Collection: EBM Co., Ltd.

Basée à Tsubame, dans la préfecture de Niigata, l’entreprise EBM (Ebematsu Shōji) est fondée en 1952 et puise ses racines dans un commerce familial lancé en 1937. Spécialiste des ustensiles de cuisine professionnels, elle accompagne hôtels, restaurants et établissements de soins dans l’aménagement de cuisines pratiques et efficaces. Sa philosophie : créer des produits qui favorisent les instants de bonheur autour d’un repas. EBM propose un service de conseil sur mesure, allant jusqu’au développement d’articles originaux en partenariat avec les artisans de Tsubame-Sanjo.