コレクション: 新商品

水出しコーヒーボトル 1.2L ⋅ Hario

⋅ お茶、コーヒー、ハーブティーの準備に最適⋅ 水出し用に設計⋅ フィルター内蔵⋅ 食器洗い機対応自家製アイスティーを簡単に作れるこのボトルは、茶葉や果物、ハーブを直接浸すことができます。冷水で3時間抽出すると、さわやかな味わいに仕上がります。持ち運びに便利なサイズで、ピクニックや外出時にぴったりです。内蔵フィルターが固形物の流出を防ぎます。また、ガラス製なので味移りしません。電子レンジ不可。食器洗い機対応。

焙煎ほうじ茶 10袋入り ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 20g

⋅ 毎日の飲用に最適⋅ 10袋入り⋅ 幸運を呼ぶ模様が施されたパッケージ⋅ 贈り物にもぴったりほうじ茶の焙煎茶で、やさしい香ばしさとほのかな甘み、琥珀色が特徴です。ご自宅やオフィスでの飲用はもちろん、お出かけ時にも持ち運びやすく、一日中いつでもさわやかで健康的な体験をお届けします。 幸運を呼ぶ模様が施されたパッケージは、心のこもった贈り物としても最適です。

コアラのマーチ バニラ ⋅ Lotte ⋅ 37g

Komon Sakura小皿 Ø 108mm ⋅ Kihara

⋅ コンパクトサイズ：108mm⋅ 古代日本の芸術と文化にインスパイア⋅ ギフトに最適⋅ 電子レンジ対応⋅ 食器洗い機対応平安時代から日本の象徴とされる桜の花をあしらった小皿です。桜の花は稲作の季節の到来を告げるものとされ、またこの花の神格化である木花咲耶姫（このはなさくやひめ）とも結びついています。桜の模様はこの神を祀る神社の紋章や、「桜」の文字を名前に持つ家系で用いられていますが、儚い花のイメージから武士の一族は紋章としての使用を避けることもありました。 日常使いにぴったりな108mmのこの皿は、伝統と美しさを融合させ、食事やおやつに上品な彩りを添えます。電子レンジ対応。食器洗い機対応。

書籍 日本のサンドイッチと食パン: 甘辛50種の「サンド」レシピ ⋅ Marie Claire

日本の食パン、または食パン（shokupan）は、甘みがあり、ふんわりとした軽い食感が特徴です。これはサンドイッチ（sando）の基本となるパンです。本書では、伝統的なレシピとして豚カツや卵焼きを挟んだものを紹介するほか、野菜、肉、チーズを使ったさまざまなバリエーションやフルーツサンドも多数掲載しています。 日本の食パンの独特な味わいと食感をご存知ですか？ 甘く、特にふんわりと軽い食感で、現在話題の日本のストリートフードであるサンドイッチ「sando」の主役の食材です！ 塩味と甘味の両方のバージョンがあり、西洋と日本の味わいを融合させています。 本書はパリのCarré Pain de Mie店の代表的なレシピに加え、驚きのレシピやシェフのジェラール・ベッソンと大宮俊孝による6つのオリジナルレシピも収録しています。 伝統的なサンドイッチ—卵マヨネーズ、ポテトサラダ、ラクレット風、焼きエビのえびカツ、豚カツのとんかつ…—や海外からのインスピレーションを受けたもの、そして有名なフルーツサンドも、見た目も美しく味も抜群です！

matchalicious スプレッド ⋅ La chambre ⋅ 220g

まろやかでさわやかな味わいのペーストで、抹茶の植物的な深みとホワイトチョコレートのやさしく甘い味が調和しています。クリーミーな食感で、トースト、クレープ、ブリオッシュ、パンケーキに塗りやすいです。また、ケーキやデザート、ヨーグルトやフレッシュチーズに混ぜたり、新鮮な果物と一緒に楽しんだり、牛乳で溶かしてドリンクとしてもお使いいただけます。

長野県産りんご果汁100% ⋅ Bonchi ⋅ 180ml

新鮮で甘みのある味わいの純りんごジュースで、この果物のすべての甘さを閉じ込めています。日本の長野県産の100％日本産りんごのみを使用して作られています。果実は冷間圧搾され、元の果物の味、色、栄養価をすべて保ったジュースが得られます。砂糖不使用で、日本から直送された新鮮な果物をそのまま味わうのに最適です。朝食のお供に、パブロバやチーズケーキのソースとして、またはカクテルやスムージーに加えても、この純りんごジュースはあらゆる用途にぴったりです。

吟醸越中米白味噌 ⋅ Sugino Shoyu Miso ⋅ 750g

• 富山地方の伝統的な味噌• まろやかで旨味が塩味とバランスよく調和した味わい• マリネ、だし、味噌汁、ソースに最適• 肉を柔らかくジューシーに仕上げます。深い味わいと繊細な食感の吟醸越中米白味噌です。越中味噌は、現在の富山県の旧名である越中地方に由来する伝統的な味噌の一種です。製造方法は、煮た大豆を水切りせずに直接米麹と塩を加えることに特徴があります。ゆっくりとした発酵と、一般的な味噌よりも高い塩分と米麹の比率が、まろやかで旨味が塩味とバランスよく調和した味わいを生み出しています。 米麹の比率が高いため、マリネに最適で、肉を柔らかくジューシーに仕上げます。また、だし、味噌汁、ソースにもぴったりです。

黒帯しいたけの煮物 ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 55g

⋅ 大分産の原木栽培しいたけ⋅ 乾燥後、醤油、みりん、砂糖で煮込んで再水和⋅ 旨味豊かでほのかに甘い味わい⋅ 味噌汁、だし、炒め物、カレー、餃子に最適大分地域で伝統的な原木栽培技術により育てられたしいたけです。乾燥させた後、一晩かけて再水和し、自然な風味を保ったまま醤油、みりん、砂糖の混合液で調理しています。この工程により、旨味が豊かでほのかに甘い味わいが生まれ、味噌汁や澄まし汁、炒め物や煮込み料理にぴったりです。カレーや餃子、ハンバーガー、お好み焼きにもお使いいただけます。

緑茶梅酒 Umeshu Ryokucha Nakano ⋅ 12% ⋅ 720ml

⋅ 和歌山の梅と宇治の緑茶のブレンド⋅ 甘くてほのかに苦い味わい⋅ ストレート、オンザロック、カクテルに最適⋅ 食前酒やピクニックにぴったり甘みのある梅酒で、ほろ苦さがバランスよく調和しています。和歌山県産の南高梅という最高級の梅と、宇治の緑茶を使用しています。果実の豊かな味わいと緑茶の爽やかで植物的な香りが絶妙にマッチし、繊細で重くないリキュールに仕上がっています。 コンパクトで使いやすいサイズで、ピクニックや食前酒などさまざまなシーンでお楽しみいただけます。ストレートやオンザロックで複雑な香りを味わうのはもちろん、トニックやモヒートのような爽やかなカクテルにもおすすめです。過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適量をお守りください。アルコールのご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

福岡産ほうじ茶ラテ用顆粒 ⋅ Nishifuku Seicha ⋅ 200g

•本格的なほうじ茶ラテの準備が可能•ヨーグルト、シリアル、またはペストリーの風味付け砂糖としても使用可能•自然にカフェインが少ないほうじ茶の焙煎茶葉の粒と粉砂糖を混ぜた特別なラテ用ブレンドです。焙煎工程により、茶葉に自然に含まれるカフェインが除去されています。多用途で、砂糖の代わりにヨーグルトに混ぜたり、シリアルにふりかけたりすることもできます。 粒を大さじ1杯を半分のグラスの水に溶かし、お好みの量の牛乳を加えるだけで、自宅で本格的なほうじ茶ラテをお楽しみいただけます。

薄茶色の木製箸5膳セット ⋅ Tokyo Design Studio

この青い箸は、持ちやすく快適なグリップを提供するように設計されています。独特の形状と滑り止め素材により、初心者でも使いやすく安定した使用が可能です。また、電子レンジ対応で、食器洗い機で簡単に洗浄できます。5本セットでの販売です。

しいたけパウダー ⋅ Kyunan ⋅ 40g

⋅ 豊かな旨味とコク⋅ 九州の農場で製造⋅ スープ、キッシュ、塩味のタルトに最適⋅ 木材で手作業で栽培されたしいたけ高品質のしいたけパウダーは、日本の九州南部にある家族経営の農場から届きます。しいたけは50年以上変わらない技術で木材の上で栽培されており、霧島地域の水を使い、自然環境の中で2年以上かけて育てられています。そのため、木材栽培ならではの肉厚な食感が特徴です。 非常に細かいこのパウダーは、スープやだし汁、さらにはキッシュの生地に加えることで、料理に深みと旨味を与えるのに最適です。また、テーブル調味料としても使え、野菜、ご飯、肉料理にふりかけて味と旨味を引き立てます。

いちごとゆずのジャム ⋅ La chambre ⋅ 200g

• イチゴと柚子の洗練された組み合わせ• 季節の果物を使用• 果肉なしでなめらかで均一な食感に最適。季節の果物を厳選して作られた、爽やかでフルーティーな味わいのイチゴと柚子のフルーツジャムです。小さなイチゴが、香り高く酸味のある柚子ジュースで丁寧に包まれ、フルーティーな甘さとさわやかな酸味が絶妙に調和しています。一口ごとに独特の味わいが広がり、朝食やトースト、ヨーグルト、デザート、おやつにぴったりです。 主な味わいは爽やかでフルーティーであり、果肉入りの食感がそれぞれの果実を存分に楽しませてくれます。果実60％配合で、自然の恵みと贅沢な味わいが詰まった一品です。 フランスで伝統的な技術を用いて製造されており、地元の伝統を尊重しつつ、香りや素材の品質を最大限に保つために現代的な手法も取り入れています。果物は地元の生産者から調達されており、新鮮さ、真実味、比類のない味わいが保証されています。 ジャム愛好家や新しい味を試したい方に最適で、トーストや手作りデザートに、またレシピのフルーティーなアクセントとしてお楽しみいただけます。

にごり梅酒 ⋅ 9.5% ⋅ 700ml

• プレミアム品質の梅のみを使用して製造。• なめらかな食感• 人工香料・着色料不使用。• ストレート、ソーダ、レモネード、カクテルでお楽しみいただけます。和歌山県の紀州地方で収穫された高品質の梅のみを使用し、なめらかな食感と爽やかな味わいのにごり梅酒です。収穫後に梅をピューレ状にし、こしてから梅酒に加えることで、自然でやさしい食感を生み出しています。 人工香料や着色料を使わず、果実のすべての香りを楽しめるこのリキュールは、ストレートはもちろん、ロックやソーダ、ラムネのレモネードで割っても美味しく、より複雑なカクテルに加えても食感と甘みを引き立てます。過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適量をお楽しみください。アルコールのご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

青い柄の風呂敷 ⋅ iRASSHAi ⋅ iRASSHAi

⋅ 伝統的な包装布⋅ 紙のギフトラッピングのエコな代替品⋅ フランス製⋅ サイズ：75cm x 75cmiRASSHAiが特別に作成した風呂敷は、贈り物や日常のさまざまな物を包むための布です。特長は、フランスでデザインされ、製作され、印刷されていることです。75cm x 75cm

のりとゆかり梅のふりかけ調味料 ⋅ Momofuku ⋅ 30g

• フレッシュで酸味のあるブレンド• ご飯や旬の野菜、焼き魚を引き立てるのに最適• パリッとした食感と海藻の磯の風味。梅の酸味としそゆかりの爽やかな味わいのふりかけです。このふりかけは、乾燥したのりの葉のかけらを使い、ゆかりの調味料と混ぜ合わせて作られています。この方法により、のりの食感と風味をしっかりと保ちながら、梅としそが引き立つ味わいに仕上がっています。この調味料は和食はもちろん洋食にもよく合います。ご飯や旬の野菜の味付けにぴったりで、焼き魚やチーズにかけたり、前菜の一口サイズの料理に彩りと風味を加えるのにもおすすめです。

芋焼酎 Yaezakura ⋅ 20% ⋅ 300ml

•豊かでバランスの取れた味わい、まろやかで深みのあるテクスチャー。•宮崎で手作り製造•温かくしても冷やしても、ロックや水割りでもお楽しみいただけます。伝統的なさつまいも焼酎で、豊かでバランスの取れた味わいにほろ苦さが感じられ、まろやかで深みのあるテクスチャーが特徴です。宮崎で100年以上にわたり世代を超えて受け継がれてきた手作りの技術で製造されており、秋に収穫されたさつまいもを原料に、木製の槽で育てられた麹とともに大きな土壺で発酵させています。その後、土壁の倉庫で1年間ゆっくりと熟成されます。この製法により、温かくしても冷やしても、ロックや水割りでも楽しめる独特の味わいとテクスチャーが生まれます。1892年創業の蒸留所は、宮崎でこの技術を守り続ける最後の蒸留所であり、日本国内のスピリッツコンテストで数々の金賞を受賞しています。過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適量をお楽しみください。アルコールのご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

ジンジャーとゆずの濃縮ドリンク ⋅ Itoku Food ⋅ 200ml

⋅ 自家製ドリンクの準備用⋅ 水（炭酸水または普通の水）、冷水または温水で希釈してお使いください⋅ 濃厚で爽やかな味わい⋅ 添加物・砂糖不使用この濃縮ドリンクは、伝統的な日本の手作りレシピを通じて、従来のエナジードリンクに代わる健康的で活力を与える選択肢を提供します。Itokuの看板素材である生姜と、果汁と皮の形で使われる柚子の組み合わせが、ピリッとした微かな辛みを添えた強烈な爽快感を生み出し、贅沢で刺激的なドリンクを保証します。 使い方は多様です。朝のショットとして即効の活力補給に。温かい水で希釈して体を温める健康的なインフュージョンとして。冷たい炭酸水で割れば、爽やかでピリッとしたエリクサーになります。

クラシック抹茶 Faune ⋅ KURA-GE ⋅ 30g

⋅ 深い旨味と植物のような味わい、バランスの取れたほろ苦さ⋅ 矢吹田（Yabukita）と奥みどり（Okumidori）の品種をブレンドして製造⋅ 宇治の抹茶⋅ 水や牛乳と一緒に飲むのに最適⋅ 茶道にぴったり深い旨味と植物のような味わいが特徴で、ほろ苦さが味のバランスを整える抹茶です。日本の緑茶の発祥地として知られる宇治地域で、矢吹田と奥みどりの品種から作られています。 特徴的な味わいは砂糖やカカオとよく合います。ラテドリンクの準備やデザートのトッピングに最適です。

神楽 クリア純米酒 ⋅ 13% ⋅ 720ml

⋅ 純米酒⋅ フルーティーで贅沢な味わい⋅ 精米歩合65％⋅ 岩井米使用⋅ 魚料理にぴったり神楽（Kagura）純米酒は、京都産の「岩井」米を65％まで精米し、「京の恋」酵母で発酵させて作られています。 爽やかでフルーティーな香りが特徴で、スイカ、桃、シャキッとした青リンゴの香りが主に感じられ、フェンネルやアニスのほのかなニュアンスが添えられています。控えめな黒胡椒のアクセントが深みを加えています。 この酒は澱引きせず、加水もせず、瓶内で一度だけ加熱殺菌されており、その豊かな香りと新鮮さが保たれています。 冷やしても常温でもお楽しみいただけ、バランスの取れた表現豊かな味わいを提供します。過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適量をお守りください。酒類のご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

ティーバッグ紅茶 ⋅ Satsumaen ⋅ 36g

•日本で栽培された茶葉のみを使用した黒茶。•琥珀色で、花のような香りと豊かな旨味。•温かくして（和菓子と一緒に）または冷やしてアイスティーとしても最適。•苦味や渋みなし日本で栽培された茶葉だけを使って作られた、琥珀色で旨味と花の香りが特徴の日本産黒茶です。一口飲むと繊細な花の香りと自然な甘みが広がり、苦味や渋みは一切感じられません。日本特有の気候条件が茶葉に柔らかな質感をもたらし、淹れたては繊細で上品な味わいを楽しめます。温かく和菓子と合わせても、冷やしてアイスティーとしても、どんなシーンにもぴったりです。

清水のクラシック抹茶 ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 30g

•ラテや伝統的な味わいに適しています。•お菓子やデザートにも適しており、鮮やかな色と際立つ旨味をもたらします。•初心者からこだわりのある抹茶愛好家まで幅広く使える多用途な製品です。静岡県清水産の抹茶です。収穫前に約2週間日陰で育てられた天茶の葉を使用しています。この方法により、緑色と豊かな香りのもととなるクロロフィルとテアニンの生成が促進されます。茶葉は蒸して乾燥させた後、石臼で細かく挽かれ、香り高い粉末になります。 抹茶ラテに最適で、伝統的な方法でお湯とともに点てる抹茶の儀式や茶道でも純粋に楽しめます。

緑のカップ 8x7.9cm ⋅ Tokyo Design Studio

•シンプルでエレガントなデザイン、ホワイト、ブルー、グリーンの3色展開。•コーヒーやお茶の休憩に最適で、どんなテーブルにも合います。•コンパクトで使いやすく、電子レンジと食洗機対応。このグリーンのカップは、シンプルでミニマルなデザイン。白い色合いとシンプルな形状が、コーヒーやお茶の休憩時間にエレガンスとモダンさをもたらします。コンパクトで使いやすく、どんなテーブルやサービスにもぴったり合います。

『日本：ベジタリアン料理の本』 ⋅ Phaidon

ナンシー・シングルトン・ハチス。Phaidon。2023年。 自宅で作れる250以上の日本のベジタリアンレシピを集めた決定版の一冊。『日本：ベジタリアン料理の本』は、調理法ごとに分類されたレシピと、新鮮で旬の食材を使い、日本のベジタリアン料理の洗練された質素さを際立たせています。マインドフルネスと深く結びついたこの料理は、素材を尊重し大切に扱うことを重視しており、本書の美しい写真がそれを物語っています。ナンシー・シングルトン・ハチスは一品一品のレシピを通じて、その専門知識を共有し、魅力的な文化や食材、そして日本の料理の技を形作った儀式や伝統を明かしてくれます。

純米大吟醸 福小町 ⋅ 15.5% ⋅ 720ml

⋅ 秋田の400年の伝統と技術を誇る老舗蔵元⋅ 40%まで磨かれた山田錦米使用⋅ マンゴー、パパイヤ、砂糖漬け生姜のエキゾチックな香り⋅ 軽やかな甘みと繊細な余韻⋅ 通好みや特別な場に最適⋅ 純米大吟醸酒秋田の400年続く蔵元で造られたこの酒は、伝統と技術の純粋な結晶です。マンゴー、パパイヤ、砂糖漬け生姜の繊細な香りとともに、鮮やかな味わいが特徴です。この酒は複雑さと完璧なバランスを兼ね備え、洗練された味覚体験を提供します。最高級の酒米である山田錦を40%まで磨き、その豊かな香りを引き出しています。繊細で上品な香りと、口の中で調和する軽やかな甘みが特徴です。繊細さと優雅さを持ちながら、しっかりとした構造と上品なニュアンスも感じられる、格別な一本です。冷やして（約15℃）お召し上がりいただくのがおすすめで、通の方も酒好きの方も満足できる見事なバランスを持っています。その調和と洗練さは、贈り物や特別な機会にも最適です。過度の飲酒は健康に害を及ぼします。適量を守ってお楽しみください。酒類のご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

純米大吟醸 福小町 ⋅ 15% ⋅ 180ml

⋅ 旨味と酸味の完璧なバランスで繊細な味わいを楽しめます⋅ 初めての方にも最適なsaké⋅ さまざまな料理に合わせやすく、あらゆるシーンにぴったり⋅ 軽やかで爽やかな口当たり、エレガントな深み⋅ 冷やして（約10℃）も、ぬる燗（約40℃）でも美味しく味わえます⋅ junmai ginjoのsaké百年以上の歴史を持つ木村酒造で造られたこのsakéは、完璧なバランスとまろやかさが特徴です。はっきりとした香りが心地よい味覚体験をもたらし、繊細さと深みを兼ね備えています。飲みやすく、sakéの世界を知りたい方に最適な入口となる一本です。この調和のとれたsakéは、旨味と酸味が絶妙に融合しています。軽やかで爽やかな口当たりの後に、ゆっくりと広がる豊かな香りが続きます。滑らかな質感と過剰な味わいのない点が、多様な料理に合わせやすい非常に汎用性の高いsakéとなっています。日常使いに理想的で飽きることなく、あらゆる場面にふさわしい選択肢です。冷やして（約10℃）またはぬる燗（約40℃）でお楽しみいただけ、さまざまな表情を見せてくれることでしょう。過度の飲酒は健康に害を及ぼす恐れがあります。適量を守ってお楽しみください。酒類のご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

白い釉薬を施したRakuボウル Ø 125mm ⋅ Touga

白いエナメル加工の多用途な小さなボウルで、ご飯やソース、漬物、または酒を入れるのに最適です。多用途でエレガントなチョコボウルは、あらゆる料理のニーズに応えます。コンパクトなサイズは、お茶、酒、漬物、ピクルス、醤油、さらには調味料や甘い・塩味の小さな料理を提供するのに理想的です。伝統的な和食の食事にぴったりで、テーブルに本格的な雰囲気を加え、実用性と美しさを兼ね備えています。これらのボウルは、特別な機会や日常のデザートや小さな前菜の盛り付けにも最適です。電子レンジ対応。食器洗い機対応。

粉末おから ⋅ Asahimatsu Shokuhin ⋅ 120g

⋅ 梅の花の形をしたドーム型⋅ 電子レンジ不可。⋅ 食器洗い機不可。繊維が豊富な乾燥大豆パルプの粉末で、バランスの取れた食生活に最適です。乾燥させて細かく粉砕した大豆の残渣から作られており、滑らかで均一な食感と、甘味・塩味どちらの料理にも合う中立的な味わいが特徴です。 料理に直接ふりかけたり、スムージー、ヨーグルト、スープ、さらにはガレットやパンの生地に混ぜて、繊維を豊富に取り入れることができます。この粉末大さじ1杯でレタスの繊維の半分に相当する量を摂取でき、繊維不足の方に理想的な食品です。 この粉末は、環境に配慮した農業を保証するGAP認証を受けた農場で栽培された大豆から製造されています。

純米酢 大容量 ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 2L

この酢は、伝統的な製法で米から作られており、酢の培養と自然発酵のプロセスが用いられています。 味わいはやさしく繊細で、ほのかな酸味があります。質感は軽く絹のようになめらかで、ドレッシング、マリネ、ソースの材料として理想的です。 日本料理の基本的な材料であり、寿司飯、サラダ、漬物の味付けに使われます。また、ソースやマリネに加えて風味と深みを出すこともできます。

フィルター付き携帯ボトル 緑 160ml ⋅ Hario

⋅ 内蔵フィルターで瞬時に抽出、シェイク、混合可能⋅ お茶、コールドブリュー、ハーブティーに最適⋅ シンプルで持ち運びに便利なデザイン⋅ 衝撃に強いコンパクトで持ち運びやすいサイズのボトルに内蔵フィルターを搭載し、飲み物の抽出や持ち運びに最適です。透明で丈夫な樹脂（PCT）製でBPAフリー、熱や衝撃に強く安全性も確保しています。フィルターはシェイカーとしても使え、わずか30秒でクリーミーなラテを作ることができます。コールドブリュー、お茶、ハーブティー、抹茶ラテなど、シンプルなデザインのこのボトルが一日中あなたをサポートします。食洗機対応。

書籍『パリ・東京、私の愛』 ⋅ Editions de la Martinière

ある日曜日、ドロテ・パーキンスは地下鉄の駅のホームで着物を着た日本人女性と出会います。そこから長い質問のリストが始まりました。彼女は通りすがりなのか、それともパリに住んでいるのか？彼女の冷蔵庫には何が入っているのか？なぜ私たちの二つの国と二つの食文化はこれほど惹かれ合うのか？ドロテはフランスに住む日本人や日本に情熱を持つフランス人に会い、彼らの歩みを尋ね、日常的に何を食べているのかを聞き、私たちを結びつけるものを理解しようとしました。 この本では、モンマルトルのパン職人、ヒロコの弁当、着物姿のマダム・エッフェル、トモジの花束、マチルダのもち、マレ地区のすぐそばにある相撲クラブ、そしてブルターニュ出身の寿司職人などが登場します。日本に惹かれた約30人の日本人とフランス人が、家庭的で多文化が融合した60のレシピを共有し、別の文化を受け入れながらも決して自分のルーツの味から完全に離れない生き方を語っています。

清水焙煎ほうじ茶 ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 100g

•カフェイン含有量が非常に低い•いつでも飲みやすい•まろやかで香ばしい味わい静岡県清水地域で収穫された一番茶の茎と葉のみを使用して作られたほうじ茶です。焙煎工程によりカフェインの大部分が除かれ、まろやかで香ばしい味わいが一日中楽しめます。

白いカップ 7x10cm ⋅ Tokyo Design Studio

•シンプルでエレガントなデザイン、ホワイト、ブルー、グリーンの3色展開。•コーヒーやお茶の休憩に最適で、どんなテーブルにも合います。•コンパクトで使いやすく、電子レンジと食洗機対応。このホワイトのカップは、シンプルでミニマルなデザインです。白い色合いとシンプルな形状が、コーヒーやお茶の休憩時間にエレガンスとモダンさをもたらします。コンパクトで使いやすく、どんなテーブルやサービスにもぴったり合います。

抹茶 儀式用 ⋅ Hakugendo ⋅ 20g

•新鮮で旨味と植物感があり、ほのかな苦味が特徴。•甘みとバランスを保つために低温で蒸し上げています。•お湯で、ラテで、またはデザートに使えます。新鮮で旨味と植物感があり、ほのかな苦味が感じられる高品質な抹茶です。九州地方で栽培され、JAS認証を受けた日陰で育てられた緑茶の葉（てんちゃ）を使用しています。葉はゆっくりと蒸され、やわらかくバランスの取れた風味を引き出しています。 多用途で、この抹茶は伝統的な方法でお湯で楽しむほか、ミルクを加えた抹茶ラテや、デザートや甘い料理にふりかけて植物の新鮮さと深みを加えることができます。 この抹茶は再封可能な袋に入っており、湿気から粉末を守り、香りの豊かさをできるだけ長く保つのに最適です。

Ukiyo Vodka ⋅ Ukiyo ⋅ 700ml

⋅ 長粒種インディカ米から作られたウォッカ⋅ 口当たりが滑らかで繊細な味わい⋅ マティーニやネグローニなどのカクテルにも最適⋅ スピリッツ愛好家にぴったりUkiyoの米ウォッカは、長粒種インディカ米の収穫物から作られています。米は黒麹で接種され、発酵後に日本の伝統的な泡盛の精神で蒸留されます。この泡盛米酒は、純米酒に再蒸留されます。その結果、熟練の技で蒸留された日本産の米ウォッカが生まれます。 米は日本社会において非常に重要であり、この文化の本質そのものとなっています。この食材の栽培と古来の豊かな技術により、純度と繊細さに優れた米ウォッカが生み出されています。過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、節度を持ってお楽しみください。アルコールの注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

まちこ幸せの煎茶 ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 40g

• 桜の葉を思わせる香りのノート。• 清涼感と心地よさをもたらします。• 簡単に準備でき、温かくても冷たくても楽しめます。• 清水産の煎茶清水産の特別な煎茶で、2009年のWorld Green Tea Contestで最高賞を受賞しました。その特徴は、桜の葉を思わせる味わいにあります。名前の「幸福の茶」は、飲むと感じる清涼感と心地よさに由来しています。 簡単に淹れられるお茶として設計されており、温かくても冷たくても楽しめるため、誰でも気軽に茶道のひとときやリラックスの時間を味わえます。一人で自宅や職場で楽しむのはもちろん、友人や家族と共有しても、この緑茶の煎茶はそれぞれの生活リズムにぴったり合います。

米焼酎 Yaezakura ⋅ 25% ⋅ 720ml

•やわらかく、まろやかでバランスの取れた味わい。•おすすめの飲み方：ホット、アイス、ロック、水割り。宮崎で伝統的な技法により100年以上にわたり世代を超えて受け継がれてきた、やわらかくまろやかな味わいの米焼酎です。木製の槽で育てられた麹を使い、大きな土壺で発酵させた米のみを原料としています。焼酎はその後、土壁の倉庫で3年間ゆっくりと熟成されます。 この製法により、温かくしても冷やしても、ロックや水割りでも楽しめる独特の味わいと食感が生まれます。1892年創業の蒸留所は宮崎でこの技術を守り続ける最後の蒸留所であり、日本の全国的なスピリッツコンテストで数々の金賞を受賞しています。

鹿児島の新茶 煎茶 2026 ⋅ 40g ⋅ Chikiriya ⋅ 40g

⋅ 限定版⋅ 今年最初の収穫⋅ 日本の新茶の中で最も初摘み⋅ 濃厚な植物の味わい、やさしい甘みと旨味のアクセント日本の緑茶である新茶は、最初の収穫から生まれ、年間で最も待ち望まれるお茶です。この2026年産は、列島の最南端に位置する鹿児島の茶園から届きます。この地域の特別な日照により、冬の間に茶樹は栄養を蓄えます。春になると、若い芽はその豊かさを一枚一枚の葉に凝縮し、温かくても冷たくても楽しめる繊細な香りのパレットを育みます。新茶は、渋みをもたらすカテキン含有量が低く、冬の間に光合成ができないために蓄積されたテアニンなどのアミノ酸が豊富であることから、特有の新鮮さが際立ちます。日本では、新茶の到来はフランスのボジョレーヌーボーに匹敵する文化的なイベントです。収穫の発表を追い、年間を通じて価格は高めに設定され、季節の最初のお茶を飲むことは、民間信仰により幸運と長寿をもたらすとされています。桜の花のように、新茶は日本の南から北へと季節のリズムに沿って移ります：鹿児島（九州・南部）・4月22日頃発売八女／福岡（九州・中部）・5月20日頃発売宇治（京都・中北部）・6月第1週発売

有機抹茶入り玄米茶 ⋅ Anatae ⋅ 30g

⋅ 鹿児島産の茶葉を使用⋅ 煎った香ばしい玄米のほっとする風味と、やぶきた品種の爽やかで旨味のある味わいを融合⋅ 温かくても冷たくても美味しい⋅ 水でも牛乳でも淹れられる⋅ 洋菓子やその他のスイーツにもよく合う鹿児島産のオーガニック抹茶で、やぶきた品種特有の甘みと旨味に、玄米の香ばしくほっとする風味を合わせ、玄米茶の精神を感じさせます。この抹茶は伝統的に水で淹れても、ミルクでラテにしても、温かくても冷たくても楽しめます。その独特の味わいは、洋菓子やその他のスイーツのアクセントとしても最適です。

和梅もち ⋅ Seiki ⋅ 130g

⋅ もちもちとした食感⋅ 個包装⋅ 日本の梅、梅味もちもちとした食感で、日本の梅、umeの風味を楽しめるおもちです。個包装されています。 餅は、もちもちとして弾力のある食感が特徴の、日本の伝統的な米菓子です。 個包装なので、仕事中や旅行中、ご自宅でお茶と一緒に楽しむなど、どんな場面にもぴったりのおやつです。

Hakushu ディスティラーズリザーブ ウイスキー ⋅ 43% ⋅ 700ml

⋅ シングルモルト⋅ 桃、グレープフルーツ、焙煎穀物、クローブのフルーティーな香り⋅ ハイボール、スモーキーミント、マウンテンミストに最適⋅ 山梨県の白州の山々で生産このウイスキーは、日本の職人技を象徴するもので、豊かな自然に囲まれた山間の有名な白州蒸留所で生産されています。このシングルモルトは、わずかにピート香のある大麦によって形成された独特の個性が特徴です。桃やグレープフルーツのフルーティーな香りが、焙煎穀物の甘みとクローブのほのかな温かみと調和し、豊かで爽やかなアロマのパレットを提供します。口に含むと、煙、フレッシュな草、ミント、胡椒のエレガントな風味が調和した複雑さをもたらし、繊細でバランスの取れた余韻が続きます。ストレートまたはロックでお楽しみいただけます。おすすめのカクテル例：白州ハイボール、スモーキーミント、そして日本の山々の爽やかさを思わせるマウンテンミスト。過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、節度を持ってお楽しみください。アルコールのご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

料理用抹茶 ⋅ Chikiriya ⋅ 150g

⋅ 料理用抹茶⋅ デザートやアイスクリーム、抹茶ラテに最適⋅ 保存に便利なジップ付き⋅ 抗酸化物質が豊富この料理用抹茶は、植物のような味わいで、濃厚かつ旨味が豊かで、はっきりとした苦味があります。さまざまな料理に簡単に取り入れられ、西洋菓子の定番を新たに楽しむのにぴったりです：ティラミス、クッキー、マドレーヌ、エクレア、パンナコッタなど。レシピの中でカカオやコーヒーの代わりとして使うことで、爽やかな風味を加えられます。また、抹茶ラテやスムージーなどの飲み物にも最適です。抹茶は添加物なしの天然着色料としても使え、テイン含有量が高いため集中力向上にも役立ちます。

獺祭 テイスティングセット 3 x 180ml ⋅ 15% ⋅ 540ml

•三種の特別な酒：Dassai 23、Dassai 39、Dassai 45•Dassaiの酒の香りの変化と複雑さを探求•贈り物に最適•豊かで洗練された味わいで酒の世界に入門Dassaiブランドの特別な純米大吟醸酒三種を集めたテイスティングセットです。これらの酒はすべて山田錦の米を使用し、丁寧に磨かれて米の香りの全てを引き出しています。Dassai 23は23％まで磨かれ、芯だけを残し、繊細なリンゴと梨の香りが特徴で、熟成チーズ、魚料理、デザートに最適です。Dassai 39は39％まで磨かれ、丸みのある味わいに梨、リンゴ、イチゴの果実感とワインを思わせる微かな酸味が調和し、甲殻類、ソースを使った魚料理、蒸し野菜とよく合います。Dassai 45は45％まで磨かれ、梨とマスカットの果実味に柑橘類と栗のほのかなアクセントが加わり、甘く爽やかな余韻があり、常温または冷やして楽しめます。贈り物や酒の世界への入門に最適なこの特別なセットは、最も洗練されたものから親しみやすいものまでDassaiの酒の香りの変化と複雑さを探求でき、愛好家や通の方に充実した味わい体験を提供します。

大容量信州そば ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 1kg

信州戸隠のそばは、日本の長野県の名物です。これらのそばは、高品質のそば粉と戸隠の山の清らかな水を混ぜて作られており、しっかりとした食感とわずかに歯ごたえのある美味しい味わいが特徴です。 そばには、だしに醤油とみりんを加えたつゆがよく添えられます。茹でたそばにこのつゆをかけ、刻みねぎ、のりの葉、野菜や海老の天ぷらなどの具材と一緒にいただきます。 信州戸隠のそばは風味豊かで食感も良く、健康的で栄養価の高い料理です。手早い昼食にも、軽めの夕食にもぴったりの一品です。

Super Mario チョコレート ⋅ Bandai ⋅ 27g

⋅ Super Marioデザインのチョコレートバー⋅ 壊さないようにキャラクターのシルエットを切り離せます⋅ 全8種類：Mario、Luigi、Toad、Yoshiのいずれかがランダムに入っていますSuper Marioの世界に登場するキャラクターの形をしたチョコレートバーです。壊さないように注意しながら切り離してお楽しみください。Mario、Luigi、Toad、Yoshiの4種類のキャラクターから、全8種類の形があり、ランダムに封入されています。

にんにくとラー油のふりかけ ⋅ Nihonkaisui ⋅ 45g

⋅ 焼きにんにくと辛味油 ra-yu のふりかけ⋅ 大豆たんぱく質を含有⋅ ご飯、麺、野菜にこのふりかけは、焼きにんにくの香ばしい風味と辛味油 ra-yu の辛みを組み合わせています。植物性たんぱく質をベースにしたカリカリとした食感に、白ごま、炒め玉ねぎ、きのこ、しょうがを加え、幾層にも広がる旨味を生み出しています。 温かいご飯にふりかけるのはもちろん、麺、豆腐、野菜とも相性がよく、毎日の食卓にピリッと香り豊かなアクセントを加えられます。

白雪 天龍 にごり本醸造 ⋅ 15% ⋅ 300ml

•豊かでドライな味わい、宮間錦米と木曽御嶽山の清らかな水で作られています。•多用途：冷やしても常温でも温めても美味しい。•長野県GI認証取得、産地と品質を保証。このにごり本醸造酒は、炊きたての米や白い花を思わせる繊細で優しい香りが特徴です。酒かすを粗く濾して、口当たりがなめらかで包み込むような食感を実現しています。チーズや揚げ物などの濃厚な料理から、ミルクライスやフルーツサラダのような甘めのデザートまで、あらゆる料理にぴったり合います。甘みを引き立てる役割も果たします。この本醸造酒は、2025年のインターナショナル・ワイン・チャレンジで本醸造部門のトロフィー賞を受賞し、2021年と2024年の受賞に続く三冠を達成しました。過度の飲酒は健康に害を及ぼします。適量を守ってお楽しみください。酒類のご注文は、各国の法令に基づき成人の方に限られます。

カレーふりかけ ⋅ Nihonkaisui ⋅ 45g

⋅ マイルドな日本のカレー風味のふりかけ⋅ 大豆たんぱくを含みます⋅ ご飯、サラダ、ピザにこのカレーふりかけは、子どもから大人まで楽しめる、日本のカレーならではのまろやかでほんのり甘い味わいを再現しています。白いご飯に振りかけるのはもちろん、トーストやピザ、サラダにもよく合います。 熊本でつくられたこの日本の調味料は、そのまま振りかけるだけで、数秒でスパイシーで香り豊かなアクセントを加えられます。

にごり酒 Kenjin ⋅ 15% ⋅ 180ml

• フルーティーな香り、やや辛口• 白身魚の刺身、チーズ、揚げ物に合う• 濾過していない一度だけ加熱殺菌した酒• よく冷やしてお飲みくださいにごり酒とは、濾過していない酒のことです。米の澱粉が浮遊しており、特徴的な乳白色と滑らかな口当たりを生み出します。秀吉の蔵のにごり酒は秋田県産の原料を使って醸造されています。味わいはやや辛口で、フルーティーで甘みも感じられます。提供前によく瓶を振ってください。過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適量をお楽しみください。酒類のご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

金山寺麦味噌 大容量 ⋅ Tsuru miso jozo ⋅ 1kg

金山寺味噌は、小麦、大豆、生姜、昆布を使って作られており、とろけるような食感と旨味が特徴で、ご飯や野菜、トーストにぴったりです。

ゆず果汁 大容量 ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 1.8L

この料理で非常に人気のある商品は、柚子を低温圧搾して作られており、柑橘の自然な風味を保っています。また、ビタミンCと抗酸化物質が豊富です。 その爽やかで酸味のある味わいは、独特の柑橘の香りがあり、酸味を和らげるためにわずかに甘みが加えられています。テクスチャーはやや果肉感があり、風味に深みと食感をプラスします。 甘い料理にも塩味の料理にも使え、マリネ、ドレッシング、カクテル、デザート、スープ、ソースなどに最適です。また、炭酸水や水に加えても美味しくお召し上がりいただけます。

富士山小倉あんモナカウエハース ⋅ Sealuck ⋅ 39.6g

⋅ 伝統的な和菓子⋅ 簡単に作れる⋅ デザートやおやつにぴったり⋅ 緑茶との相性も抜群この最中は、もち米の生地で作った薄くパリッとした皮で、富士山の姿をかたどっています。中には小豆をベースにした甘い粉末が入っており、お湯で溶くと、温かくしていただくのが伝統的なおしるこに変わります。 この上品なおやつにアイスクリームを添えて、さらに贅沢な味わいに。バニラまたは抹茶のアイスクリームをひとすくい加えるだけで完成です。

ウイスキー「ザ・ニッカ」限定 ⋅ 48% ⋅ 700ml

⋅ 特別な日本産ウイスキー、オンライン限定⋅ このボトルはDHLで個別に発送されます⋅ 安全な発送を確保するため、配送期間はやや長めです⋅ 1989年蒸留のウイスキーを含む複雑なブレンド⋅ ミズナラ樽での熟成ニッカウヰスキーのマスターアッセンブラーヒロミ・オオサキとその後継者イセキ・ジュンジのコラボレーションから生まれたThe Nikka Limitedは、1989年に蒸留されミズナラ樽で熟成された余市、1979年蒸留で同じくミズナラ樽熟成の宮城峡、そして1980年代に蒸留されたベンネヴィスの複数の樽を含む様々なウイスキーのブレンドによるものです。わずかにピート香を帯びたこの四手によるブレンデッドウイスキーは、複雑で成熟した香味の世界への旅へと誘います。香り：豊かで複雑。ピート香と海風に押されるような香りが、ほのかに焦がしクリームのような芳ばしいノートへと甘美に変化します。空気に触れると、気品ある木の香りに支えられ、ごまのような粒感が心地よく、繊細な青竹の香りが爽やかさを添えます。色合い：銅色がかったオレンジ味わい：豊かで深みがある。みかんやプルーンの果実味に加え、ほろ苦いダークチョコレートの風味が感じられます。時間とともに、サンダルウッドの木質感やシナモン、ジンジャーのスパイシーさが口中に広がり、食欲をそそります。余韻：長く滑らか。再び主役となる脂っこくオイリーなピート香が優しく舌を包みます。寛大に徐々に秋の果実（イチジク、デーツ、クルミ）の香りへと移り変わります。薄くすすで覆われた後味は、ジンジャーブレッド、カレー、タバコの風味が交錯します。

大容量白がり ⋅ Kamimura ⋅ 1kg

ウイスキー Chichibu「Paris Edition 2025 Ginza Itinéraires」⋅ 50.5% ⋅ 700ml

⋅ 特別な日本産ウイスキー、オンライン限定⋅ このボトルはDHLで個別に発送されます⋅ 安全な発送を確保するため、配送期間はやや長めです⋅ 2025年限定版、東京・銀座の街並みを描いたイラスト入り⋅ 多数の樽を使用した複雑なブレンド2018年から毎年、2008年に秋人一郎が創業した秩父蒸溜所は、パリ専用のブレンドを製作しています。今回の新作には、ポップでカラフルなグラフィックで日本のかわいい文化に敬意を表した6種類のラベルがデザインされました。私たちは、東京の代表的な街であり、パリのシャンゼリゼ通りの日本版とも言える銀座をテーマにしたラベルを選びました。切手のギザギザの縁取りをイメージしたラベルは、両都市の文化交流と旅を表現しています。秩父パリエディション2025は複雑なブレンドで構成されており、フランス産新樽オーク樽4本、シェリー樽を使用したスペイン産オーク樽1本、ボルドーワイン樽を使用したフランス産オーク樽3本、アメリカンオークのホグスヘッド樽1本、バーボン樽6本、そして非常にピーティーなウイスキーを熟成したバーボン樽2本が使われています。熟成年数は5年から14年までのウイスキーが組み合わされています。この多様な樽の組み合わせにより、芳醇で味わい深いモルトの基調がしっかりと支えられ、どんな状況でもブレない味わいを実現しています。特にバランスが良く、土っぽさ、果実味、スパイス感、甘み、そして浸透するような風味が力強く調和しています。香り：豊かでクリーミー。心地よいモルトのほろ苦さ、土っぽさ、シナモンのスパイシーさが支えとなり、トロピカルフルーツ（パッションフルーツ、ライチ）、黒いベリー（ぶどう、ブラックベリー）、森の下草（枯れ葉、セップ茸）の香りがすぐに広がります。さらに、プルーンの繊細な香りが高貴さを添えています。色合い：トパーズ。味わい：クリアで鮮やか。最初はオイリーでピーティー、レモンのような爽やかさと胡椒のスパイシーさが感じられますが、次第に蜂蜜や蝋のような風味へと変化します。滑らかさが増すにつれて、トーストやビスコッティのような甘み、モルトの穀物感（大麦粥）、そしてミラベルやクエッチェのような果実味が豊かに広がります。余韻：長く濃厚。香りと味わいのモルト感を引き継ぎつつ、ゲンチアナ、ミント、ユーカリ、セージの爽やかな風味が後味を引き締めます。エキゾチックなパッションフルーツとコンフィのプルーンの香りが漂い、トフィーとバーボンバニラのノートが徐々に優しく包み込みます。

水出し用ゆず緑茶 100袋 ⋅ En Tea ⋅ 500g

これらのティーバッグには、煎茶と柚子の皮のブレンドが含まれています。爽やかで香り高い風味は、温かいお茶にも冷たいお茶にも最適です。500mlの水にティーバッグを入れ、30秒間かき混ぜるだけでお楽しみいただけます。味わいは旨味と甘みがあり、お食事やおやつのお供にぴったりです。 ティーバッグは3回まで抽出可能です。

水出し用煎茶 100袋 ⋅ En Tea ⋅ 500g

これらのティーバッグには、煎茶と釜炒り茶のブレンドが入っています。爽やかで香り高い風味は、温かいお茶にも冷たいお茶にも最適です。500mlの水にティーバッグを1つ入れ、30秒間かき混ぜるだけで淹れられます。冷たい抽出では、テアニンと旨味、そしてこのお茶の自然な甘みが引き立ちます。食事やおやつのお供にぴったりです。 各ティーバッグは3回抽出できます。

焙煎黒ごまクリーム ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 16kg

このクリームは、焙煎した黒ごまの種子を挽いて混ぜ合わせ、クリーミーで風味豊かな食感を作り出しています。 Mantenの焙煎黒ごまペーストは、料理に非常に多用途に使えます。ソース、ディップ、マリネ、ドレッシング、焼き菓子などにご利用いただけます。また、トーストやフルーツのトッピングとしても、エキゾチックな風味を加えることができます。 黒ごまは、抗酸化物質、不飽和脂肪酸、必須ビタミンやミネラルが豊富で、健康に良いと知られています。このペーストは、健康的でバランスの取れた食生活に最適な栄養源です。 この黒ごまクリームは、人工添加物や保存料を使用せずに製造されています。最適な保存のために、再封可能なガラス瓶に入っています。