Collectie: Suehiro sojasaus

Suehiro Soi Sauce is een Japans bedrijf gespecialiseerd in de productie van sojasaus, opgericht in 1879 en gevestigd in Tatsuno, in de prefectuur Hyōgo. Deze stad staat bekend als de geboorteplaats van usukuchi shoyu, een lichtgekleurde sojasaus die al sinds de jaren 1600 in de regio wordt geproduceerd.

Suehiro Sojasaus maakt gebruik van natuurlijke fermentatie zonder toevoegingen of versnelde processen. Het bedrijf gebruikt alleen ingrediënten van hoge kwaliteit, waaronder sojabonen en tarwe die in Japan worden verbouwd, en natuurlijk zeezout. Deze ambachtelijke aanpak garandeert sojasauzen met een rijk, authentiek smaakprofiel.

Suehiro Shoyu belichaamt de uitmuntendheid van traditionele Japanse sojasaus en biedt producten van superieure kwaliteit die gerechten verrijken en de authentieke smaken van de Japanse keuken respecteren.