Collection: Kitomura
Fondée en 1996 dans la région de Kito, entre Tokushima et Kochi, Kito Mura est une entreprise spécialisée dans les yuzu. Elle vise à créer une économie locale autonome en protégeant l'environnement tout en stimulant l'économie et en générant des emplois. L'entreprise se consacre à la préservation de la nature, notamment à travers la protection d'environ 33 hectares de forêts anciennes, liées à la célèbre rivière Naka et à des légendes locales comme celle du Kappa.
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Confiture de yuzu ⋅ Kitomura ⋅ 155g
⋅ Fabriqué avec des yuzu de Kito⋅ Sans pesticide et sans additif⋅ Idéal pour préparer du yuzu cha⋅ Parfait pour faire des fonds de tarte, ou...
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à la cuisine japonaise au 40 rue du Louvre, Paris 1
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