Collectie: Koikuchi intense sojasauzen

Deze sauzen, ook bekend als Koikuchi, worden langzaam gefermenteerd om diepe, rijke smaken met een karakteristieke donkere kleur te onthullen. Ze zijn perfect om gestoofde gerechten, marinades of een eenvoudige kom rijst op smaak te brengen en voegen een krachtige, authentieke umami-dimensie toe. Ontdek ambachtelijke referenties van de beste Japanse brouwerijen, bekend om hun eeuwenoude knowhow.