Collectie: Culinaire hulp

Om Japans te koken zonder in grote voorbereidingen te gaan, ontdekt u onze selectie culinaire aids! Deze sauzen en voorbereidingen worden dagelijks gebruikt door de Japanners, die hun bruikbaarheid waarderen.

Paddestoel voor rijstpaddestoelen ⋅ ohsawa ⋅ 140G
⋅ Voorbereiding om zelf chirashizushi te maken⋅ Umami, zoute en licht zoete smaken⋅ Te combineren met shiitakes, tofu, wortels en zalmeitjes⋅ Te mengen met rijst of...

Normale prijs 6.00 €

Aanbiedingsprijs 6.00 € Normale prijs
Eenheidsprijs 42.86 € per kg
Bereiding voor Tsukemono ⋅ Kohsei Foods ⋅ 60G
⋅ Voor het eenvoudig maken van je eigen Japanse pickles⋅ Snelle fermentatie met melkzuurbacteriën⋅ Zure smaak en knapperige textuur⋅ Ideaal voor komkommers, wortels, auberginesEen bereiding met...

Normale prijs 3.00 €

Aanbiedingsprijs 3.00 € Normale prijs
Eenheidsprijs 50.00 € per kg
Bereiding voor tsukemono bij Yuzu ⋅ tsukemoto ⋅ 60G
⋅ Mix van kruiden voor zelfgemaakte Japanse pickles⋅ Zure, zoute smaak met yuzu-aroma⋅ Ideaal om komkommers, wortels, raapjes te marineren⋅ Geeft groenten een knapperige en frisse...

Normale prijs 4.00 €

Aanbiedingsprijs 4.00 € Normale prijs
Eenheidsprijs 66.67 € per kg
Mapping Mapo dofu Sweet ⋅ ohsawa ⋅ 180G
⋅ Evenwichtige geur tussen zachte kruiden en lichte zuurgraad⋅ Bereid snel authentieke pittige tofu bij u thuis⋅ Kant-en-klare mix⋅ Ideaal voor mapo dofu of andere pittige...

Normale prijs 5.70 €

Aanbiedingsprijs 5.70 € Normale prijs
Eenheidsprijs 31.67 € per kg
Chirashizushi -stijl mengsel voor rijst ⋅ ohsawa ⋅ 150g
⋅ Voorbereiding om zelf chirashizushi te maken⋅ Umami-, zoute en licht zoete smaken⋅ Te combineren met shiitake, tofu, wortels en zalmeitjes⋅ Te mengen met rijst of...

Normale prijs 6.95 €

Aanbiedingsprijs 6.95 € Normale prijs
Eenheidsprijs 46.33 € per kg
Pittige mix voor mapo dofu ⋅ Ohsawa ⋅ 180g
⋅ Traditionele kruiden voor een pittige en smaakvolle mappo dofu⋅ Fijne textuur, gemakkelijk te mengen in sauzen, roerbakgerechten en marinades⋅ Perfect voor tofu, vlees en groenten⋅...

Normale prijs 5.70 €

Aanbiedingsprijs 5.70 € Normale prijs
Eenheidsprijs 31.67 € per kg
Amazake gefermenteerde rijstkruiden verrijkt in koji ⋅ yoshiichi ⋅ 180G
⋅ Zoete en natuurlijk zoete amazake⋅ Gemaakt van Gohyakumangoku-rijst uit Ishikawa, bekend om sake⋅ Verrijkt met koji⋅ Ideaal voor sauzen, marinades, desserts of smaakmakersEen amazake met...

Normale prijs 6.60 €

Aanbiedingsprijs 6.60 € Normale prijs
Eenheidsprijs 36.67 € per kg