Batido verde de matcha

Name: Green Smoothie au Matcha
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 1 banane mûre; 200 ml lait végétal (amande, avoine ou coco); 1 poignée d’épinards frais (≈30 g); ½ avocat (facultatif pour l’onctuosité); 1 c. à c. de matcha de qualité culinaire (≈2–2,5 g); 1 c. à s. de miel, sirop d’érable ou agave (au goût); ½ citron vert (jus); Glaçons (au goût); Option superfood : 1 c. à c. de graines de chia ou de spiruline

Valorado con 5,0 estrellas por 1 usuarios.

↑Haga clic dos veces para valorar Ver opiniones

Tiempo de preparación

5 minutos

Un batido verde cremoso que combina la frescura de las verduras y las frutas con la riqueza aromática del matcha. Rico en antioxidantes y energía natural, ofrece una textura cremosa y un sabor equilibrado, ideal para el desayuno o como tentempié.

Autor:

iRASSHAi

Ingredientes

1 plátano maduro
200 ml de leche vegetal (de almendra, avena o coco)
1 puñado de espinacas frescas (≈30 g)
½ aguacate (opcional, para darle cremosidad)
1 cucharadita de matcha de calidad culinaria (≈2–2,5 g)
1 cucharada sopera de miel, sirope de arce o agave (al gusto)
½ lima (zumo)
Cubitos de hielo (al gusto)
Opción «superalimento»: 1 cucharadita de semillas de chía o espirulina

Ver cesta (0) Ver cesta

Instrucciones

Tamiza 1 cucharadita de matcha en un bol pequeño. Añade 1-2 cucharadas de agua tibia y bate hasta que se forme espuma y se disuelva por completo.
En una batidora, añade:
el plátano, las espinacas y el aguacate (si se utiliza),
la leche vegetal, el zumo de lima,
el matcha ya preparado y la miel o el sirope.
Añade unos cubitos de hielo para conseguir una textura fresca y ligera.
Bate a alta velocidad hasta obtener una textura suave y cremosa.
Ajusta el dulzor o la acidez según tus preferencias.
Viértelo en un vaso grande o en un bol para batidos y disfrútalo inmediatamente.

Notas sobre la receta

Para un batido más espeso: añade un puñado de copos de avena o ½ yogur vegetal.

• Para aportar proteínas: añade 1 cucharada sopera de proteínas vegetales (guisantes, arroz, cáñamo).

• El matcha aporta energía y antioxidantes sin provocar nerviosismo, a diferencia del café.

• Sírvelo con unas semillas de chía o virutas de coco como guarnición.

Té matcha en coctelera 10 bolsitas ⋅ Té Ippodo ⋅ 47g

Lo esencial de la cocina japonesa

Mostrar todo

Salsa de soja equilibrada casera ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml

Precio habitual 6.25 €

Prix promotionnel 6.25 € Precio normal
Precio por unidad 12.50 € por l
Honmirin ⋅ Takara Shuzo ⋅ 13% ⋅ 500ml

Precio habitual 9.70 €

Prix promotionnel 9.70 € Precio normal
Precio por unidad 19.40 € por l
Virutas de bonito seco Katsuobushi ⋅ Makurazaki ⋅ 40g

Precio habitual 9.50 €

Prix promotionnel 9.50 € Precio normal
Precio por unidad 237.50 € por kg
Vinagre de arroz ⋅ Mizkan ⋅ 500ml

Precio habitual 6.50 €

Prix promotionnel 6.50 € Precio normal
Precio por unidad 13.00 € por l
Arroz blanco reina lechosa de Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 1kg

Precio habitual 19.50 €

Prix promotionnel 19.50 € Precio normal
Precio por unidad 19.50 € por kg
Arroz blanco koshihikari ⋅ Nanohana para iRASSHAi ⋅ 1kg

Precio habitual 19.00 €

Prix promotionnel 19.00 € Precio normal
Precio por unidad 19.00 € por kg
Semillas de sésamo negro tostado ⋅ Ohsawa ⋅ 80g

Precio habitual 3.90 €

Prix promotionnel 3.90 € Precio normal
Precio por unidad 48.75 € por kg
Pan rallado Panko ⋅ Kazetohikari ⋅ 100g

Precio habitual 5.40 €

Prix promotionnel 5.40 € Precio normal
Precio por unidad 54.00 € por kg

Los últimos en llegar

Mostrar todo

Filamentos de bonito katsuobushi ⋅ Makurazaki ⋅ 20g

Precio habitual 8.90 €

Prix promotionnel 8.90 € Precio normal
Precio por unidad 445.00 € por kg
Virutas gruesas de bonito katsuobushi ⋅ Makurazaki ⋅ 100g

Precio habitual 17.30 €

Prix promotionnel 17.30 € Precio normal
Precio por unidad 173.00 € por kg
Sartén para tamagoyaki ⋅ 190x130mm ⋅ Emro Aziatica

Precio habitual 18.90 €

Prix promotionnel 18.90 € Precio normal
Precio unitario por
Tofu sedoso ⋅ Morinaga ⋅ 305 g

Precio habitual 3.50 €

Prix promotionnel 3.50 € Precio normal
Precio unitario 11,48 € por kg
Hon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin para iRASSHAi ⋅ 14,5 % ⋅ 300 ml

Precio habitual 9.80 €

Prix promotionnel 9.80 € Precio normal
Precio por unidad 32.67 € por l
Filtro de té de acero inoxidable ⋅ Pearl life

Precio habitual 5.40 €

Prix promotionnel 5.40 € Precio normal
Precio unitario por
Zumo puro de mikan de Shizuoka ⋅ Bonchi ⋅ 180 ml

Precio habitual 5.90 €

Prix promotionnel 5.90 € Precio normal
Precio unitario 32,78 € por l
Caja de sake Okayama no Chi junmai ginjo ⋅ 15,5 % ⋅ 360 ml

Precio habitual 21,90 €

Prix promotionnel 21,90 € Precio habitual
Precio unitario 60,83 € por l