MISO - Miso rot

9 Produkte

  • Miso rote Gerste - 345g - Marukawa Miso - iRASSHAi
    Miso rote Gerste - 345g - Marukawa Miso - iRASSHAi

    Miso rote Gerste Premium ⋅ Marukawa Miso ⋅ 345g

    Dieses Miso wird nach der sogenannten Tennen-Jôzô-Technik gebraut, d. h. über ein Jahr lang ohne Zugabe von Enzymen oder anderen Zusatzstoffen. Das Endergebnis ist...

    10.70 €
    10.70 €
    31.01 € kg
  • Rotes Miso aus Shinshu - 750g - Yamataka - iRASSHAi
    Rotes Miso aus Shinshu - 750g - Yamataka - iRASSHAi

    Rotes Miso aus dem Shinshu ⋅ Yamataka ⋅ 750g

    Inaka Miso ist ein rotes Miso, das traditionell in einer Brauerei am Fuße des Berges Yatsugatake in Nagano hergestellt wird. Dieses einzigartige Produkt ist das Ergebnis von...

    13.20 €
    13.20 €
    17.60 € kg
  • Land Miso ⋅ hanamaruki ⋅ 750g

    Land Miso ⋅ hanamaruki ⋅ 750g

    Ein rotes Miso mit reichem Umami-Geschmack, ideal, um Ihren Gerichten mehr Tiefe zu verleihen. Hergestellt in Nagano nach seit 1918 unveränderten Methoden,...

    11.90 €
    11.90 €
    15.87 € kg
  • Miso mit Koji ⋅ hanamaruki ⋅ 750gMiso mit Koji ⋅ hanamaruki ⋅ 750g
    Miso mit Koji ⋅ hanamaruki ⋅ 750g

    Miso mit Koji ⋅ hanamaruki ⋅ 750g

    Ein weißes Miso mit mildem Geschmack und reich an Umami, ideal, um Ihren Gerichten mehr Tiefe zu verleihen. Hergestellt in Nagano nach unveränderten Methoden...

    12.90 €
    12.90 €
    17.20 € kg
  • Rotes Miso aus Shinshu ⋅ Hanamaruki ⋅ 350g

    Rotes Miso aus Shinshu ⋅ Hanamaruki ⋅ 350g

    Ein rotes Miso mit reichhaltigem Umami-Geschmack, ideal, um Ihren Gerichten mehr Tiefe zu verleihen. Hergestellt in Nagano nach seit 1918 unveränderten Methoden,...

    3.20 €
    3.20 €
    9.14 € kg
  • Glutenfreies Miso aus Hafer ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 400gGlutenfreies Miso aus Hafer ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 400g
    Glutenfreies Miso aus Hafer ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 400g

    Glutenfreies Miso aus Hafer ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 400g

    Ein Miso, das Hafer enthält, was ihm einen weichen Geschmack im Mund verleiht. Miso ist eine fermentierte, eiweißreiche Sojabohnenpaste, die sich durch ihre...

    11.50 €
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    28.75 € kg
  • Miso mit Koji ⋅ Yamasan Kyoto ⋅ 300g

    Miso mit Koji ⋅ Yamasan Kyoto ⋅ 300g

    Dieses Miso wird nach traditionellen Methoden in Kyoto von Akio Katayama hergestellt, einem Meisterhandwerker, der sich seit über 60 Jahren auf Miso spezialisiert hat. Die Werkstatt

    11.50 €
    11.50 €
  • Rotes Miso aus Hakone - 200g - Kato Heitaro shoten - iRASSHAi
    Rotes Miso aus Hakone - 200g - Kato Heitaro shoten - iRASSHAi

    Rotes Miso aus Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

    Dieses Miso reift mehrere Monate lang in bis zu 90 Jahre alten Holzfässern, die ihm seine braune Farbe und seinen Geschmack verleihen....

    5.50 €
    5.50 €
    27.50 € kg
  • Rotes Miso von Akita - 500g - Asarisasuke Shoten - iRASSHAi
    Rotes Miso von Akita - 500g - Asarisasuke Shoten - iRASSHAi

    Rotes Miso von Akita ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500g

    Dieses Miso wird aus Sojabohnen und Akita-komachi-Reis hergestellt. Diese beiden Zutaten teilen sich die Tatsache, dass sie in der Region Akita im...

    12.80 €
    12.80 €
    25.60 € kg