Kyozen keuken matcha thee uit Uji in Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g

Onze tips

Hier zijn een paar originele tips en trucs voor het gebruik van matcha: - Matcha in smoothies: Voeg 1/2 theelepel matcha toe aan je smoothies voor een antioxidanten boost en een mooie, levendige groene kleur. - Matcha in sauzen en dressings: Meng een beetje matcha door een vinaigrette voor een vleugje umami smaak en mooie kleur. - Maak matcha ijsblokjes: Verdun een beetje matcha in water en giet het vervolgens in een ijsblokjesbakje om matcha ijsblokjes te maken voor je koude drankjes. - Pannenkoekenbeslag met matcha: Voeg een vleugje matcha toe aan je pannenkoekenbeslag voor gezonde groene pannenkoeken. - Strooi over je desserts: Strooi een beetje matcha over je ijs, yoghurt of vers fruit voor een delicate toets vol smaak. - Matcha in proteïneshakes: Voeg het toe aan je shakes voor een extra boost antioxidanten, terwijl je geniet van de energiegevende effecten. - Matcha in chocolade: Smelt witte of pure chocolade en voeg een beetje matcha toe om unieke matcha ganaches of truffels te maken. Door matcha in verschillende culinaire contexten te gebruiken, voeg je niet alleen een nieuwe smaak toe aan je creaties, maar geniet je ook van de vele gezondheidsvoordelen!