Collection: Nakano BC

Nakano BC, fondée en 1961 et située à Wakayama, est un fabricant japonais renommé de boissons alcoolisées et de produits dérivés de la prune ume. La société, née d'une petite usine de fabrication de soja en 1932, se distingue par son savoir-faire en matière de liqueurs, de mirin, de sake et d'umeshu. Avec une longue histoire d'innovation, elle a développé des procédés uniques, notamment pour la production de fruits fermentés et de liqueurs à base de prune.