Collectie: Traditionele Sakes

De traditionele Japanse sakes worden geproduceerd volgens brouwmethoden die van generatie op generatie worden doorgegeven, met ingrediënten van hoge kwaliteit zoals rijst, water en koji. Ze belichamen respect voor gebruiken en de subtiele kunst van het brouwen en de meesterbrouwer, de tôji. Dompel jezelf onder in de tonen van rijst, granen en de zuiverheid van water in deze subtiele, delicate sakes.

10 producten

  • Sake Kuromatsu Senjo junmai Droog ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Zuiver, duidelijk profiel, perfect bij rauwe vis of een oden⋅ gerecht⋅ Droog en rond, met een vleugje onder⋅ hout en een...

    Normale prijs 21.00 €
    Prix promotionnel 21.00 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 29.17 € per l
  • Saké Sanko Hinokuchi nama ⋅ 20% ⋅ 200ml

    ⋅ Smaakvol, evenwichtig profiel, droog profiel en heerlijk fruitige complexiteit⋅ Saké brut non pasteurisé "Nama genshu"⋅ Aluminium blikje⋅ Klein formaat, perfect om...

    Normale prijs 7.90 €
    Prix promotionnel 7.90 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 39.50 € per l
  • Sake Kuromatsu Senjo Muroka junmai genshu ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Sterke graansmaak met een vleugje zoete druif⋅ Naar voorkeur gekoeld, getempereerd of warm drinken⋅ Verfijnde geur met appelaroma's⋅...

    Normale prijs 31.00 €
    Prix promotionnel 31.00 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 43.06 € per l
  • Sake Kisaki wit 65 junmai genshu ⋅ 17% ⋅ 720ml

    ⋅ Droge sake, hoge zuurgraad⋅ Past goed bij alle soorten voedsel⋅ 65% gepolijst⋅ Gemaakt van Gohyaku Mangoku⋅ rijst Kan gekoeld of warm worden gedronken Deze sake...

    Normale prijs 28.50 €
    Prix promotionnel 28.50 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 39.58 € per l
  • Saké Tokachi blauwe junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml

    ⋅ Mengeling van lokale rijst: Suisei, Ginpu en Kitashizuku, 70% gepolijst⋅ Zuiver water uit de Daisetsuzan bergketen⋅ Frisse aroma's van bosbes en...

    Normale prijs 28.00 €
    Prix promotionnel 28.00 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 38.89 € per l
  • Sake Kuromatsu senjo junmai ginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Rond en fruitig, bloemig en umami⋅ Serveer gekoeld⋅ Gebruikt 50% gepolijste Shinshu Kinhon Nishiki rijst⋅ Rijke smaken dankzij de gist...

    Normale prijs 39.00 €
    Prix promotionnel 39.00 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 54.17 € per l
  • Saké Tengori honjozo ⋅ 15,5% ⋅ 720ml

    ⋅ Delicate smaken, licht peperige afdronk met frisse zuren⋅ Gemaakt met "Gohyaku Mangoku" rijst die vlakbij de brouwerij in Kyoto wordt verbouwd⋅ Rijke smaak en...

    Normale prijs 35.00 €
    Prix promotionnel 35.00 € Normale prijs
    Prix unitaire 48.61 €  par  l
  • Tokachi gouden junmai daiginjo sake ⋅ 16% ⋅ 720ml

    ⋅ Lange fermentatie bij lage temperatuur voor verfijnde, fruitige smaken⋅ Mengsel van topklasse Suisei, Ginpu en Kitashizuku rijst⋅ Romige, zijdeachtige textuur⋅...

    Normale prijs 48.00 €
    Prix promotionnel 48.00 € Normale prijs
    Prix unitaire 66.67 €  par  l
  • Saké kuro obi dodo junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml

    ⋅ Yamahai traditionele methode⋅ Prestigieuze rijst, Yamadanishiki en Kinmon Nishiki⋅ Veelzijdige smaak: kan warm of koud gegeten worden! ⋅ Ideaal bij umami gerechten zoals fruit...

    Normale prijs 39.00 €
    Prix promotionnel 39.00 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 54.17 € per l
  • Saké Monsay Zwarte junmai Kimoto ⋅ 17,1% ⋅ 720ml

    ⋅ Mooie aromatische complexiteit (tonen van sous-bois, gepofte tarwe, boter, karamel, amandel, ...)⋅ Opmerkelijke balans dankzij 65% gepolijste Hitogokochi rijst⋅ Perfect bij gevogelte,...

    Normale prijs 55.00 €
    Prix promotionnel 55.00 € Normale prijs
    Prijs per eenheid 76.39 € per l