Rezept Gegrilltes Huhn mit Yuzu

Bewertet mit 4.1 Sternen von 9 Nutzern.

↑Doppelklicken Sie, um zu bewerten. Bewertungen ansehen

Küche

japanisch

Portion

4 Personen

Vorbereitungszeit

40 Minuten

Kochzeit

10 Minuten

Entdecken Sie unser köstliches gegrilltes Hähnchen mit Yuzu, dieser dezent duftenden japanischen Zitrusfrucht. Ein ebenso einfaches wie schmackhaftes Gericht, das Ihren Gaumen bei jeder Verkostung verwöhnen wird!

Image of Rezept für gegrilltes Huhn mit Yuzu

Zutaten

4 Hähnchenschnitzel
2 Knoblauchzehen
3 Esslöffel Sojasauce
3 Esslöffel Sesamöl
3 EL Yuzu-Saft
Eine Prise Salz und Pfeffer
Fakultativ: Yuzu-Schale und Sesamkörner

Warenkorb anzeigen (0) Warenkorb anzeigen

Anleitung

Bereiten Sie die Marinade zu. Vermischen Sie Knoblauch, Sojasauce, Sesamöl, Salz, Pfeffer und Yuzu-Saft miteinander.
Schneiden Sie Ihre Schnitzel in Stücke und geben Sie sie in die Marinade. Mischen Sie gut durch, sodass alle Stücke mit der Sauce bedeckt sind.
Decken Sie Ihre Schüssel mit Plastikfolie ab und lassen Sie sie 30 Minuten an einem kühlen Ort marinieren.
Braten Sie Ihre marinierten Hähnchenstücke in einer heißen Pfanne an, bis sie leicht gegrillt sind (ca. 10 Minuten).
Servieren Sie es heiß, z. B. mit Reis und Gemüse! Sie können ein paar Yuzu-Zesten oder Sesamkörner hinzufügen, um dem Gericht mehr Geschmack zu verleihen.

Rezeptnotizen

Als Teishoku im Shokudo genießen!

Yuzu-Drink ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 160ml

Yuzu Gummibärchen ⋅ Kasugai ⋅ 102g

Apfelwein mit Yuzu Baeren Our Hour ⋅ 5.5% ⋅ 330ml

Furikake-Würze mit goldenem Sesam und Fisch ⋅ Futaba ⋅ 50g

Premium Shichimi und Yuzu Shichimi Set ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26g

Glutenfreier Kinako Keks ⋅ Nogi ⋅ 40g

Glutenfreie Sesam-Gomashio-Snacksticks ⋅ Nogi ⋅ 40 g

Glutenfreie Aperitifsticks mit schwarzem Pfeffer ⋅ Nogi ⋅ 40 g

Birnen-Yuzu-Konfitüre ⋅ La chambre ⋅ 200 g

Erdbeer-Yuzu-Konfitüre ⋅ La chambre ⋅ 200 g

Amazake Yuzu (kalt)

Furikake-Würze mit Shiso ⋅ Mishima Foods ⋅ 13g

Würze Furikake mit Chinakohl ⋅ Mishima Foods ⋅ 16g

Furikake-Gewürz mit Nori-Algen und Wasabi ⋅ Urashima Nori ⋅ 50g

Muskateller Gummibärchen ⋅ Kasugai ⋅ 107g

Litschi Gummibärchen ⋅ Kasugai ⋅ 102g

Okinawa Muscovado schwarze Zuckerbonbons ⋅ Eitaro Confectionary ⋅ 90g

Kartoffelchips mit Wasabi und Nori-Algen ⋅ KOIKEYA ⋅ 100g

Dashi-Brühe mit Kombu vegan 5 Beutel ⋅ Kayanoya ⋅ 30g

Dashi-Brühe mit Kombu vegan 24 Beutel ⋅ Kayanoya ⋅ 144g

Unentbehrliches aus der japanischen Küche

Alle anzeigen

Weißes Miso mit Koji aus Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

Üblicher Preis 5.50 €

Prix promotionnel 5.50 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 27.50 € pro kg
Schwarze und weiße Sesamsamen, geröstet mit Gomashio-Salz ⋅ Manten ⋅ 30g

Üblicher Preis 2.65 €

Prix promotionnel 2.65 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 88.33 € pro kg
Ausgewogene handwerkliche Sojasauce ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml

Üblicher Preis 6.25 €

Prix promotionnel 6.25 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 12.50 € pro l
Mischung aus weißem und rotem Miso aus Hakone Awase Miso ⋅ Kato Heitaro Shoten ⋅ 200 g

Üblicher Preis 5.50 €

Prix promotionnel 5.50 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 27.50 € pro kg
Honmirin ⋅ Takara Shuzo ⋅ 13% ⋅ 500ml

Üblicher Preis 9.70 €

Prix promotionnel 9.70 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 19.40 € pro l
Katsuobushi Späne von getrocknetem Bonito ⋅ Makurazaki ⋅ 40g

Üblicher Preis 9.50 €

Prix promotionnel 9.50 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 237.50 € pro kg
Tatsunos geräucherte Sojasauce ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml

Üblicher Preis 8.10 €

Prix promotionnel 8.10 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 81.00 € pro l
Weißer Milky-Queen-Reis aus Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 1kg

Üblicher Preis 19.50 €

Prix promotionnel 19.50 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 19.50 € pro kg

Die Neuzugänge

Alle anzeigen

Filamente von Bonito katsuobushi ⋅ Makurazaki ⋅ 20g

Üblicher Preis 8.90 €

Prix promotionnel 8.90 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 445.00 € pro kg
Bonitoschnitzel katsuobushi dick ⋅ Makurazaki ⋅ 100g

Üblicher Preis 17.30 €

Prix promotionnel 17.30 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 173.00 € pro kg
Ramune Bonbons im Beutel als Girlande ⋅ Kasugai ⋅ 28g

Üblicher Preis 2.60 €

Prix promotionnel 2.60 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 92.86 € pro kg
Seidentofu ⋅ Morinaga ⋅ 305 g

Üblicher Preis 3.50 €

Prix promotionnel 3.50 € Üblicher Preis
Stückpreis 11,48 € pro kg
Strong Zero mit Zitronengeschmack ⋅ 9 % ⋅ 350 ml

Üblicher Preis 4.50 €

Prix promotionnel 4.50 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 12.86 € pro l
Sake-Geschenkset Okayama no Chi Junmai Ginjo ⋅ 15,5 % ⋅ 360 ml

Üblicher Preis 21,90 €

Prix promotionnel 21,90 € Normalpreis
Stückpreis 60,83 € pro l
Reiner Pfirsichsaft aus Yamanashi ⋅ Bonchi ⋅ 180 ml

Üblicher Preis 5.90 €

Prix promotionnel 5.90 € Üblicher Preis
Stückpreis 32,78 € pro l
Matcha-Brotaufstrich ⋅ La chambre ⋅ 200 g

Üblicher Preis 14.50 €

Prix promotionnel 14.50 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit pro