Collectie: Keuken Matcha

Matcha voor koken is speciaal ontwikkeld om uw gerechten te verrijken met de intense, licht bittere smaak. Ze zijn minder verfijnd dan de thee die bij de theeceremonie wordt gebruikt en zijn perfect voor zowel zoete als hartige recepten. Gebruik ze in gebak, sauzen, smoothies of ijsjes voor een authentiek Japans tintje. Door hun robuustere profiel zijn ze ideaal om mee te koken en geven ze een rijke umami-smaak, naast de voordelen van groene thee.

3 producten

  • Keuken matcha theezakje ⋅ Aoi Seicha ⋅ 30g

    ⋅ Uitstekende matcha om mee te koken⋅ Rijk aan antioxidanten⋅ Gecontroleerde bitterheid, perfect in latte of dessert⋅ Ritssluiting om oxidatie te beperkenDit matcha poeder is gemaakt...

    Normale prijs 7.80 €
    Prix promotionnel 7.80 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 260.00 € per kg
  • Kyozen keuken matcha thee uit Uji in Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g

    ⋅ Matcha uit Kyoto Uji, bekend om zijn kwaliteit⋅ Intense umami smaak⋅ Ideaal voor matcha gebak en desserts⋅ Ontgiftend⋅ Talrijke gezondheidsvoordelenDit...

    Normale prijs 20.00 €
    Prix promotionnel 20.00 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 200.00 € per kg
  • Kyozen matcha thee uit Uji in Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg

    Een perfecte vervanger voor koffie en cacao, ideaal om gebakklassiekers zoals tiramisu, éclair, mousse, koekjes en panna cotta opnieuw te proberen.

    Normale prijs 120.00 €
    Prix promotionnel 120.00 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 120.00 € per kg