Colección: MISO - MISO ROUGE

Miso Rouge de Hakone ⋅ Kato Heitaro Shoten ⋅ 200g

⋅ Totalmente elaborado a mano⋅ Pequeño productor⋅ De primera calidad⋅ Ideal para salsas⋅ Miso elaborado en barricas de maderaEste miso se madura durante varios meses en...

Fermentación larga de miso de Hakone ⋅ Kato Heitaro Shoten ⋅ 200g

⋅ Totalmente elaborado a mano⋅ Pequeño productor⋅ Premium⋅ Ideal para salsas de barbacoa⋅ Un sabor rico e intensoSu larga fermentación le confiere aromas ricos y potentes,...

MISO ROUGE D'Orge Premium ⋅ Marukawa miso ⋅ 345G

⋅ Elaboración artesanal, producido en pequeñas cantidades⋅ Sabor a cereales⋅ Muy popular en el oeste de Japón⋅ Sello JAS⋅ Sin glutenEste miso se elabora según la...

MISO ROUGE D'AKITA ⋅ Asarisasuke Shotten ⋅ 500g

⋅ Miso elaborado exclusivamente con productos de Akita⋅ Sabor suave y profundo⋅ Perfecto para sopas de miso⋅ Elaboración artesanalEste miso se elabora a partir de soja...

MISO ROJO DE SHINSHU ⋅ YAMATAKA ⋅ 750G

⋅ Elaborado a partir de 3 tipos de miso⋅ Sabor intenso y con cuerpo⋅ Ideal para aderezar salsas⋅ Perfecto para acompañar platos a la parrillaEl Inaka...

MISO en Koji ⋅ Hanamaruki ⋅ 750g

⋅ Textura ligera⋅ Sabor suave y ligeramente dulce⋅ Perfecto para sopas⋅ Ideal para adobosUn miso blanco de sabor suave y rico en umami, ideal para aportar...

Miso de avena sin gluten ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 400 g

⋅ Sin gluten⋅ Fácil de usar⋅ Elaborado en Toyama⋅ Para salsas y sopasUn miso que contiene avena, lo que le aporta un sabor suave al paladar....

Miso marrón intenso ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500 g

• Sabor suave, profundo y rico en umami• Ideal para sopas, caldos, adobos o vinagretas.• Aporta a las carnes una textura tierna y jugosa• Contiene un...

MISO de Campagne ⋅ Hanamaruki ⋅ 750g

⋅ Textura ligera⋅ Sabor intenso y umami⋅ Perfecto para aderezar salsas⋅ Ideal para acompañar verduras o platos a la parrillaUn miso rojo con un sabor rico...

Shinshu ⋅ hanamaruki ⋅ 350g miso

⋅ Sabor intenso y profundo⋅ Ideal para salsas⋅ Rico en proteínas y nutrientes⋅ Para acompañar verduras o carnes a la parrillaUn miso rojo con un sabor...

Miso rojo - 500 g ⋅ Hanamaruki ⋅ 500 g

Miso de cebada Kinzanji, formato grande ⋅ Tsuru miso jozo ⋅ 1 kg

El miso Kinzanji, elaborado con trigo, soja, jengibre y kombu, tiene una textura cremosa y un sabor umami, ideal para acompañar arroz, verduras o tostadas.