Colección: Selección de otoño
El otoño en Japón es una estación rica en sabores y colores. Es una época en la que los platos se vuelven más generosos, los sabores más intensos y las comidas más cálidas. La cosecha de otoño trae consigo una abundancia de ingredientes que evocan la dulzura, la naturaleza y la riqueza del paisaje japonés en esta época del año. Desde el shiitake y el dashi en sus sopas, hasta el caqui y las castañas para sus aperitivos, ¡los ingredientes japoneses son perfectos para esta época del año!
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Jalea de judía roja azuki yokan con trozos ⋅ Imuraya ⋅ 232g
⋅ Sabor rico y dulce⋅ Para acompañar el amargor de un té verde o matcha⋅ Fácilmente transportableUn surtido de pasta de judías rojas neri yokan con un rico sabor...
Precio habitual 5.30 €Prix promotionnel 5.30 € Precio normalPrecio por unidad 22.84 € / por kg -
Azuki red bean yokan jelly ⋅ Imuraya ⋅ 232g
⋅ A base de judías azuki cocidas y gelatinizadas⋅ Textura fundente y sabor dulce⋅ Ideal para la ceremonia del téUn surtido de...
Precio habitual 4.90 €Prix promotionnel 4.90 € Precio normalPrecio por unidad 21.12 € / por kg -
Setas nametake picantes en escabeche ⋅ Granja Kobayashi ⋅ 200g
⋅ Elaborado en la prefectura de Nagano, cuna de las setas⋅ Recolectado la misma mañana en que se preparan⋅ Hecho a mano⋅ Sabor picante y umami⋅ Ideal con arroz,...
Precio habitual 5.30 €Prix promotionnel 5.30 € Precio normalPrecio por unidad 26.50 € / por kg -
Champiñones Nametake marinados en salsa de soja ⋅ Granja Kobayashi ⋅ 200g
⋅ Elaborado en la prefectura de Nagano, cuna de las setas⋅ Recolectado la misma mañana en que se preparan⋅ Hecho a mano⋅ Sabor suave y umami⋅ Ideal con arroz,...
Precio habitual 5.30 €Prix promotionnel 5.30 € Precio normalPrecio por unidad 26.50 € / por kg -
Curry shojin de verduras dulces ⋅ Hasutani Kunie ⋅ 200g
⋅ Curry vegano suave inspirado en la cocina budista shojin⋅, sin aditivos ni conservantes⋅ Desarrollado por Kunie Hasutani, una figura...
Precio habitual 12.00 €Prix promotionnel 12.00 € Precio normalPrecio por unidad 60.00 € / por kg -
Oribe tazón verde esmaltado matcha chawan Ø 125mm ⋅ Touga
⋅ Garantiza una textura suave y una espuma delicada⋅ No apto para microondas.⋅ No apto para lavavajillas.Diseñado al estilo Oribe, este bol para...
Precio habitual 33.00 €Prix promotionnel 33.00 € Precio normalPrecio unitario / por -
Caldo de ciruelas ⋅ Kane7 ⋅ 24g
⋅ Sabor dulce y picante⋅ Se disuelve rápidamente en agua para preparar salsas y caldos⋅ También se puede utilizar tal cual, para sustituir la sal⋅ Perfecto...
Precio habitual 3.00 €Prix promotionnel 3.00 € Precio normalPrecio por unidad 125.00 € / por kg -
Infusión de cebada mugicha 18 bolsitas ⋅ Ippodo Tea ⋅ 185g
⋅ Sabor tostado, que recuerda a la avellana⋅ Sin cafeína: perfecto para toda la familia⋅ Posibilidad de preparación en frío⋅ 18 bolsitas fáciles de preparar⋅ Producido por Ippodo, líder...
Precio habitual 15.00 €Prix promotionnel 15.00 € Precio normalPrecio unitario 81,08 € / por kg -
Curry con doburoku y koji dulce ⋅ Taiheido ⋅ 200g
⋅ Curry artesanal elaborado con harina de arroz de Niigata⋅ Sin gluten⋅ Hecho con doburoku (sake sin filtrar) y koji picante⋅ Inspirado en la...
Precio habitual 10.50 €Prix promotionnel 10.50 € Precio normalPrecio por unidad 52.50 € / por kg -
Snacks de setas shiitake ⋅ Tamachan Shop ⋅ 30g
•Textura densa y profundo sabor umami•Rico en minerales, fibra y proteínas vegetales.•Aperitivo saludable y sabroso, perfecto para degustar solo•Cultivado en madera de forma tradicional «Genboku...
Precio habitual 6.90 €Prix promotionnel 6.90 € Precio normalPrecio por unidad 230.00 € / por kg -
Kuro Kirishima Sweet Potato Shochu ⋅ 25% ⋅ 720ml
⋅ Elaborado con batata y koji de arroz negro⋅ Bonita textura⋅ Sabor dulce y equilibrado⋅ El primer sochu de la fábrica de Kirishima⋅....
Precio habitual 36.00 €Prix promotionnel 36.00 € Precio normalPrecio por unidad 50.00 € / por l -
Setas negras kikurage deshidratadas ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g
⋅ Textura suave pero crujiente⋅ Cultivado en el sur de Kyushu⋅ Sabor umami amaderado⋅ Ideal para yakisoba, ramen, nabe y ensaladasTambién conocido...
Precio habitual 9.00 €Prix promotionnel 9.00 € Precio normalPrecio por unidad 225.00 € / por kg -
Sanwa Iichiko Barley Shochu ⋅ 25% ⋅ 700ml
⋅ Elaborado a partir de cebada⋅ Sabores delicados y afrutados⋅ Disfrútalo solo, con hielo o con agua sin gas o con gas⋅ Ideal para todo tipo de...
Precio habitual 30.00 €Prix promotionnel 30.00 € Precio normalPrecio por unidad 42.86 € / por l -
Plato flor crisantemo blanco mate Ø100mm ⋅ Touga
⋅ Pequeño plato de cerámica⋅ Ideal para condimentos, frutas y aperitivos⋅ Textura suave y natural⋅ Apto para microondas y lavavajillasUna copa blanca con forma de flor...
Precio habitual 5.30 €Prix promotionnel 5.30 € Precio normalPrecio unitario / por -
Shio koji con ajo negro ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g
• Condimento que combina shio koji y ajo negro de Kagoshima. • Ajo negro obtenido mediante una lenta maduración en caliente: textura tierna, sabor suave y dulce. • Rico...
Precio habitual 8.90 €Prix promotionnel 8.90 € Precio normalPrecio por unidad 89.00 € / por kg -
setas shiitake Kuroobi cocinadas a fuego lento ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 55g
⋅ Shiitake de Oita cultivado en madera⋅ Cocido a fuego lento en salsa de soja, mirin y azúcar después de rehidratarlo⋅ Sabor umami rico y ligeramente dulce⋅ Ideal para sopas, caldos,...
Precio habitual 10.00 €Prix promotionnel 10.00 € Precio normalPrecio por unidad 181.82 € / por kg -
Curry dulce con verduras ⋅ Nishiki Shokuhin ⋅ 100g
⋅ Ideal para los niños⋅ Contiene 60 g de verduras por sobre⋅ No contiene chile ni especias fuertes⋅ Ideal para acompañar el arroz, la tortilla,...
Precio habitual 4.90 €Prix promotionnel 4.90 € Precio normalPrecio por unidad 49.00 € / por kg -
Snacks de setas Enoki ⋅ Tamachan Shop ⋅ 30g
(100gあたり)エネルギー127kcal、たんぱく質4.4g、脂質7.0g、炭水化物14.8g、ー糖質8.5g、ー食物繊維6.3g、食塩相当量1.9g
Precio habitual 6.90 €Prix promotionnel 6.90 € Precio normalPrecio unitario / por -
Rábano daikon ahumado marinado en rodajas iburigakko ⋅ Ogachino Kimuraya ⋅ 150 g
• Notas amaderadas y ahumadas intensas.• Una firmeza y un crujiente incomparables.• Perfecto como acompañamiento. Este rábano blanco japonés ahumado, conocido como iburigakko, se elabora...
Precio habitual 11,10 €Prix promotionnel 11,10 € Precio habitualPrecio por unidad 74.00 € / por kg -
Ajo negro ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g
• Producto natural, suave y ácido • Conserva los nutrientes, el color y el sabor fresco • Ideal para cócteles, batidos o salsas para repostería. Vainas...
Precio habitual 12.00 €Prix promotionnel 12.00 € Precio normalPrecio por unidad 120.00 € / por kg -
Infusión de cebada mugicha ⋅ 57 bolsitas ⋅ Kota Shoten ⋅ 456 g
⋅ Infusión de cebada tostada⋅ No contiene teína ni cafeína⋅ Aroma intenso a cereales con un ligero toque amargo⋅ Se puede servir caliente o fríoUna infusión japonesa compuesta por...
Precio habitual 9.50 €Prix promotionnel 9.50 € Precio normalPrecio unitario 20,83 € / por kg -
Yaezakura Barley Shochu ⋅ 25% ⋅ 720ml
•Notas delicadas y florales.•Se puede degustar caliente, frío, solo, con hielo o mezclado.Un shochu tradicional de cebada con un sabor delicado y floral elaborado en Miyazaki según una...
Precio habitual 19.00 €Prix promotionnel 19.00 € Precio normalPrecio por unidad 26.39 € / por l -
Judías azuki cocidas ⋅ Imuraya ⋅ 1kg
Alubias azuki hervidas, elaboradas exclusivamente con productos de Hokkaido. Las judías se hierven lentamente en sal y azúcar...
Precio habitual 9.90 €Prix promotionnel 9.90 € Precio normalPrecio por unidad 9.90 € / por kg -
Miso de cebada Kinzanji, formato grande ⋅ Tsuru miso jozo ⋅ 1 kg
El miso Kinzanji, elaborado con trigo, soja, jengibre y kombu, ofrece una textura fundente y un sabor umami, perfecto para acompañar arroz, verduras o tostadas.
Precio habitual 25.00 €Prix promotionnel 25.00 € Precio normalPrecio por unidad 25.00 € / por kg
























































