1 van 1

Miso brun riche ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

Marque : Yamabuki Miso

Normale prijs 14.75 €
Aanbiedingsprijs 14.75 € Normale prijs
Eenheidsprijs 29.50 €  per  kg
Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Aan winkelwagen toevoegen
• Goût doux, profond et riche en umami
• Idéal pour soupes, bouillons, marinades ou vinaigrettes.
• Donne aux viandes une texture tendre et juteus
• Contient 150% de koji comparé à un miso classique


Un miso brun au goût doux et profondément umami, obtenu grâce à un taux de koji de riz de 50 %. Son taux équilibré de koji de riz et de soja (50-50) en fait un ingrédient de choix pour les soupes miso et les bouillons, mais aussi pour les marinades : il donnera aux viandes une texture tendre et juteuse, ainsi qu’un goût rond et riche, parfaitement assaisonné. Il peut aussi s’utiliser dans des vinaigrettes, des sauces ou des condiments, par exemple, mélangé à de la mayonnaise pour créer une sauce dip pour vos légumes. C'est un miso au goût typique de la préfecture de Nagano. Son producteur, Yamabuki miso, le fabrique depuis sa création. Découvrez le en petit format, avec 4 autres misos dans le coffret découverte de la marque !

SKU:1012564

Gratis verzending

Betaalmethoden
  • Cartes Bancaires
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
  • Visa Electron

*vanaf 50€ bij een afhaalpunt in Frankrijk vanaf 85€ thuisbezorgd in Frankrijk vanaf 90€ thuisbezorgd in Europa

Alle details bekijken


Plus de détails sur ce produit

Découvrez la collection Yamabuki Miso, une sélection de miso japonais authentiques idéals pour enrichir vos soupes, sauces, marinades et bouillons. Choisissez parmi des variétés de miso blanc sucré, miso enrichi en koji ou miso brun riche en umami.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.

Soja (Japon) Riz, sel

Soja

Pour 100g :
Énergie : 183kcal/766kj
Protéines : 10g
Lipides : 4.5g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 25.7g
Dont sucres : g
Sel : 12.4g

8cm x 8cm x 10cm