Huile de sésame noir torréfié - Henko - 140g

Une huile de sésame noir caractérisé par un goût intense et grillé, qui donne une sensation de texture sur langue. Si la méthode d'extraction traditionnelle consiste à presser les graines de sésame à 3 reprises afin d'extraire la totalité de l'huile de sésame, cette huile n'est fabriquée qu'avec la première extraction : la plus aromatique, qui représente environ 60% de l'huile contenue dans une graine, permettant ainsi d'obtenir une huile très parfumée avec une réelle texture en bouche. Caractérisée par son goût intense, cette huile de sésame fait ressortir le goût des épices et apporte de l'intensité et de la profondeur aux plats font le goût est plus doux elle s'accorde parfaitement à tout type de cuisine et tout type d'utilisation : que ce soit en vinaigrette, ou en sauce, vous pouvez l'utiliser pure comme un condiment, dans une soupe, un bouillon ou un dessert.