Kanejo

Kanejo est une entreprise japonaise spécialisée dans la fabrication et la vente de produits à base de fruits de mer, principalement des crevettes sakura et des bonites. Fondée en 1938 à Kambara, dans la région de Shizuoka, l'entreprise se distingue par son engagement à offrir des produits sans additifs, mettant en avant la qualité et la pureté des ingrédients. Avec plus de 85 ans d'expérience, Kanejo a su évoluer en développant des produits comme des bouillons et des flocons de poisson, tout en préservant une production artisanale.

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