Matcha-thee voor koken ⋅ Aoi Seicha ⋅ 1 kg

Name: Thé matcha de cuisine ⋅ Aoi Seicha ⋅ 1kg
Brand: Aoi Seicha
SKU: 1012717
Price: 172.00 EUR
Availability: InStock

Merk : Aoi Seicha

Productvarianten

172.00 €

172,00 € kg

Niet gedrukt

ALLE BELASTINGEN INBEGREPEN. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

In winkelmand

Een originele furikake met een rijke en krachtige smaak, waarbij de umami-smaak van nori wordt gecombineerd met die van knoflook en peper. Deze furikake wordt bereid met stukjes gedroogde nori, gemengd met een kruidenmix op basis van peper en knoflook, waardoor een perfect evenwicht ontstaat tussen de knapperige textuur en de zilte smaak van zeewier en de intense aroma's van knoflook en peper. Door dit ambachtelijke proces blijven de versheid en smaak van de nori behouden, terwijl de aromatische kracht van de kruiden tot zijn recht komt. Deze kruidenmix is ideaal om uw Japanse of westerse gerechten karakter te geven. Het maakt een kom ramen of pasta nog lekkerder, geeft pizza of gebakken groenten extra pit en kan zelfs over stoofschotels worden gestrooid voor een krachtigere smaak. Met een paar snufjes verandert u uw gebruikelijke recepten in originele en verrassende creaties, perfect voor liefhebbers van uitgesproken smaken en nieuwe culinaire ervaringen.

SKU:1012717

Gratis bezorging

*vanaf €50 bij een relaispunt in Frankrijk vanaf €85 thuisbezorging in Frankrijk vanaf €90 thuisbezorging in Europa

Bekijk alle details

Meer informatie over dit product

Lees meer over de producent

Aoi Seicha, opgericht in 1966, is een familiebedrijf gevestigd in Nishio, in de prefectuur Aichi. Met een erfgoed van meer dan een eeuw onderscheidt Aoi Seicha zich door zijn vakmanschap en zijn rol in het behoud van de Japanse groene theecultuur. Nishio staat vooral bekend om de productie van tencha, de grondstof voor matcha, dankzij de vruchtbare grond en het gunstige klimaat. Aoi Seicha geeft de voorkeur aan de teelt van theestruiken in de schaduw, die bladeren produceren die rijk zijn aan chlorofyl en aminozuren, waardoor hun matcha een karakteristieke umami-smaak en een intens groene kleur krijgt.
Het merk streeft ernaar de impact op het milieu te beperken door samen te werken met lokale telers die duurzame landbouw toepassen. Aoi Seicha is veel meer dan alleen een matchaproducent: het is een ambassadeur van de Japanse theecultuur, die erfgoed en moderniteit combineert om theeliefhebbers en nieuwsgierigen van over de hele wereld tevreden te stellen.