Collezione: Sakés Modernes

Il mondo del sake è in continua evoluzione e i sake moderni sono espressione di questa dinamica. Questi sake incarnano l'innovazione, la sperimentazione e l'adattamento alle preferenze contemporanee. I produttori si spingono oltre i confini, mescolando sapori inaspettati, utilizzando tecniche di produzione avanzate e rispondendo ai gusti mutevoli dei clienti giapponesi e internazionali. In questa esplorazione dei sakè moderni, scopriamo come il vecchio e il nuovo si uniscono per creare esperienze di gusto uniche e accattivanti, con note fresche, fruttate e floreali. 

16 prodotti

  • Sake Awayuki junmai frizzante ⋅ 5,5% ⋅ 300ml

    ⋅ Rinfrescante sakè frizzante⋅ Profilo morbido, con note naturalmente fruttate⋅ Ideale da solo, ghiacciato o nei cocktail⋅ Da abbinare a formaggi, piatti cremosi e dessert (warabi...

    Prezzo normale 13.00 €
    Prix promotionnel 13.00 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 43.33 € / unità per l
  • Saké Sasara Tsuki junmai ⋅ 10,5% ⋅ 300ml

    ⋅ Perfetto per scoprire il sake⋅ Aroma delicato ideale per la prima degustazione⋅ Sakè pluripremiato⋅ Profumo fresco e leggero⋅ Formato piccolo e praticoIl Sasara Tsuki Junmai...

    Prezzo normale 10.00 €
    Prix promotionnel 10.00 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 33.33 € / unità per l
  • Saké Kaori hanayagu junmai ⋅ 12% ⋅ 300ml

    ⋅ Prodotto con lieviti di vino per ottenere aromi floreali⋅ Perfetto equilibrio tra dolcezza del riso e leggera acidità⋅ Lucido al 70%⋅ Si abbina bene anche con...

    Prezzo normale 8.50 €
    Prix promotionnel 8.50 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 28.33 € / unità per l
  • Saké Shirakawago sasanigori junmai ginjo nigori ⋅ 15% ⋅ 300ml

    ⋅ Sake junmai ginjo nigori⋅ Lucidato al 60%⋅ Prodotto con riso Hidahomare⋅ con note lattiche di fermentazione, tipiche del sake leggermente filtrato⋅ Un perfetto accompagnamento per...

    Prezzo normale 16.00 €
    Prix promotionnel 16.00 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 53.33 € / unità per l
  • Saké Kiseki no Osake junmai ginjo ⋅ 15,5% ⋅ 300ml

    ⋅ Riso Omachi di Okayama coltivato senza pesticidi o fertilizzanti⋅ Prodotto da Kikuchi Higashi, rinomato mastro birraio⋅ 45% di riso brillato per un sapore delicato e...

    Prezzo normale 15.50 €
    Prix promotionnel 15.50 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 51.67 € / unità per l
  • Saké Dassai 45 junmai daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Profilo fruttato e accessibile⋅ Lucidato al 55%⋅ Alternativa a un buon vino bianco⋅ Da gustare fresco⋅ Accompagna formaggi, insalate o pesceQuesto Junmai Daiginjo Dassai 45...

    Prezzo normale 38.00 €
    Prix promotionnel 38.00 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 52.78 € / unità per l
  • Sake Kubota Senjyu ginjo ⋅ 15,6% ⋅ 720ml

    ⋅ Profumo naturalmente floreale e fruttato⋅ Perfetto per accompagnare i pasti⋅ Finale pulito e asciutto⋅ Regalo per gli amanti del vino bianco⋅ Produzione tradizionaleIl Kubota Senjyu...

    Prezzo normale 38.50 €
    Prix promotionnel 38.50 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 53.47 € / unità per l
  • Saké Cokun junmai ⋅ 8% ⋅ 500ml

    ⋅ Colore rosa naturale grazie a un lievito speciale⋅ Sapori delicati e fruttati⋅ Metodo di produzione unico per una maggiore complessità⋅ Premio Wine Glass Good...

    Prezzo normale 22.00 €
    Prix promotionnel 22.00 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 44.00 € / unità per l
  • Saké Dassai 39 junmai daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Sake junmai daiginjo⋅ Lucidato al 61%⋅ Naturalmente fruttato e gourmet⋅ Perfetto per sostituire un vino bianco⋅ Si abbina meravigliosamente a crostacei, pesce e verdureQuesto Junmai Daiginjo...

    Prezzo normale 52.00 €
    Prix promotionnel 52.00 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 72.22 € / unità per l
  • Saké Kiseki no Osake junmai ginjo ⋅ 15,5% ⋅ 720ml

    ⋅ Riso "Omachi" di Okayama, coltivato senza fertilizzanti o pesticidi⋅ Sviluppato da Kikuchi Higashi, rinomato mastro birraio⋅ Riso brillato al 45% per una...

    Prezzo normale 35.50 €
    Prix promotionnel 35.50 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 49.31 € / unità per l
  • Sake Kisaki bianco 50 junmai daiginjo genshu ⋅ 15% ⋅ 720ml

    ⋅ Gusto gourmet, naturalmente dolce e piccante⋅ Lucidato al 50%⋅ Ottima alternativa al vino bianco⋅ Si abbina magnificamente a pesce e frutti di mare⋅ Da gustare freddo...

    Prezzo normale 38.00 €
    Prix promotionnel 38.00 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 52.78 € / unità per l
  • Saké Taiten Shiragiku junmai daiginjo ⋅ 16,9% ⋅ 720ml

    ⋅ Sake invecchiato a bassa temperatura per 1 anno⋅ Note fruttate⋅ Varietà di riso Omachi⋅ Lucidato al 50%⋅ Sake premiato con medaglia d'oro al Kura...

    Prezzo normale 46.00 €
    Prix promotionnel 46.00 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 63.89 € / unità per l
  • Saké Dassai 23 junmai daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Sakè junmai daiginjo di alta gamma⋅ 77% polish⋅ Prodotto da Yamada⋅ Nishiki⋅ Profilo aromatico complesso, con note fruttate⋅ Perfetto alla fine della...

    Prezzo normale 90.00 €
    Prix promotionnel 90.00 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 125.00 € / unità per l
  • Sake Fukukomachi junmai daiginjo ⋅ 15,5% ⋅ 720ml

    ⋅ Birrificio centenario di Akita con 400 anni di tradizione e savoir⋅ faire⋅ Riso Yamada Nishiki lucidato al 40%⋅ Aromi esotici di mango, papaya e...

    Prezzo normale 60.00 €
    Prix promotionnel 60.00 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 83.33 € / unità per l
  • Sake kisaki rosa junmai daiginjo genshu ⋅ 11% ⋅ 720ml

    ⋅ Sakè di alta gamma⋅ Prodotto con Yamada⋅ nishiki⋅ Lucidato al 50%⋅ Profilo morbido e naturalmente dolce⋅ Ideale per accompagnare un dessertIl Kisaki 50...

    Prezzo normale 50.00 €
    Prix promotionnel 50.00 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 69.44 € / unità per l
  • Sake Kubota Manjyu junmai daiginjo ⋅ 15,6% ⋅ 720ml

    ⋅ Saké Daiginjo⋅ Profumo naturalmente floreale e fruttato⋅ 65% polish⋅ Bella densità⋅ Si abbina meravigliosamente a piatti freschi e acidiKubota Manjyu è un daiginjo...

    Prezzo normale 86.00 €
    Prix promotionnel 86.00 € Prezzo normale
    Prezzo per unità 119.44 € / unità per l