Kategorie: Andere japanische Gewürze

Japanische Kewpie-Mayonnaise ⋅ Kewpie ⋅ 450 g

⋅ Ein absolutes Muss unter den Mayonnaisen⋅ Ein Kultrezept⋅ Perfekt für Salate, Sandwiches, Pommes frites und Meeresfrüchte⋅ Lässt sich leicht in Soßen, Dressings oder Marinaden unterrührenDie...

Sojasauce in Körnern ≤ Naogen ≤ 20 ml

⋅ Eine originelle Sojasauce in Pulverform⋅ Praktisch zum Mitnehmen⋅ Hervorragende Alternative zu Salz für alle Arten von Gerichten⋅ Passt perfekt zu gegrilltem Gemüse und FleischDiese Sojasauce...

Koji -Reisferment ≤ Kohsei Lebensmittel ≤ 300 g

⋅ Unverzichtbar für die Zubereitung von Sojasauce, Miso oder Amazake⋅ Natürliche Würze⋅ Ohne Zusatzstoffe⋅ Ideal für Marinaden⋅ Verleiht Gerichten einen milden und intensiv umami-reichen GeschmackEin handwerklich...

Yuzu-Granulat ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 66 g

⋅ Wasserlöslich⋅ Ideal zum Würzen von Gerichten, Soßen und Salatsaucen⋅ Verfeinert Gerichte, ohne deren Geschmack zu verändern⋅ Ideal für die Zubereitung von Ingwergetränken⋅ Ohne Zusatz von...

Shiokoji fermentiertes Gewürz ≤ Tsukemoto ≤ 100 g

⋅ Als Salzersatz⋅ Voller Geschmack und Umami⋅ Ideal für Marinaden⋅ Macht Fleisch zart⋅ Reich an MineralstoffenDieses authentische und schmackhafte Produkt wird aus fermentiertem Reis und Salz...

Ingwergranulat ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 66 g

⋅ Wasserlöslich⋅ Ideal zum Würzen von Gerichten, Soßen und Salatsaucen⋅ Verfeinert Gerichte, ohne deren Geschmack zu verändern⋅ Ideal für die Zubereitung von Yuzu-Getränken⋅ Ohne Zusatz von...

Fermentierte Shiokoji-Würzmischung ⋅ Yoshiichi ⋅ 180 g

⋅ Hergestellt aus Sake-Reis aus Ishikawa für einen delikaten Geschmack⋅ Macht Fleisch zart und verleiht Fisch und Gemüse eine besondere Note⋅ Ideal für Marinaden, Dressings, Soßen...

Fermentiertes Soja (Natto) in Pulverform ⋅ Das Natto des Drachen ⋅ 125 g

Getrocknetes Natto-Pulver ist ein Konzentrat der Nährstoffe von frischem Natto, insbesondere von Vitamin K2-MK7. Es stammt aus biologischem Anbau. Sie können dieses Pulver Ihren Zubereitungen, Müsli,...

Grüne Teepaste ≤ IRIECHAEN ≤ 100 g

⋅ Ideal zum Backen⋅ Verleiht Ihren Soßen und Marinaden eine ganz neue Geschmacksnote⋅ Zum Auflösen in Wasser für einen Grüntee⋅ Intensiver GeschmackEine Grüntee-Paste, ideal für süße...

Togarashi-Chilipulver ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 67 g

⋅ Wasserlöslich⋅ Ideal zum Würzen von Gerichten, Suppen und Soßen⋅ Verfeinert Gerichte, ohne deren Geschmack zu verändern⋅ Einfach zu dosieren⋅ Ohne Zusatz von Säure oder SalzWasserlösliches...

Weizen-Toppings in Form von Pflaumenblüten ⋅ Hitachiya Honpo ⋅ 27 g

⋅ Weizengluten in Form von Pflaumenblüten⋅ Verleiht Suppen, Salaten und sogar Ihren Bentos einen Hauch von Farbe⋅ Ein Augenschmaus und Genuss für Groß und KleinVerleihen Sie...

Sternförmige Weizen-Toppings ⋅ Hitachiya Honpo ⋅ 22 g

⋅ Weizengluten in Sternform⋅ Für einen Hauch von Farbe in Suppen, Salaten und sogar in Ihren Bentos⋅ Ein Augenschmaus und Genuss für Groß und KleinVerleihen Sie...

Shio-Koji mit schwarzem Knoblauch ⋅ Kaori no Kuroninniku ⋅ 100 g

• Gewürzmischung aus Shio-Koji und schwarzem Knoblauch aus Kagoshima• Schwarzer Knoblauch, der durch langsame Reifung bei warmer Temperatur gewonnen wird: zarte Konsistenz, milder und süßer Geschmack.•...

Geriebenes Ginger Restaurant ≤ Yuki Shokuhin ≤ 900 g

Oroshi Shoga, geriebene Ingwerpaste mit frischem und scharfem Geschmack, ideal zum Würzen von Pfannengerichten, Marinaden, Suppen, Brühen und Soßen oder als Beilage zu Sashimi und Tofu

Shio-Koji mit Knoblauch ⋅ Kaori no Kuroninniku ⋅ 150 g

• Reichhaltige, natürliche Aromen, die Fleisch, Fisch und Gemüse verfeinern.• Ideal für Marinaden, Soßen und Pfannengerichte.• Kann als Basis für Salatsaucen dienen: mit Oliven- oder Sesamöl...

Graues Restaurant Ail ≤ Yuki Shokuhin ≤ 1 kg

Oroshi Ninniku ist ein Püree aus geriebenem Knoblauch mit intensivem, scharfem Geschmack, das sich ideal zum Verfeinern von Pfannengerichten, Soßen, Marinaden, Suppen, Ramen, Gyoza und anderen...

Eingelegte Bambussprossen ⋅ Momoya ⋅ 100 g

⋅ Verzehrfertig⋅ Knusprige Textur⋅ Umami-Geschmack, leicht süßlich⋅ Ideal als Garnitur für eine Schüssel Ramen oder eine Miso-SuppeMenma ist diese knusprige Bambussprossengarnitur, die man in fast allen...

Frische Knoblauchpaste gerieben

⋅ Perfekt zum Würzen von Brühen, Soßen und Eintöpfen⋅ Passt hervorragend zu Gyoza⋅ Ideal, um Ihre Ramen oder Ihr Mapo Tofu zu verfeinernDiese Knoblauchpaste ist ideal,...

Karashi Senf einfügen

⋅ Schärfer als französischer Senf⋅ Zum Einrühren in Soßen und Brühen⋅ Ideal als Beilage zu Fleisch und gegrilltem Fisch⋅ Eine gute Alternative zu Ihrem herkömmlichen SenfDieser...

Shio-Koji mit Yuzu-Kosho ⋅ Shinjyo-Miso ⋅ 130 g