Collection: Nousou

Spécialisée dans la production de riz cultivé avec des engrais biologiques, l'entreprise Nousou élabore des produits à base de koji, reflétant le savoir-faire traditionnel japonais. Elle se consacre à une agriculture durable et respectueuse de l’environnement, en valorisant des pratiques biologiques et innovantes.

Par ailleurs, elle accompagne les professionnels et agriculteurs dans leurs projets grâce à des services sur mesure : transformation alimentaire, conception de produits sans allergènes, et solutions de pulvérisation par drones pour optimiser les cultures.