Matcha theeceremonie okumiyako sawayaka shiage ⋅ Satsumaen ⋅ 25g

•Zacht, fris profiel, umami met een subtiele bitterheid.
•Veelzijdig: infusie, latte of desserttopping.
•Gemakkelijk oplosbaar in water.

Een matcha groene thee poeder met een zachte en frisse smaak, met een mooie balans tussen zijn ronde umami en een subtiele bitterheid. Verkregen door het zorgvuldig malen van de theebladeren met een steen, volgens de traditionele methode, presenteert het zich als een fijn poeder dat gemakkelijk oplost in water. Door zijn aromatische profiel is het een veelzijdige matcha die voor iedereen toegankelijk is en zowel op traditionele wijze als in een matcha latte kan worden gedronken. Het kan ook over desserts worden gestrooid om ze een frisse umami-smaak te geven.