Matcha om mee te koken

Kook-matcha is speciaal ontwikkeld om je gerechten te verrijken met zijn intense, licht bittere smaak. Deze matcha is minder verfijnd dan matcha voor de theeceremonie en is perfect voor zoete en hartige recepten. Gebruik hem in gebak, sauzen, smoothies of ijs voor een authentieke Japanse toets. Dankzij het robuustere smaakprofiel is hij ideaal voor in de keuken en voegt hij een rijke, umamirijke smaak toe, naast de voordelen van groene thee.

6 producten

  • Thé matcha de cuisine - en vrac - 100g - Yamamasa Koyamaen - iRASSHAi
    Thé matcha de cuisine - en vrac - 100g - Yamamasa Koyamaen - iRASSHAi

    Kyozen-kookmatcha uit Uji, Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g

    ⋅ Geproduceerd door Yamamasa Koyamaen in Uji, een van de bekendste terroirs van Japan, ⋅ Een krachtige plantaardige en umamirijke smaak die ook in gebak en...

    22.00 €
    22.00 €
    220.00 € kg
  • Kookmatcha in zakje ⋅ Aoi Seicha ⋅ 30gKookmatcha in zakje ⋅ Aoi Seicha ⋅ 30g
    Kookmatcha in zakje ⋅ Aoi Seicha ⋅ 30g

    Kookmatcha in zakje ⋅ Aoi Seicha ⋅ 30g

    ⋅ Uitstekende matcha om mee te koken⋅ Beheerst bitter, ideaal in een latte of dessert⋅ Hersluitbare zipverpakking om oxidatie te beperkenEen matcha van de tweede en...

    7.80 €
    7.80 €
    260.00 € kg
  • Kook-mat­cha Kyozen uit Uji, Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg

    Kook-mat­cha Kyozen uit Uji, Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg

    ⋅ Geproduceerd door Yamamasa Koyamaen in Uji, een van de bekendste terroirs van Japan, ⋅ Een krachtige plantaardige en umamirijke smaak die ook in gebak en...

    143.50 €
    143.50 €
    143.50 € kg
  • Matcha-kookthee ⋅ Aoi Seicha ⋅ 500g

    Matcha-kookthee ⋅ Aoi Seicha ⋅ 500g

    ⋅ Uitstekende culinaire matcha⋅ Rijk aan antioxidanten⋅ Beheerst bitter, perfect in een latte of dessertDeze matcha in poedervorm wordt gemaakt van hoogwaardige theebladeren die in Japan...

    62.00 €
    62.00 €
    124.00 € kg
  • Matcha-kookthee ⋅ Aoi Seicha ⋅ 1kg

    Matcha-kookthee ⋅ Aoi Seicha ⋅ 1kg

    ⋅ Uitstekende culinaire matcha⋅ Rijk aan antioxidanten⋅ Beheerst bitter, perfect in een latte of dessertDeze matcha in poedervorm wordt gemaakt van hoogwaardige theebladeren die in Japan...

    119.00 €
    119.00 €
    119.00 € kg
  • Matcha voor culinair gebruik ⋅ Chikiriya ⋅ 150g

    Matcha voor culinair gebruik ⋅ Chikiriya ⋅ 150g

    ⋅ Keukenmatcha⋅ Perfect in uw desserts, ijscrèmes of matcha latte⋅ Handige ritssluiting voor optimale bewaring⋅ Rijk aan antioxidantenEen keukenmatcha met een plantaardige, intense smaak en rijk...

    30.95 €
    30.95 €
    206.33 € kg