋅ Tamariya ⋅ 100ml

    Intense Minobi-tamari-sojasaus, gefermenteerd in cipressenvaten ⋅ Tamariya ⋅ 100ml

    ⋅ Rijping gedurende twee jaar in cipressen vaten⋅ Grote intensiteit⋅ Lichte zuurgraad⋅ Unieke en complexe productieGerijpt gedurende twee jaar in houten vaten, heeft het een intens...

    8.70 €
    8.70 €
    87.00 € l
  • Tamari-rijstsojasaus ⋅ Teraokake ⋅ 300ml

    Tamari-rijstsojasaus ⋅ Teraokake ⋅ 300ml

    ⋅ Glutenvrij⋅ Veelzijdig, uitgebalanceerde smaak⋅ Traditionele roering en natuurlijke fermentatieDeze tamari sojasaus wordt in Hiroshima bereid met lokale ingrediënten, zonder toevoeging van tarwe. Hierdoor biedt het...

    6.15 €
    6.15 €
    20.50 € l