Mochi y alrededor de arroz

El término "mochi" designa la pasta de arroz de pegado que se usa para hacer daifuku, estas pequeñas bolas llenas de masa anko, en matcha, con sésamo negro ... también lo sabemos en preparaciones saladas, especialmente en el 'ozoni, el nuevo La sopa de año que celebra la entrada al año nuevo.

15 productos

  • Billes de riz soufflé - 55g - Fuji Shokuhin - iRASSHAi
    Billes de riz soufflé - 55g - Fuji Shokuhin - iRASSHAi

    Bolas de arroz hinchadas ⋅ fuji shokuhin ⋅ 55g

    Ideal para agregar textura, colores y sabor a sus preparaciones, estas bolas de arroz sopladas ligeramente saladas también se pueden comer como lo que. Puede incorporarlos...

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    56.36 € kg
  • Mochi rond à cuisiner - 360g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi
    Mochi rond à cuisiner - 360g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi

    Mochi Round to Cook ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 360G

    Mochis redondos hechos triturando arroz pegado en dos pasos con una maja específica, luego enfriando la masa, lo que permite obtener una textura delicada y de...

    7.50 €
    7.50 € 7.50 €
    20.83 € kg
  • Mochi de riz complet au soja noir - 300g - Ohsawa - iRASSHAi
    Mochi de riz complet au soja noir - 300g - Ohsawa - iRASSHAi

    Mochi para cocinar con arroz completo y soja negra ⋅ ohsawa ⋅ 300g

    Estos Hochis, certificados JAS, se hacen triturando arroz completo usando una mano de mazón, luego integrando polvo de artemisa con la pasta obtenida. Este método de...

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    5.81 € 8.30 €
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  • Mochi rond à cuisiner premium - 300g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi
    Mochi rond à cuisiner premium - 300g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi

    Mochi Round to Cook Premium ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 300G

    Este pastel está hecho al 100% con arroz kogane pegajoso, arroz de renombre que se cultiva cerca de la ciudad de Uonuma, en la región de...

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  • Mochi de riz complet à l'armoise - 300g - Ohsawa - iRASSHAi
    Mochi de riz complet à l'armoise - 300g - Ohsawa - iRASSHAi

    Mochi para cocinar arroz completo y artemisa ⋅ ohsawa ⋅ 300g

    Estos mochis se producen debajo de la etiqueta JAS moliendo arroz completo con una maja y luego mezclando la masa obtenida con polvo de artemisa. Esta...

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    18.20 € kg
  • Préparation pour fermentation en poudre - 100g - Tsukemoto - iRASSHAi
    Préparation pour fermentation en poudre - 100g - Tsukemoto - iRASSHAi

    Shiokoji condimento fermentado ⋅ tsukemoto ⋅ 100g

    Hecho de arroz y sal fermentado, este producto auténtico y sabroso se ha utilizado en la cocina japonesa durante siglos para mejorar el sabor de los...

    5.60 €
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    56.00 € kg
  • Mochi fin à cuisiner - 300g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi
    Mochi fin à cuisiner - 300g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi

    Mochi Fine to Cook ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 300G

    Estos mochis rectangulares son más delgados que los mochis tradicionales, lo que permite una cocción más rápida. Los japoneses los comen de diferentes maneras: solos, en...

    6.90 €
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    23.00 € kg
  • Ferment pour riz - 300g - Kohsei Foods - iRASSHAi
    Ferment pour riz - 300g - Kohsei Foods - iRASSHAi

    Fermento de arroz koji ⋅ kohsei alimentos ⋅ 300g

    Producto artesanal que aporta un sabor único a sus platos. Hecho de arroz fermentado, el koji se ha utilizado durante siglos en la cocina japonesa para...

    6.10 €
    6.10 € 6.10 €
    20.33 € kg
  • Mochi d'orge à cuisiner - 250g - Maeda - iRASSHAi
    Mochi d'orge à cuisiner - 250g - Maeda - iRASSHAi

    Mochi de cebada de cocción ⋅ maeda ⋅ 250g

    Estos mochis están hechos de una mezcla de arroz pegajoso y cebada glutinosa de la variedad 'Kirarimochi'. Esta variedad es apreciada en Japón por su sabor...

    3.45 €
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    13.80 € kg
  • Mélange de riz noir et haricots rouges pour riz - 90g - Maeda - iRASSHAi
    Mélange de riz noir et haricots rouges pour riz - 90g - Maeda - iRASSHAi

    Mezcla de arroz negro y frijoles rojos para Sekihan ⋅ Maeda ⋅ 90g

    Hecho con frijoles Hokkaido Azuki y arroz negro de Kyushu, esta mezcla es ideal para agregar sabor y colores a su arroz. Simplemente mezcle 1 bolsita...

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    25.56 € kg
  • Mélange d'orge glutineux pour riz - 240g - Maeda - iRASSHAi
    Mélange d'orge glutineux pour riz - 240g - Maeda - iRASSHAi

    Mezcla de cebada glutinosa para arroz ⋅ maeda ⋅ 240g

    Una mezcla de cebada glutinosa de la variedad Kirarimochi, caracterizada por su sabor muy apreciado de los japoneses, así como su capacidad para dorarse cuando se...

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    4.50 € 4.50 €
    18.75 € kg
  • Mochi rectangulaire à cuisiner - 500g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi
    Mochi rectangulaire à cuisiner - 500g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi

    Mochi rectangular para cocinar ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 500g

    Estos pasteles de arroz rectangulares se producen con arroz pegajoso kogane cosechado en el campo de Muramatsu, en la ciudad de Gosen, en la prefectura de...

    11.90 €
    11.90 € 11.90 €
    23.80 € kg
  • Mezcla para arroz de 21 cereales y konjac 6 bolsitas ⋅ kanazawa konnyaku ⋅ 180gMezcla para arroz de 21 cereales y konjac 6 bolsitas ⋅ kanazawa konnyaku ⋅ 180g
    Mezcla para arroz de 21 cereales y konjac 6 bolsitas ⋅ kanazawa konnyaku ⋅ 180g

    Mezcla para arroz de 21 cereales y konjac 6 bolsitas ⋅ kanazawa konnyaku ⋅ 180g

    Esta mezcla de arroz contiene konjac y 21 cereales, incluyendo cebada, arroz negro, soja y frijoles azuki. Es muy fácil de usar porque solo agregue 1...

    6.80 €
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  • Arroz tostado completo ⋅ m hyogo ⋅ 200g

    Arroz tostado completo ⋅ m hyogo ⋅ 200g

    Naturalmente rico en fibra y sin gluten, este producto se distingue por su sabor ligeramente dulce y su textura crujiente. Esto permite una amplia gama de...

    14.00 €
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  • Mezcla para arroz de cebada glutinosa y bayas de peligro ⋅ ecobito ⋅ 240gMezcla para arroz de cebada glutinosa y bayas de peligro ⋅ ecobito ⋅ 240g
    Mezcla para arroz de cebada glutinosa y bayas de peligro ⋅ ecobito ⋅ 240g

    Mezcla para arroz de cebada glutinosa y bayas de peligro ⋅ ecobito ⋅ 240g

    Una mezcla de cebada y bayas de peligro, cultivadas en la prefectura de la saga. Simplemente agregue algunas cucharas de esta mezcla a su arroz para...

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