Collection: Agataya Shuzo
Située à Usa, dans la vallée d'Anjuin, dans la préfecture d'Ōita, cette distillerie possède une histoire impressionnante remontant à 1712, date de sa fondation. Connu pour ses shōchū et autres alcools de la région, Kenchiya Shuzo se distingue par son engagement envers la qualité, la tradition et le respect de la nature. La distillerie utilise des eaux cristallines provenant des montagnes environnantes, ainsi que de l'orge soigneusement sélectionnée, pour produire des spiritueux d'exception.