Coleção: LISTA FORA DE GRANEL/RESTAURANTE PARA STOCKS NEGATIVOS

Tofu de sésamo preto ⋅ Houmoto ⋅ 100g

⋅ Ideal para preparações doces e salgadas⋅ Sabor intenso a sésamo preto⋅ Pode ser servido com xarope kuromitsu ou mel⋅ Pode ser servido com molho de...

Licor de ameixa Nihonshu shikomi no umeshu ⋅ 10% ⋅ 720ml

⋅ Licor de ameixa 100% artesanal⋅ Sabor frutado, suave e agradável⋅ Maceração em saqué⋅ Ideal simples, com gelo ou em cocktails⋅ Acompanha na perfeição tartes de...

Chá sencha com matcha, 10 saquetas ⋅ Kamitsujien ⋅ 30g

⋅ Mistura de sencha e matcha⋅ 10 saquetas de sencha⋅ Certificação JAS, cultivo biológico japonês⋅ Sencha de Uji, em Quioto⋅ Aroma fresco e umami⋅ Muitos benefícios...

Sakura em pó ⋅ Kyoto Yamasan ⋅ 40g

⋅ Pó fina de sakura⋅ Perfeita para sobremesas rosadas com notas florais⋅ Ideal para adicionar a um latte cremoso⋅ Pode ser polvilhada sobre um bolo ou...

Algas nori torradas, 5 folhas ⋅ Isobijin ⋅ 45g

⋅ Colhidas no mar de Ariake⋅ Algas especialmente selecionadas por Takahashi Hashimoto, um sommelier de arroz⋅ Foram especialmente selecionadas para acompanhar o arroz⋅ Formato ideal para...

Chá Oolong torrado a granel ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 40g

⋅ Oolong parcialmente oxidado⋅ Infunde-se facilmente várias vezes⋅ Preparar com água a ferver⋅ Baixo teor de teína⋅ Notas tostadas e torradasO chá oolong é um chá...

Pudim de sésamo preto ao estilo warabi mochi ⋅ Houmoto ⋅ 80g

⋅ Doçaria tradicional japonesa⋅ Sabor profundo e doce⋅ Fácil de preparar⋅ Ideal como sobremesa ou lanche⋅ Acompanha na perfeição um chá verdeEsta sobremesa japonesa é um...

Sementes de sésamo com wasabi ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g

⋅ Sementes de sésamo aromatizadas com wasabi⋅ Topping ideal e saboroso para todo o tipo de pratos⋅ Sementes versáteis, adequadas para pratos doces e salgados⋅ A...

Chá matcha para shaker, 10 saquetas ⋅ Ippodo Tea ⋅ 20g

⋅ Pequenas saquetas práticas para levar para todo o lado⋅ Saquetas com a dose ideal para uma chávena⋅ Matcha umami e complexo⋅ Numerosos benefícios para a...

Caldo dashi vegan de shiitaké, 20 saquetas ⋅ Kayanoya ⋅ 120g

⋅ Na base de muitos pratos japoneses⋅ Em caldo, sopa ou como tempero⋅ Sabor suave e umami à base de cogumelos shiitake⋅ Rico em antioxidantes⋅ Saquetas...

Creme para barrar de matcha ⋅ Patrice Cayuela ⋅ 230g

⋅ Creme para barrar de matcha⋅ Sabor autêntico de matcha⋅ Ideal para acompanhar gelados, fruta fresca ou sobremesas caseirasPerfeita para combinações originais, esta creme pode ser...

Miso hatcho em pó ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 50g

⋅ Perfeito para substituir o sal⋅ Ideal para marinadas⋅ Um sabor rico e profundamente umami⋅ Sem glúten⋅ Produção artesanalEste pó de miso acrescenta um sabor rico...

Sementes de sésamo com ameixa ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g

⋅ Sementes de sésamo aromatizadas com ameixa⋅ Topping ideal e delicioso para qualquer tipo de prato⋅ Sementes versáteis, adequadas para pratos doces e salgados⋅ A experimentar...

Roux de caril suave ⋅ Ohsawa ⋅ 160g

⋅ Pasta de caril suave e aromática⋅ Perfeita para preparar caris, marinadas de carne ou legumes grelhados⋅ Um indispensável da cozinha japonesaEsta pasta de caril é...

Meias-folhas de alga nori tostada 15 folhas ⋅ Isobijin ⋅ 39g

⋅ Colhidas no mar de Ariake⋅ Algas especialmente selecionadas por Takahashi Hashimoto, um sommelier de arroz⋅ Foram especialmente selecionadas para acompanhar o arroz⋅ Formato ideal para...

Rabanete daikon em conserva takuan de Miyazaki ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 60g

⋅ Produzido artesanalmente na província de Miyazaki⋅ Tem uma textura crocante e um sabor delicadamente doce e umami⋅ Sem aditivos⋅ Perfeito para acompanhar arroz ou sushiUm...

Creme para barrar de sésamo preto ⋅ Patrice Cayuela ⋅ 230g

⋅ Sabor autêntico de sésamo⋅ Ideal para acompanhar gelados, fruta fresca ou sobremesas caseiras⋅ Produção artesanalO seu sabor torrado e a sua textura cremosa são perfeitos...

Nori temperado com ameixas ácidas ⋅ Yamamoto Noriten ⋅ 16.5g

⋅ Perfeitas para aperitivos⋅ Sabor iodado, simultaneamente ácido e frutado⋅ Produzidas com ameixas nanko ume da prefeitura de Wakayama⋅ Perfeitas como snack⋅ Ou para preparar onigiri...

Licor de yuzu Yuzushu Seifuku ⋅ 10% ⋅ 720ml

⋅ Licor de yuzu de Okinawa⋅ Maceração das cascas em Awamori, uma bebida alcoólica à base de arroz⋅ Sabor suave e acidulado⋅ Perfeito para saborear simples...

Molho tsuyu concentrado de shiitaké e alga kombu ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 300ml

⋅ Molho tsuyu concentrado para diluir em 5 vezes o seu volume de água⋅ Excelente dimensão umami graças ao kombu⋅ Perfeito para mergulhar os seus soba⋅...

Pimenta sansho ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g

⋅ Sabor fresco e picante⋅ Perfeito para realçar marinadas e molhos⋅ Delicioso com peixe e grelhados⋅ Utiliza-se tanto em pratos salgados como docesUm pó de pimenta...

Limonada Tokyo Cider ⋅ Marugen Inryo ⋅ 340ml

⋅ Reedição de uma limonada emblemática⋅ Inspirada na história do pós⋅ guerra⋅ Perfeita para os apreciadores de bebidas vintage⋅ Fresca e refrescanteUma limonada emblemática, criada em...

Óleo de sésamo picante ra-yu intenso ⋅ Pengin Shokudo ⋅ 100g

⋅ Óleo de sésamo com malagueta muito picante⋅ Fácil de utilizar como tempero⋅ Bela cor vermelha⋅ Dourado⋅ Receita secreta do restaurante japonês tradicional Pengin Shokudo⋅ Excelente...

Rabanete daikon takuan seco ao sol em conserva ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 100g

⋅ Produzido artesanalmente na prefeitura de Miyazaki⋅ Seco ao sol⋅ A sua textura é estaladiça e o seu sabor doce e delicadamente umami, com notas tostadas⋅...

Miso vermelho de Shinshu ⋅ Hanamaruki ⋅ 350g

⋅ Sabor rico e profundo⋅ Ideal para molhos⋅ Rico em proteínas e nutrientes⋅ Com legumes ou carnes grelhadasUm miso vermelho de sabor rico e umami, ideal...

Pasta de sésamo branco ⋅ Henko ⋅ 225g

⋅ Rico em sabor⋅ Textura cremosa e leve⋅ Para pratos salgados e docesUma pasta de sésamo branco de textura leve e sabor intenso e persistente, ideal...

Arroz branco com a mensagem «Obrigado» ⋅ Okomekan ⋅ 150g

⋅ Perfeito para oferecer⋅ Formato para 2 pessoas⋅ Para acompanhar peixe ou legumes⋅ Embalado a vácuoUma embalagem de arroz embalada a vácuo para preservar toda a...

Tsukemono de pepino e beringela picados ⋅ Kyozuke ⋅ 90g

⋅ Mistura de pepinos, beringelas e rabanetes⋅ Sabor picante e ácido, com um toque herbáceo⋅ Perfeito como acompanhamento de arroz, sopas e sushi⋅ Delicioso em sanduíchesConfecionado...

Autocolantes de estilo japonês: snacks ⋅ NB

⋅ Personalize os seus objetos e agendas⋅ Fáceis de aplicar⋅ Design divertido e autênticoAutocolantes de estilo japonês em forma de snacks, para decorar os seus cadernos...

Chá sencha Okumidori de Kagoshima premium ⋅ Rokubei Tea ⋅ 100g

⋅ Sencha de alta qualidade⋅ Monocultura da variedade Okumidori⋅ Cultivo biológico com certificação JAS⋅ Tão delicioso em infusão a frio como quenteUm sencha de grande qualidade,...

Pimenta sansho vermelha ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g

⋅ Mais frutado e menos picante do que o sansho verde⋅ Produzido com bagas maduras⋅ Perfeito para realçar marinadas e molhos⋅ Delicioso com peixe e grelhados⋅...

Miso em pó ⋅ Say Inc ⋅ 40g

⋅ Pó ideal para substituir o sal⋅ Produção artesanal⋅ Para todo o tipo de cozinha⋅ Produto com certificação JAS⋅ Produzido por um sommelier de misoUm condimento...

Chá verde em pó Morimatcha ⋅ Horyokuen ⋅ 50g

⋅ Pó de chá verde de Miyazaki⋅ Excelente relação qualidade⋅ preço⋅ Cultivado sem pesticidas nem fertilizantes, respeitando o ambiente⋅ Rico em antioxidantes e vitaminas⋅ Para beber...

Chá sencha miyako midori inferior ⋅ Satsumaen ⋅ 74g

•Notas redondas e umami, equilibradas •Ideal para consumo diário, quente ou frio.•Cozido a vapor segundo o método fukamushiUm chá verde sencha de sabor rico em umami,...

Gomashio, sementes de sésamo com sal ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 30g

⋅ Produzido com sésamo japonês⋅ Um essencial para onigiri⋅ Uma excelente alternativa ao sal⋅ Muito fácil de utilizar⋅ Para temperar todo o tipo de pratosUma mistura...

Chá sencha miyako midori superior ⋅ Satsumaen ⋅ 74g

•Sabor fresco e umami profundo.•Adequado para acompanhar refeições ou para momentos de descontração.•Para saborear quente ou frio.• Folhas cozidas a vapor segundo a técnica FukamushiUm excecional...

Marmelada de 3 citrinos ⋅ Lemon Story ⋅ 240g

⋅ Produção artesanal⋅ Produzida no Var⋅ Com queijo fresco ou como condimento⋅ Amargor suaveEsta marmelada oferece um equilíbrio nem demasiado doce nem demasiado amargo, com sabores...

Copo para cerveja 430ml ⋅ Kinto

⋅ Copo de cerveja de 430 ml⋅ Borda inclinada⋅ Compatível com micro-ondas⋅ Pode ir à máquina de lavar loiçaUm copo de design simples, depurado e elegante....

Snacks de soja preta doce ⋅ Odogaki ⋅ 58g

⋅ Sabor naturalmente doce e ligeiramente fundente⋅ Formato ideal para levar ou partilhar⋅ Perfeito para decorar pastelaria e outras preparações doces⋅ Para saborear a qualquer momento...

Vinagre de gengibre para beber ⋅ Sennari ⋅ 200ml

⋅ Vinagre de sidra aromatizado com gengibre⋅ Beber diluído em água, como no Japão!⋅ Ideal para dietas saudáveis do tipo washoku, 30 minutos antes da refeição⋅...

Tempero fermentado shiokoji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

⋅ Preparado com arroz para saqué de Ishikawa, para um sabor delicado⋅ Amacia as carnes e realça o sabor do peixe e dos legumes⋅ Ideal para...

Chá verde com sakura ⋅ Sasaki Seicha ⋅ 20g

⋅ Chá verde japonês com folhas de cerejeira sakura⋅ Rico em antioxidantes⋅ Dimensão umami⋅ Ideal para chá geladoUm chá de notas suaves e primaveris, obtido através...

Molho para grelhados yakiniku ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 170g

⋅ Molho para grelhados⋅ Ideal para marinar carne⋅ Acompanhamento perfeito para um churrasco⋅ Também pode ser utilizado para glacear carnes e legumesUm molho para grelhados de...

Tabuleiro L ⋅ 276 x 211 x 35mm ⋅ Akao

⋅ Recipiente de alumínio⋅ Ideal para conservar alimentos ou transportar uma refeição⋅ Leve e resistente⋅ Perfeito para utilização diáriaEsta elegante e funcional caixa de alumínio é...

Prato azul Ø 132mm ⋅ Touga

⋅ Ideal para o dia a dia⋅ Perfeita para servir sobremesas e outras pequenas porções⋅ Integra-se facilmente em diferentes serviços de mesa⋅ Fabrico artesanal⋅ Materiais resistentes...

Pó de alga agar-agar 4 saquetas ⋅ Kitahara industry ⋅ 20g

⋅ Alternativa vegan à gelatina⋅ Efeito espessante mais potente do que a gelatina⋅ Embalado em saquetas individuais⋅ Ideal para preparar geleias, compotas, flans, yokan ou pastas...

Feijões azuki vermelhos cozidos ⋅ Imuraya ⋅ 200g

⋅ 100 % provenientes de Hokkaido⋅ Ideais para barrar em waffles, crepes ou geladoFeijões azuki cozidos, produzidos exclusivamente com ingredientes provenientes de Hokkaido. Os feijões são...

Chá verde sencha para infusão a frio, 7 saquetas ⋅ En Tea ⋅ 35g

⋅ Para preparar facilmente os seus chás gelados⋅ Chá verde natural para um sabor fresco e umami⋅ 1 saqueta para 500 ml de água⋅ Infusão rápida...

Gelatinas e frutos de feijão-vermelho azuki e kuromitsu ⋅ Eitaro Confectionary ⋅ 225g

⋅ Anmitsu tradicional com cubos de agar⋅ Agar e fruta fresca⋅ Molho doce de kuromitsu⋅ Textura ligeiramente elástica⋅ Perfeito servido fresco, com gelado ou chantillyO anmitsu...

Condimento de miso de cevada ⋅ Yamae Shokuhin ⋅ 180g

⋅ Sabor doce e umami⋅ Pode ser utilizado como molho para mergulhar legumes⋅ Perfeito para grelhados⋅ Combina bem com onigiri⋅ Formato em bisnaga reutilizávelUm condimento à...

Algas nori de Akashi grelhadas 7 folhas ⋅ Kagisho ⋅ 72g

⋅ Produzido com algas recolhidas em correntes rápidas⋅ Estas algas são ricas em fibras e mais estaladiças do que as algas nori tradicionais⋅ Produzido com a...

Meias folhas de algas nori de Akashi grelhadas 14 folhas ⋅ Kagisho ⋅ 68g

⋅ Formato ideal para preparar sushi, onigiri ou maki⋅ Produzido com algas recolhidas em correntes rápidas⋅ Produzido com a primeira colheita de algas⋅ Estas algas são...

Mistura de alga nori para ochazuke ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 30g

⋅ Premium⋅ Fabricado com nori do mar de Ariake⋅ Essencial no ochazuke⋅ Pode ser utilizado como furikake⋅ Contém matcha⋅ Sem aditivosEsta mistura única é perfeita para...

Garrafa para vinagrete 240ml ⋅ Hario

⋅ Frasco de vidro elegante e resistente⋅ Sistema « one⋅ touch » prático para um controlo perfeito do fluxo⋅ Perfeito para temperar vinagretes e condimentosA Garrafa...

Copo para água ⋅ 350ml ⋅ Kinto

⋅ Design simples e minimalista⋅ Borda inclinada⋅ Compatível com micro-ondas⋅ Adequado para máquina de lavar loiçaUm copo de design simples, minimalista e elegante. A borda é...

Arroz branco nitamai koshihikari de Shimane ⋅ Okomekan ⋅ 300g

⋅ O “rei dos arrozes”⋅ Ideal para o dia a dia⋅ Embalado a vácuo⋅ Tão bom quente como frio⋅ Com legumes, peixe ou carne.Uma variedade de...

Taça para tsukemono ⋅ Hario

⋅ Ideal para preparar facilmente os seus pickles japoneses caseiros⋅ Prensa os legumes para uma fermentação ideal⋅ Realça os sabores e a crocância autênticaEsta taça é...

Livro A cozinha japonesa ilustrada ⋅ Mango Editions

Mergulhe no fascinante universo da cozinha japonesa com esta obra magnificamente ilustrada. «A Cozinha Japonesa Ilustrada» é uma porta de entrada ideal para compreender e aprender...

Caçarola Yukihira Ø160mm ⋅ Yoshikawa

⋅ Caçarola japonesa leve e extremamente prática, perfeita para o dia a dia⋅ Aquecimento rápido e uniforme para uma cozedura sem complicações⋅ Cabo em madeira natural,...

Licor de yuzu Kuromatsu Senjo Yuzushu ⋅ 12% ⋅ 720ml

⋅ Mistura de saké e yuzu fresco⋅ Produzida pela cervejaria Senjo, no coração dos Alpes japoneses⋅ Servir fresca, com gelo ou em cocktails⋅ Ideal como aperitivo...

Chá preto kocha com folhas de atoumo 7 saquetas ⋅ En Tea ⋅ 14g

⋅ Chá preto com atoumo⋅ Propriedades anti-inflamatórias⋅ Rico em antioxidantes⋅ Aroma rico e encorpado⋅ Produto sazonalEste chá preto único, subtilmente aromatizado com folhas de atoumo, uma...

Pasta de wasabi com limão ⋅ Tamaruya ⋅ 28g

⋅ Fabricado com wasabi de Shizuoka⋅ O wasabi é cultivado segundo um saber⋅ fazer com 140 anos⋅ Sabor fresco e picante⋅ Perfeito para dar frescura às...

Molho picante para grelhados yakiniku ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 175g

⋅ Molho picante, perfeito para grelhados⋅ Acompanha na perfeição churrascos e cozinhados na plancha⋅ Textura agradável, perfeita para lacar os seus ingredientes⋅ Fácil de utilizar como...

Descanso para pauzinhos Komon Nami Chidori ⋅ Kihara

⋅ Repousa-pauros japonês decorado com um motivo «Chidori»⋅ Motivo inspirado nas aves das costas japonesas⋅ Perfeito para completar a sua loiça japonesa⋅ Compatível com micro-ondas⋅ Pode...

Crackers de arroz arare com pimenta sansho ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 60g

⋅ Crackers de arroz estaladiços com pimenta sansho japonesa⋅ Sabor picante e ligeiramente cítrico⋅ Perfeitos para um aperitivo ou uma pausa gulosa⋅ Embalagem com fecho reutilizável...

Massa somen esticada à mão ⋅ Enpura ⋅ 200g

⋅ Esticadas à mão segundo o método tradicional de Shimabara⋅ Perfeitas frias em salada⋅ Saborosas quentes em nyumen⋅ Cozedura rápida⋅ 4 porções para partilharUmas noodles excecionais,...

Chá concentrado líquido com pouco açúcar ⋅ Suntory ⋅ 340ml

⋅ Chá líquido concentrado⋅ Pouco açúcar⋅ Diluir em água quente ou fria, conforme o seu gosto⋅ Perfeito para preparar chás gelados, smoothies ou cocktails caseirosPreparada a...

Licor de yuzu Yuzushu shiragiku ⋅ 13% ⋅ 500ml

⋅ Licor de yuzu da prefeitura de Ibaraki⋅ Sabor suave e ligeiramente ácido⋅ Maceração em saké durante várias semanas⋅ Para saborear em qualquer ocasião, fresco ou...

Saqué em lata Owari Otokoyama ⋅ 14% ⋅ 200ml

⋅ Saké equilibrado⋅ Formato prático em lata para descobrir⋅ Perfil umami⋅ Notas de fermentação lácticaEste saké, com o nome emblemático «Otokoyama», é uma escolha clássica para...

Garrafa para molho 130ml ⋅ Kinto

⋅ Formato prático para armazenar óleos, vinagres ou molhos caseiros⋅ Permite também criar as suas próprias infusões aromáticas⋅ Preserva os sabores⋅ Design elegante, perfeito tanto na...

Favas soramame crocantes com sal ⋅ Tamachan Shop ⋅ 80g

•Crocantes e saborosas, temperadas com sal marinho•Ideais para o aperitivo ou como snack saudável, acompanhadas de cerveja ou saqué.•Fonte generosa de proteínas vegetais, fibras e vitaminas•Confecionadas...

Chá verde torrado de caules kukicha 9 saquetas ⋅ Ippodo Tea ⋅ 68g

⋅ Kukicha ao estilo Hojicha⋅ Notas quentes, suaves e torradas⋅ Baixo teor de cafeína⋅ Ideal para apreciadores de chá encorpado e sem amargor⋅ Aroma que evoca...

Livro as algas, dez formas de as preparar ⋅ Les éditions de l'épure

Descubra 10 formas de preparar algas segundo Nathaly Ianiello, com receitas inovadoras que realçam a riqueza nutricional destes tesouros marinhos. Revele toda a versatilidade e delicadeza...

Chá matcha clássico marugoto 7 sticks ⋅ Satsumaen ⋅ 7g

•Sabor umami e ligeiro amargor.•Em sticks práticos, com a dose perfeita para levar consigo.•Ideal para matcha latte ou para a preparação tradicionalSticks de chá matcha em...

Sal branco de Ishigaki ⋅ Ishigakinoshio ⋅ 180g

⋅ Ideal como sal de mesa ou para temperar os seus pratos⋅ Sal marinho de Okinawa⋅ Sabor rico e delicado⋅ Produção artesanal⋅ Seco naturalmente ao solEste...

Arroz Akita Komachi ⋅ Shinmei Akita ⋅ 2kg

⋅ Uma variedade derivada do arroz Koshihikari⋅ Uma textura mais firme do que a dos outros arrozes⋅ Ideal para o dia a dia⋅ Deve ser consumido...

Fécula de hon kuzu em pedaços ⋅ Ohsawa ⋅ 150g

⋅ Fécula à base de raiz de kudzu⋅ Ideal para engrossar molhos, sopas e sobremesas⋅ Um ingrediente indispensável da cozinha japonesa⋅ Benefícios digestivos e calmantesUma fécula...

Miso maturado em pó ⋅ Say Inc ⋅ 40g

⋅ Pó ideal para substituir o sal⋅ Produção artesanal⋅ Para todo o tipo de cozinha⋅ Produto com o selo JAS⋅ Rico em umami⋅ Produzido por um...

Licor de ameixa umeshu Nakano ⋅ 14% ⋅ 180ml

⋅ Produzido na região de Kishu, famosa pelas suas ameixas⋅ Ameixas amadurecidas ao sol e maceradas em álcool e açúcar⋅ Sabor suave e frutado⋅ Para saborear...

Óleo de sésamo virgem ⋅ Maruhon ⋅ 300g

⋅ Extraído a frio a partir de sementes de sésamo não torradas⋅ Produção artesanal⋅ Confere profundidade aos pratos sem alterar o sabor nem as cores⋅ Perfeito...

Licor de ameixa umeshu com shiso vermelho yukari Nakano ⋅ 12% ⋅ 180ml

⋅ À base de ameixas Nanko da região de Wakayama⋅ Aromatizado com shiso vermelho, uma erva aromática japonesa⋅ Ideal como aperitivo, durante uma refeição ou em...

Molho para grelhados kabayaki ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 350g

⋅ Molho espesso⋅ Aroma doce⋅ Salgado⋅ Acompanha na perfeição grelhados e churrascos⋅ Excelente dimensão umami⋅ Pode ser utilizado tal como está, como molho, ou para lacar...

Copo grande de parede dupla 340ml ⋅ Kinto

⋅ Isola do calor graças à sua parede dupla⋅ Perfeita para cafés ou matcha lattes⋅ Compatível com a máquina de lavar loiça e o micro-ondasA sua...

1 par de pauzinhos hexagonais verdes (sem embalagem, conjunto de 2 unidades para venda na loja) ⋅ Kawai

Um par de pauzinhos hexagonais verdes em madeira natural, com acabamento acrílico para proteger a madeira e facilitar a limpeza. Ideal para uso diário ou como...

Marmelada de tangerina de verão ⋅ Muramatsu ⋅ 260g

⋅ Fabricada com mandarinas de Hiroshima provenientes de pequenos produtores locais⋅ As mandarinas são processadas de forma a utilizar o mínimo de açúcar possível⋅ Sabor fresco,...

Snacks de cogumelos shiitaké ⋅ Tamachan Shop ⋅ 30g

•Textura densa e sabor umami profundo•Ricos em minerais, fibras e proteínas vegetais.•Snack saudável e saboroso, perfeito para saborear sozinho•Cultivados em madeira de forma tradicional, segundo o...

Caril de legumes ⋅ Nishiki Shokuhin ⋅ 180g

⋅ Feito à base de puré de legumes⋅ Ligeiramente picante⋅ Não contém nenhum dos principais alergénios⋅ Perfeito para pessoas com restrições alimentares⋅ Ideal para acompanhar arroz,...

Livro O guia da fermentação do Noma ⋅ Editions du Chêne

No restaurante Noma, em Copenhaga, de René Redzepi — várias vezes eleito o melhor restaurante do mundo —, todas as receitas incluem uma componente de ingredientes...

Miso vermelho - 500g ⋅ hanamaruki ⋅ 500g

Garrafa para café com filtro 650ml ⋅ Hario

⋅ Prepare facilmente um delicioso cold brew rico em aromas⋅ Infusão suave a frio durante 8 horas⋅ Ideal com um Latte Shaker para criar cappuccinos e...

Tempero de arroz fermentado amazake enriquecido com koji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

⋅ Amazake suave e naturalmente doce⋅ À base de arroz Gohyakumangoku de Ishikawa, conhecido pelo seu saké⋅ Enriquecido com koji⋅ Ideal para molhos, marinadas, sobremesas ou...

Açúcar preto de Okinawa granulado ⋅ Kota Shoten ⋅ 300g

⋅ À base de cana-de-açúcar⋅ Produzido na região de Okinawa⋅ Rico em minerais⋅ Textura granulada⋅ Perfeito para bebidas quentes e pastelariaAçúcar preto de Okinawa granulado, produzido...

Creme para barrar matchalicious ⋅ La chambre ⋅ 220g

Uma pasta para barrar de sabor suave e fresco, que combina a intensidade vegetal do chá verde matcha com o sabor suave e doce do chocolate...

Miso branco de arroz Ginjo Etchu ⋅ Sugino Shoyu Miso ⋅ 750g

•Um miso tradicional da região de Toyama• Sabor redondo e umami equilibrado por notas salgadas•Ideal para marinadas, caldos, sopas miso e molhos.•Confere às carnes uma textura...

Taça de matcha esmaltada azul-turquesa Ø 111 mm ⋅ Touga

⋅ Taça de matcha em cerâmica⋅ Ideal para preparar e saborear matcha⋅ Pode ser utilizada para entradas ou sobremesasUma taça de matcha em cerâmica artesanal, com...

Uísque Suntory Toki ⋅ 43% ⋅ 700ml

⋅ uma mistura de Hakushu, Yamazaki e Chita⋅ Notas tostadas e cítricas⋅ Combina na perfeição com yakitori, sashimis e queijo curadoEste blended whisky, criado pelo filho...

Licor de ameixa com chá verde Umeshu Ryokucha Nakano ⋅ 12% ⋅ 720ml

⋅ Mistura de ameixas de Wakayama e chá verde de Uji⋅ Sabor doce e ligeiramente amargo⋅ Ideal simples, com gelo ou em cocktails⋅ Perfeito para o...

Matcha cerimonial Jade ⋅ KURA-GE ⋅ 30g

⋅ Produzido exclusivamente a partir do cultivar Okumidori⋅ Cultivado nas alturas enevoadas de Uji⋅ Sabor suave, delicadamente iodado e vegetal, com uma subtil amargura⋅ Perfeito para...

Vinagre de arroz para sushi ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml

• Notas frescas, suaves e ligeiramente ácidas• Perfeito para makis, chirashi e temaki• Pronto a utilizarUm vinagre de arroz para sushi, de sabor fresco e adocicado,...