Frullato verde al matcha

Name: Green Smoothie au Matcha
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 1 banane mûre; 200 ml lait végétal (amande, avoine ou coco); 1 poignée d’épinards frais (≈30 g); ½ avocat (facultatif pour l’onctuosité); 1 c. à c. de matcha de qualité culinaire (≈2–2,5 g); 1 c. à s. de miel, sirop d’érable ou agave (au goût); ½ citron vert (jus); Glaçons (au goût); Option superfood : 1 c. à c. de graines de chia ou de spiruline

Valutato 5.0 stelle dagli utenti 1.

↑Clicca due volte per votare Vedi le recensioni

Tempo di preparazione

5 minuti

Un frullato verde cremoso che unisce la freschezza di frutta e verdura alla ricchezza aromatica del matcha. Ricco di antiossidanti e di energia naturale, ha una consistenza cremosa e un gusto equilibrato, ideale a colazione o come spuntino.

Autore:

iRASSHAi

Ingredienti

1 banana matura
200 ml di latte vegetale (di mandorla, d'avena o di cocco)
1 manciata di spinaci freschi (≈30 g)
½ avocado (facoltativo, per rendere il composto più cremoso)
1 cucchiaino di matcha per uso alimentare (≈2–2,5 g)
1 cucchiaio di miele, sciroppo d'acero o sciroppo d'agave (a piacere)
½ lime (succo)
Cubetti di ghiaccio (a piacere)
Opzione superfood: 1 cucchiaino di semi di chia o di spirulina

Vedi carrello (0) Vedi carrello

Istruzioni

Setacciare 1 cucchiaino di matcha in una ciotolina. Aggiungere 1–2 cucchiai di acqua tiepida e sbattere fino a ottenere una schiuma omogenea.
In un frullatore, aggiungere:
la banana, gli spinaci e l'avocado (se utilizzato),
il latte vegetale, il succo di lime,
il matcha già preparato e il miele o lo sciroppo.
Aggiungere qualche cubetto di ghiaccio per ottenere una consistenza fresca e leggera.
Frullare ad alta velocità fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
Regolate la dolcezza o l'acidità in base alle vostre preferenze.
Versare in un bicchiere capiente o in una ciotola da smoothie e gustare subito.

Note sulla ricetta

Per un frullato più denso: aggiungere una manciata di fiocchi d'avena o ½ vasetto di yogurt vegetale.

• Per un apporto proteico: aggiungere 1 cucchiaio di proteine vegetali (piselli, riso, canapa).

• Il matcha apporta energia e antiossidanti senza provocare nervosismo, a differenza del caffè.

• Servite con qualche seme di chia o scaglie di cocco come guarnizione.

Tè Matcha in shaker 10 bustine ⋅ Ippodo Tea ⋅ 47g

Elementi essenziali di cucina giapponese

Mostra tutti

Salsa di soia bilanciata fatta in casa ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml

Prezzo normale 6.25 €

Prix promotionnel 6.25 € Prezzo normale
Prezzo per unità 12.50 € / unità per l
Honmirin ⋅ Takara Shuzo ⋅ 13% ⋅ 500ml

Prezzo normale 9.70 €

Prix promotionnel 9.70 € Prezzo normale
Prezzo per unità 19.40 € / unità per l
Scaglie di bonito essiccato Katsuobushi ⋅ Makurazaki ⋅ 40g

Prezzo normale 9.50 €

Prix promotionnel 9.50 € Prezzo normale
Prezzo per unità 237.50 € / unità per kg
Aceto di riso ⋅ Mizkan ⋅ 500ml

Prezzo normale 6.50 €

Prix promotionnel 6.50 € Prezzo normale
Prezzo per unità 13.00 € / unità per l
Riso bianco regina del latte di Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 1kg

Prezzo normale 19.50 €

Prix promotionnel 19.50 € Prezzo normale
Prezzo per unità 19.50 € / unità per kg
Riso bianco koshihikari ⋅ Nanohana per iRASSHAi ⋅ 1kg

Prezzo normale 19.00 €

Prix promotionnel 19.00 € Prezzo normale
Prezzo per unità 19.00 € / unità per kg
Semi di sesamo nero tostati ⋅ Ohsawa ⋅ 80g

Prezzo normale 3.90 €

Prix promotionnel 3.90 € Prezzo normale
Prezzo per unità 48.75 € / unità per kg
Panko di pane grattugiato ⋅ Kazetohikari ⋅ 100g

Prezzo normale 5.40 €

Prix promotionnel 5.40 € Prezzo normale
Prezzo per unità 54.00 € / unità per kg

Gli ultimi arrivati

Mostra tutti

Filamenti di bonito katsuobushi ⋅ Makurazaki ⋅ 20g

Prezzo normale 8.90 €

Prix promotionnel 8.90 € Prezzo normale
Prezzo per unità 445.00 € / unità per kg
Scaglie di bonito katsuobushi ⋅ Makurazaki ⋅ 100g

Prezzo normale 17.30 €

Prix promotionnel 17.30 € Prezzo normale
Prezzo per unità 173.00 € / unità per kg
Padella per tamagoyaki ⋅ 190x130mm ⋅ Emro Aziatica

Prezzo normale 18.90 €

Prix promotionnel 18.90 € Prezzo normale
Prezzo per unità per
Tofu morbido ⋅ Morinaga ⋅ 305 g

Prezzo normale 3.50 €

Prix promotionnel 3.50 € Prezzo normale
Prezzo per unità 11.48 € / unità per kg
Hon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin per iRASSHAi ⋅ 14,5% ⋅ 300 ml

Prezzo normale 9.80 €

Prix promotionnel 9.80 € Prezzo normale
Prezzo per unità 32.67 € / unità per l
Filtro per tè in acciaio inossidabile ⋅ Pearl life

Prezzo normale 5.40 €

Prix promotionnel 5.40 € Prezzo normale
Prezzo per unità per
Succo puro di mikan di Shizuoka ⋅ Bonchi ⋅ 180 ml

Prezzo normale 5.90 €

Prix promotionnel 5.90 € Prezzo normale
Prezzo per unità 32.78 € / unità per l
Cofanetto di sakè Okayama no Chi junmai ginjo ⋅ 15,5% ⋅ 360 ml

Prezzo normale 21.90 €

Prix promotionnel 21.90 € Prezzo normale
Prezzo per unità 60.83 € / unità per l