Tofu de sésame noir ⋅ Houmoto ⋅ 100g
Marque : Houmoto
⋅ Goût profond de sésame noir
⋅ Se mange sucré avec du sirop kuromitsu ou du miel
⋅ Se mange salé avec de la sauce soja
⋅ Pour accompagner des légumes ou du poisson
Une douceur raffinée qui met à l'honneur les saveurs intenses et profondes du sésame noir. Confectionné avec soin au Japon à partir de sésame noir de qualité, ce pudding crémeux et fondant offre une texture veloutée accompagnée d’une note légèrement sucrée et délicatement grillée, typique de cette graine précieuse. Pour savourer pleinement le pudding de sésame noir, servez-le bien frais. Il peut être accompagné de sirop de sucre noir ou agrémenté d'une touche de kinako pour une expérience encore plus authentique et gourmande.
SKU:1011858
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Plus de détails sur ce produit
L'entreprise Houmoto est fondée en 1952 à Sasebo par les ancêtres de l’actuel dirigeant. Cette société familiale fabrique du tofu de sésame depuis trois générations. Cette spécialité est arrivée à Nagasaki au 17ème siècle grâce à des moines bouddhistes. Depuis, l'entreprise a développé une technique unique pour torréfier les graines de sésame permettant de répondre aux attentes élevées des habitants de Nagasaki et assurant une qualité constante. Par ailleurs, les produits sont réalisés à la demande et ne contiennent que de bons ingrédients naturels pour garantir une fraîcheur optimale.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Sésame noir (Fabriqué au Japon), amidon, sucre, sel
Sésame
Pour 100g :
Énergie : 100kcal/418kj
Protéines : 1.6g
Lipides : 4.4g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 14.1g
Dont sucres : g
Sel : 0.2g
4cm x 9cm x 9cm
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Les clients ont qualifié ce dessert au tofu au sésame noir de « délicieux » et de « raffiné ». Les clients ont décrit une « texture ferme mais fondante » avec une saveur « subtile » de sésame noir. Il est polyvalent, à déguster sucré ou salé, avec du kinako ou en pudding. Un client l'a qualifié de « meilleur dessert ». Toutes les critiques sont très positives, avec une consistance crémeuse notée.
- Tellement délicieux, meilleur dessert
- Texture ferme mais fondante. Dégustez comme du pudding. Goût subtil de sésame noir.
- Rachetez régulièrement, dégustez du sucré ou du salé. Tout simplement parfait.
- 5 stars: 6 (86%)
- 4 stars: 1 (14%)
- 3 stars: 0 (0%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
Je l'ai utilisé comme dessert. Goûteux et frais, il s'accompagne agréablement de fruits ou peut être dégusté seul.
Belle découverte.
Délicieux avec du kinako par exemple ! Cette marque fait le meilleur dans le genre.
Voyage à Koya-san. Je rachète régulièrement, à déguster sucré ou salé. Juste parfait.
Soo delicious, best desert
Peu sucré, bon et raffiné.
Texture ferme et fondant. A deguster comme un pudding. Le gout du sesame noir est subtil.
Texture cremeuse.
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