Kollektion: Moderne Sake

Die Welt des Sake entwickelt sich ständig weiter, und die modernen Sake sind Ausdruck dieser Dynamik. Diese Sake verkörpern Innovation, Experimentierfreude und die Anpassung an zeitgenössische Vorlieben. Brauereien überschreiten die Grenzen, indem sie unerwartete Geschmacksrichtungen mischen, fortschrittliche Produktionstechniken einsetzen und auf die wechselnden Geschmäcker der japanischen und internationalen Kunden eingehen. In dieser Erkundung moderner Sake entdecken wir, wie Alt und Neu aufeinandertreffen, um einzigartige und fesselnde Geschmackserlebnisse zu schaffen, die sich um frische, fruchtige und blumige Noten ranken. 

20 Produkte

  • Sake Awayuki junmai prickelnd ⋅ 5.5% ⋅ 300ml

    ⋅ Erfrischender, prickelnder Sake⋅ Mildes Profil mit natürlichen Fruchtnoten⋅ Ideal allein gekühlt oder als Cocktail⋅ Passt zu Käse, cremigen Speisen und Desserts (Warabi...

    Üblicher Preis 13.00 €
    Prix promotionnel 13.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 43.33 € pro l
  • Sake Sasara Tsuki junmai ⋅ 10.5% ⋅ 300ml

    ⋅ Perfekt, um Sake zu entdecken⋅ Mildes Aroma ideal für eine erste Verkostung⋅ Mehrfach ausgezeichneter Sake⋅ Frischer und leichter Duft⋅ Kleine, handliche GrößeDer Sasara Tsuki Junmai...

    Üblicher Preis 10.00 €
    Prix promotionnel 10.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 33.33 € pro l
  • Sake Kaori hanayagu junmai ⋅ 12% ⋅ 300ml

    ⋅ Auf Weinhefebasis für blumige Aromen⋅ Perfekte Balance zwischen Reissüße und leichter Säure⋅ Zu 70% poliert⋅ Passt sowohl...

    Üblicher Preis 8.50 €
    Prix promotionnel 8.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 28.33 € pro l
  • Sake Shirakawago sasanigori junmai ginjo nigori ⋅ 15% ⋅ 300ml

    ⋅ Sake Junmai Ginjo Nigori⋅ 60% Politur⋅ Hergestellt aus Hidahomare Reis⋅ Milchsaure Gärungsnoten, typisch für wenig gefilterte Sake⋅ Passt hervorragend zu...

    Üblicher Preis 16.00 €
    Prix promotionnel 16.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 53.33 € pro l
  • Sake Kiseki no Osake junmai ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 300ml

    ⋅ Omachi-Reis aus Okayama, der ohne Pestizide und Düngemittel angebaut wird⋅ Hergestellt von Kikuchi Higashi, einem renommierten Braumeister⋅ Polierter Reis mit 45% für einen feinen Geschmack und...

    Üblicher Preis 15.50 €
    Prix promotionnel 15.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 51.67 € pro l
  • Sake Dassai 45 junmai daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Fruchtiges und zugängliches Profil⋅ Polieren mit 55%⋅ Alternative zu einem guten Weißwein⋅ Kühl genießen⋅ Zu Käse, Salaten oder FischCe Junmai Daiginjo Dassai 45...

    Üblicher Preis 38.00 €
    Prix promotionnel 38.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 52.78 € pro l
  • Sake Kubota Senjyu ginjo ⋅ 15.6% ⋅ 720ml

    ⋅ Natürlich blumiger und fruchtiger Duft⋅ Passt hervorragend zu Mahlzeiten⋅ Klarer und trockener Abgang⋅ Ein Geschenk für Weißweinliebhaber⋅ Traditionelles BrauenDer Kubota Senjyu...

    Üblicher Preis 38.50 €
    Prix promotionnel 38.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 53.47 € pro l
  • Sake Cokun junmai ⋅ 8% ⋅ 500ml

    ⋅ Natürliche rosa Farbe durch eine spezielle Hefe⋅ Delikate, fruchtige Aromen⋅ Einzigartige Braumethode für mehr Komplexität⋅ Ausgezeichnet mit dem Wine Glass Good...

    Üblicher Preis 22.00 €
    Prix promotionnel 22.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 44.00 € pro l
  • Sake Dassai 39 junmai daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Junmai Daiginjo Sake⋅ Poliert auf 61%⋅ Natürlich fruchtig und lecker⋅ Perfekt als Ersatz für Weißwein⋅ Passt hervorragend zu Krustentieren, Fisch und GemüseDieser Junmai Daiginjo...

    Üblicher Preis 52.00 €
    Prix promotionnel 52.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 72.22 € pro l
  • Sake Kiseki no Osake junmai ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 720ml

    ⋅ "Omachi"-Reis aus Okayama, der ohne Dünger oder Pestizide angebaut wird⋅ Hergestellt von Kikuchi Higashi, einem renommierten Braumeister⋅ Polierter Reis mit 45% für eine glatte und...

    Üblicher Preis 35.50 €
    Prix promotionnel 35.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 49.31 € pro l
  • Sake Kisaki weiß 50 junmai daiginjo genshu ⋅ 15% ⋅ 720ml

    ⋅ Feinschmeckerduft, natürlich süß und säuerlich⋅ 50% Politur⋅ Hervorragende Alternative zu Weißwein⋅ Passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten⋅ Kalt genießen...

    Üblicher Preis 38.00 €
    Prix promotionnel 38.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 52.78 € pro l
  • Sake Taiten Shiragiku junmai daiginjo ⋅ 16.9% ⋅ 720ml

    ⋅ 1 Jahr bei niedriger Temperatur gereifter Sake⋅ Fruchtige Noten⋅ Reissorte Omachi⋅ 50% Politur⋅ Sake, der beim Kura-Wettbewerb mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde ...

    Üblicher Preis 46.00 €
    Prix promotionnel 46.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 63.89 € pro l
  • Sake Dassai 23 junmai daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Premium-Junmai-Daiginjo-Sake⋅ 77% Politur⋅ Hergestellt aus Yamada⋅ Nishiki⋅ Komplexes aromatisches Profil mit fruchtigen Noten⋅ Perfekt zum Ende des...

    Üblicher Preis 90.00 €
    Prix promotionnel 90.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 125.00 € pro l
  • Sake Fukukomachi junmai daiginjo ⋅ 15.5% ⋅ 720ml

    ⋅ Hundertjährige Brauerei in Akita mit 400 Jahren Tradition und Wissen⋅ machen⋅ 40% polierter Yamada Nishiki Reis⋅ Exotische Aromen von Mango, Papaya und...

    Üblicher Preis 60.00 €
    Prix promotionnel 60.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 83.33 € pro l
  • Sake kisaki pink junmai daiginjo genshu ⋅ 11% ⋅ 720ml

    ⋅ Premium-Sake⋅ Hergestellt aus Yamada⋅ Nishiki⋅ 50% Politur⋅ Weiches und natürlich süßes Profil⋅ Ideal als Begleiter zu einem DessertDer Kisaki 50...

    Üblicher Preis 50.00 €
    Prix promotionnel 50.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 69.44 € pro l
  • Sake Kubota Manjyu junmai daiginjo ⋅ 15.6% ⋅ 720ml

    ⋅ Sake Daiginjo⋅ Natürlich blumiger und fruchtiger Duft⋅ Poliert auf 65%⋅ Schöne Dichte⋅ Passt hervorragend zu frischen und säurehaltigen GerichtenDer Kubota Manjyu ist ein Daiginjo...

    Üblicher Preis 86.00 €
    Prix promotionnel 86.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 119.44 € pro l
  • Sake Fukukomachi junmai ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 720ml

    ⋅ Perfektes Gleichgewicht zwischen Umami und Säure für einen feinen Genuss⋅ Ideal, um Sake zu entdecken⋅ Passt leicht zu einer Vielzahl von...

    Üblicher Preis 31.00 €
    Prix promotionnel 31.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 43.06 € pro l
  • Sake Monsay Blue junmai daiginjo ⋅ 16.5% ⋅ 720ml

    ⋅ Fruchtige Aromen von grünem Apfel, Melone und Ananas⋅ Perfekt für Liebhaber von rundem & fruchtigem Weißwein⋅ Ideal, um Sake dank...

    Prix habituel 66.00 €
    Prix promotionnel 66.00 € Prix habituel
    Preis pro Einheit 91.67 € pro l
  • Sake Masumi Sparkling Origarami Junmai ginjo ⋅ MASUMI ⋅ 720ml

    ⋅ Erfrischender, prickelnder Sake⋅ Natürlich fruchtiger Duft⋅ Passt zu allen frischen oder säuerlichen Gerichten⋅ Alternative zu Prosecco⋅ Kann in Cocktails für ein sprudelndes Aussehen verwendet werdenSprudelnder Sake...

    Üblicher Preis 52.00 €
    Prix promotionnel 52.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 72.22 € pro l
  • Saké Chitosezuru Zuisho junmai daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Eleganz und Komplexität: Noten von Pfirsich, Aprikose, Birne, Litschi und Apfel für eine schöne fruchtige Harmonie.⋅ Reich an Aromen: Zarter Duft, der sich auf Früchte konzentriert,...

    Üblicher Preis 68.00 €
    Prix promotionnel 68.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 94.44 € pro l