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Noodles Udon 7 porções ⋅ Sanuki Bussan ⋅ 630g
⋅ Fabricadas segundo o método dos udon sanuki⋅ Para cozinhar salteadas, em caldo ou simples⋅ 7 porções⋅ Quentes ou frias⋅ Ideais para acompanhar um carilO sanuki...
Preço normal 5.50 €Preço de saldo 5.50 € Preço normalPreço unitário 8.73 € por kg
Alga kombu para dashi ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 30g
⋅ Profundamente umami⋅ Essencial para preparar dashi⋅ Confere profundidade a pratos e caldos⋅ Colhido em Hokkaido⋅ Também pode ser consumido em saladasEsta alga comestível é cultivada...
Preço normal 8.20 €Preço de saldo 8.20 € Preço normalPreço unitário 273.33 € por kg
Molho para noodles men-tsuyu ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
⋅ Molho men⋅ tsuyu⋅ Ideal para mergulhar soba e outros noodles⋅ Aroma equilibrado⋅ Adequado para todo o tipo de utilizaçãoEste molho é composto por caldo dashi,...
Preço normal 5.70 €Preço de saldo 5.70 € Preço normalPreço unitário 57.00 € por l
Óleo de sésamo picante ra-yu ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 55g
⋅ Óleo de sésamo infundido com pimentão togarashi⋅ Fácil de utilizar como tempero⋅ Bela cor vermelha⋅ dourado⋅ Marca japonesa emblemática⋅ Excelente para gyozas, noodles e outros...
Preço normal 6.30 €Preço de saldo 6.30 € Preço normalPreço unitário 114.55 € por kg
Molho de soja fumado ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml
⋅ Molho de soja fumado com madeira de cerejeira e faia⋅ Sabor fumado intenso, com notas de lenha⋅ Molho kioke: envelhecimento de 1 ano em barril...
Preço normal 11.60 €Preço de saldo 11.60 € Preço normalPreço unitário 55.24 € por l
Noodles udon com matcha ⋅ Harima seimen ⋅ 150g
⋅ Noodles de trigo com matcha⋅ Sem aditivos nem conservantes⋅ Produzidos artesanalmente⋅ Deliciosos frios, com um molho men⋅ tsuyuVariante com matcha dos noodles udon japoneses. Este...
Preço normal 3.50 €Preço de saldo 3.50 € Preço normalPreço unitário 23.33 € por kg
Vinagrete de yuzu ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml
⋅ Vinagrete pronto a usar⋅ Delicadamente aromatizado com yuzus frescos⋅ Sem corantes nem conservantes⋅ Sabor umami, ligeiramente adocicado⋅ Ideal para acompanhar saladas, legumes, peixe e tempurasMolho...
Preço normal 8.30 €Preço de saldo 8.30 € Preço normalPreço unitário 46.11 € por l
Praliné de amêndoa e chá matcha ⋅ Biomomo Hashimoto ⋅ 180g
⋅ Fabricado com matcha japonês⋅ Perfeito para incorporar em pastelaria⋅ Notas frescas e caramelizadas⋅ Fabricado no Gard, em França, por um casal de pasteleiros japoneses⋅ Delicioso...
Preço normal 12.50 €Preço de saldo 12.50 € Preço normalPreço unitário 69.44 € por kg
Vinagrete de yuzu e rabanete daikon ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml
⋅ Vinagrete refrescante⋅ Pronta a utilizar⋅ Delicadamente aromatizada com yuzu⋅ Pode ser utilizada como molho para mergulhar noodlesMolho à base de sumo de yuzu espremido, molho...
Preço normal 7.90 €Preço de saldo 7.90 € Preço normalPreço unitário 43.89 € por l
Vinagre de ameixa ume ⋅ Maruso ⋅ 200ml
⋅ Vinagre de ameixa, com uma acidez frutada marcante⋅ Pode ser bebido diluído em água⋅ Aroma ligeiramente adocicado⋅ Salgado⋅ Ideal para vinagretes e marinadas⋅ Alternativa original...
Preço normal 6.50 €Preço de saldo 6.50 € Preço normalPreço unitário 32.50 € por l
Pó de soja preta kinako ⋅ Namisato ⋅ 100g
⋅ Pó de soja preto de Hokkaido, com um sabor torrado e ligeiramente amargo⋅ Sabores mais intensos do que o kinako clássico⋅ Ideal para mochi, gelados,...
Preço normal 4.90 €Preço de saldo 4.90 € Preço normalPreço unitário 49.00 € por kg
Mochis tufados com kinako ⋅ Echigo Seika ⋅ 75g
⋅ Feito com farinha de arroz glutinoso⋅ Textura macia e sabor doce⋅ Aprecie a qualquer hora do dia, como sobremesa ou⋅ lancheCada kinako mochi é preparado...
Preço normal 6.50 €Preço de saldo 6.50 € Preço normalPreço unitário 86.67 € por kg
Pastilhas para a garganta com chá verde ⋅ Senjaku ⋅ 80g
⋅ Fabricado com matcha de Uji, em Quioto⋅ Sabor fresco, com notas doces e amargas⋅ Acalma as dores de garganta⋅ Neutraliza a acidez na boca e...
Preço normal 4.20 €Preço de saldo 4.20 € Preço normalPreço unitário 52.50 € por kg
Saqué espumante Awayuki junmai ⋅ 5.5% ⋅ 300ml
⋅ Saké espumante refrescante⋅ Perfil suave, com notas naturalmente frutadas⋅ Ideal simples e fresco, ou em cocktail⋅ Perfeito para acompanhar queijos, pratos cremosos e sobremesas (warabi...
Preço normal 13.00 €Preço de saldo 13.00 € Preço normalPreço unitário 43.33 € por l
Colher para arroz que se mantém de pé ⋅ Marna
⋅ Forma concebida para servir o arroz com precisão⋅ Cabo concebido para se manter de pé⋅ Leve e confortável na mão⋅ Prática no dia a diaJá...
Preço normal 12.50 €Preço de saldo 12.50 € Preço normalPreço unitário por
Óleo de sésamo picante ra-yu ⋅ Pengin Shokudo ⋅ 100g
⋅ Óleo de sésamo picante⋅ Fácil de utilizar como tempero⋅ Bela cor vermelha⋅ Dourada⋅ Receita secreta do restaurante japonês tradicional Pengin Shokudo⋅ Excelente para gyozas, noodles...
Preço normal 12.65 €Preço de saldo 12.65 € Preço normalPreço unitário 126.50 € por kg
Creme de sésamo branco torrado ⋅ Manten ⋅ 150g
⋅ Sabor suave e profundo⋅ Ideal para pastelaria ou molhos⋅ Rica em nutrientes⋅ Textura cremosa⋅ Alternativa ao tahiniEsta pasta é fabricada a partir de sementes de...
Preço normal 7.80 €Preço de saldo 7.80 € Preço normalPreço unitário 52.00 € por kg
Preparado para tsukemono de yuzu ⋅ Tsukemoto ⋅ 60g
⋅ Mistura de especiarias para pickles japoneses caseiros⋅ Sabor ácido, salgado e aromatizado com yuzu⋅ Ideal para marinar pepinos, cenouras e nabos⋅ Confere crocância e frescura...
Preço normal 4.00 €Preço de saldo 4.00 € Preço normalPreço unitário 66.67 € por kg
Xarope de açúcar preto kuromitsu de Okinawa com kinako ⋅ Choshiya ⋅ 200g
⋅ À base de açúcar de cana e de pó de soja kinako⋅ Realça bebidas e sobremesas⋅ Especialidade de Okinawa⋅ Açúcar não refinado⋅ Delicioso em mochisO...
Preço normal 8.60 €Preço de saldo 8.60 € Preço normalPreço unitário 43.00 € por kg
Compota de ameixa com shiso yukari ⋅ Ume Hikari ⋅ 140g
⋅ Sabor fresco e ácido⋅ Ideal para marinadas ou para melhorar molhos⋅ Realça o sabor do arroz, dos legumes ou do peixe⋅ Perfeito para rechear um...
Preço normal 10.70 €Preço de saldo 10.70 € Preço normalPreço unitário 76.43 € por kg
Vinagre de caqui ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml
⋅ Vinagre de dióspiro, com uma agradável dimensão frutada⋅ Pode ser bebido diluído em água⋅ Aroma ligeiramente adocicado e acidez moderada⋅ Ideal para vinagretes e marinadas⋅...
Preço normal 12.00 €Preço de saldo 12.00 € Preço normalPreço unitário 40.00 € por l
Licor de yuzu sanzen yuzushu ⋅ 7% ⋅ 500ml
⋅ Licor artesanal à base de yuzu⋅ Sabor suave e acidulado⋅ Maceração lenta em saké durante várias semanas⋅ Ideal como aperitivo ou em cocktailsO yuzu, um...
Preço normal 22.00 €Preço de saldo 22.00 € Preço normalPreço unitário 44.00 € por l
Alga nori do mar de Ariake em tiras ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 20g
⋅ Recolhidas no mar de Ariake⋅ Fáceis de incorporar nas suas saladas, sopas e caldos⋅ Ricas em minerais⋅ Produção artesanal⋅ Premium⋅ Exclusividade iRASSHAiIdeal para adicionar um...
Preço normal 11.80 €Preço de saldo 11.80 € Preço normalPreço unitário 590.00 € por kg
Arroz preto asamurasaki ⋅ Nanohana ⋅ 1kg
⋅ Rico em antioxidantes e cálcio⋅ Salteado, em saladas ou misturado com arroz branco⋅ Textura firme e sabor intenso⋅ Cultivado em Toyama, famosa pelo seu arrozO...
Preço normal 24.50 €Preço de saldo 24.50 € Preço normalPreço unitário 24.50 € por kg
Chá Gyokuro Kakurei a granel ⋅ Ippodo Tea ⋅ 80g
⋅ Chá Gyokuro de alta qualidade⋅ Aroma fresco e umami⋅ Colhido à mão⋅ Sabor entre o matcha e o sencha⋅ Ilustra na perfeição a complexidade dos...
Preço normal 39.90 €Preço de saldo 39.90 € Preço normalPreço unitário 498.75 € por kg
Licor de alperce Okumusahi no Nigori anzushu ⋅ 12.5% ⋅ 500ml
⋅ Licor de alperce⋅ Textura espessa e aveludada⋅ Maceração em álcool durante 6 meses⋅ Servir fresca, em cocktails com frutos secos ou chocolate pretoEste Nigori anzushu...
Preço normal 38.00 €Preço de saldo 38.00 € Preço normalPreço unitário 76.00 € por l
Saké Kisaki Pink junmai daiginjo genshu ⋅ 11% ⋅ 720ml
⋅ Saké de alta qualidade⋅ Produzido com Yamada⋅ nishiki⋅ Polimento a 50%⋅ Perfil suave e naturalmente doce⋅ Ideal para acompanhar uma sobremesaO Kisaki 50 Pink é...
Preço normal 50.00 €Preço de saldo 50.00 € Preço normalPreço unitário 69.44 € por l
Chá matcha de cerimónia Asanoka ⋅ Rokubei Tea ⋅ 30g
⋅ Monovariedade Asanoka⋅ Matcha certificado JAS⋅ Rico em antioxidantes⋅ Matcha de cerimónia⋅ Notas suaves, pouca amarguraUm matcha de grande qualidade, com notas suaves e umami, proveniente...
Preço normal 25.00 €Preço de saldo 25.00 € Preço normalPreço unitário 833.33 € por kg
Vinagre de borras de saqué envelhecido 3 anos ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 275ml
⋅ Muito versátil⋅ Vinagre artesanal envelhecido durante três anos⋅ Excelente textura aveludada e complexidade⋅ Para temperar qualquer tipo de prato⋅ Textura ligeiramente espessa, perfeita para glacear...
Preço normal 9.20 €Preço de saldo 9.20 € Preço normalPreço unitário 33.45 € por l
Roux de caril suave ⋅ Ohsawa ⋅ 160g
⋅ Pasta de caril suave e aromática⋅ Perfeita para preparar caris, marinadas de carne ou legumes grelhados⋅ Um indispensável da cozinha japonesaEsta pasta de caril é...
Preço normal 9.50 €Preço de saldo 9.50 € Preço normalPreço unitário 59.38 € por kg
Pimenta sansho ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g
⋅ Sabor fresco e picante⋅ Perfeito para realçar marinadas e molhos⋅ Delicioso com peixe e grelhados⋅ Utiliza-se tanto em pratos salgados como docesUm pó de pimenta...
Preço normal 10.70 €Preço de saldo 10.70 € Preço normalPreço unitário 2,140.00 € por kg
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