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Vinaigre de riz pur junmai gros format ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 2L
Ce vinaigre est fabriqué à partir de riz selon une méthode traditionnelle de production où sont utilisées des cultures de vinaigre avec un processus de fermentation...
Prix habituel 140.00 €Prix promotionnel 140.00 € Prix habituelPrix unitaire par -
Infusion de sarrasin sobacha ⋅ Naraya ⋅ 1kg
Une infusion de graines de sarrasin torréfiées aux parfums grillés. Sans gluten, le sarrasin offre de nombreux effets bénéfiques sur la santé. Il est riche en...
Prix habituel 46.00 €Prix promotionnel 46.00 € Prix habituelPrix unitaire par -
Bouillon dashi à l'algue konbu gros format ⋅ Shimaya ⋅ 1kg
Utilisant des algues de Hokkaido, ce bouillon en poudre est élaboré à partir de poudre d'algues de la région de Donan et de Hidaka, offrant un...
Prix habituel 26.00 €Prix promotionnel 26.00 € Prix habituelPrix unitaire par -
Mélange de 7 épices shichimi ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 500g
Le mélange traditionnel de sept épices shichimi de Yawataya Isogoro. Idéal pour relever vos plats préférés. Ce mélange est composé de sept épices, notamment du piment...
Prix habituel 48.00 €Prix promotionnel 48.00 € Prix habituelPrix unitaire par -
Honmirin gros format ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 10L
Un alcool de cuisine est un incontournable de la gastronomie japonaise, offrant une alternative sans sucre ajouté au mirin, essentiel pour apporter ses notes sucrées si...
Prix habituel 108.00 €Prix promotionnel 108.00 € Prix habituelPrix unitaire par -
Miso rouge gros format ⋅ Marukome ⋅ 20kg
Un miso rouge au goût riche et umami, idéal pour ajouter de la profondeur à vos plats. C’est un ingrédient de choix pour rehausser les plats...
Prix habituel 65.00 €Prix promotionnel 65.00 € Prix habituelPrix unitaire par -
Mélange de 7 épices shichimi gros format ⋅ Amari ⋅ 1kg
Ce shichimi est un mélange de sept épices, idéal pour ajouter une saveur épicée et complexe à une grande variété de plats. Il est idéal pour...
Prix habituel 36.00 €Prix promotionnel 36.00 € Prix habituelPrix unitaire 36.00 € par kg -
Graines de sésame blanches torréfiées ⋅ Mitake Food Industry ⋅ 1kg
Les graines de sésame blanches grillées constituent un ingrédient incontournable de la cuisine japonaise. Soigneusement grillées, elles rehaussent leur saveur riche et légèrement noisette tout en...
Prix habituel 19.00 €Prix promotionnel 19.00 € Prix habituelPrix unitaire par -
Miso blanc gros format ⋅ Masuya miso ⋅ 10kg
Très polyvalent, ce miso peut s'utiliser dans d'innombrables préparations : sushi, onigiri, donburi, sauté de légumes, soupe miso, plats en sauce, légume et poisson cru ou...
Prix habituel 36.00 €Prix promotionnel 36.00 € Prix habituel 60.00 €Prix unitaire par
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