Voorgekookte yakisoba-noedels met saus, 2 porties ⋅ Otafuku ⋅ 370g

Otafuku Foods, Inc. werd in 1922 in Hiroshima opgericht onder de naam Sasaki Shoten en vindt zijn oorsprong in de handel in saké en sojasaus. In de jaren 50 introduceerde het bedrijf achtereenvolgens Worcestersaus en okonomiyakisaus, toen okonomiyaki in Japan aan populariteit won. Tegenwoordig is het een van de belangrijkste fabrikanten van Japanse smaakmakers.

In de pan: Verwarm de pan, vet deze in, voeg de groenten en vervolgens de noedels toe. Voeg de saus toe en bak alles enkele minuten.\nIn de magnetron: Doe de groenten en noedels in een kom, voeg de saus toe en verwarm 5 minuten op 500 W.

Bewaren op een donkere, koele en droge plaats.

Noedels: tarwebloem, tarweproteïne, textuurmiddel E322 (soja), koolzaadolie, zuurteregelaar E270, E575, E500, antioxidant E325, kleurstof: E160a, zout

Saus: glucose-fructosestroop, sojasaus (soja, tarwe, zout, alcohol), zout, tomatenpuree, suiker, verdikkingsmiddel E1414, E415, gedistilleerde witte azijn, specerijen, uienpuree, appelpuree, gistextract, paddenstoelenextract, uienpoeder, knoflookextract, geconcentreerd dadelsap, wortelextract.

Soja, tarwe

Per portie (185 g):
Energie: 310 kcal/1297 kJ
Eiwitten: 11 g
Vetten: 1 g
Waarvan verzadigde vetzuren: g
Koolhydraten: 64 g
Waarvan suikers: g
Zout: 1,9 g