Say Inc

Une entreprise familiale fondée en 2000 par un sommelier du miso et spécialisé dans les produits à base de miso de riz et de soja. Le processus de fabrication est entièrement artisanal, de la culture du soja à sa transformation en miso qui se fait par fermentation naturelle sur une période de 5 à 8 ans.

2 produits

  • Miso en poudre ⋅ Say Inc ⋅ 40g

    Miso en poudre ⋅ Say Inc ⋅ 40g

    ⋅ Poudre idéale pour remplacer le sel⋅ Fabrication artisanale⋅ Pour tout type de cuisine⋅ Produit sous le label JAS⋅ Fabriquée par un sommelier du misoUn condiment...

    13.50 €
    13.50 €
    337.50 € kg
  • Miso maturée en poudre ⋅ Say Inc ⋅ 40g

    Miso maturée en poudre ⋅ Say Inc ⋅ 40g

    ⋅ Poudre idéale pour remplacer le sel⋅ Fabrication artisanale⋅ Pour tout type de cuisine⋅ Produit sous le label JAS⋅ Riche en umami⋅ Fabriquée par un sommelier...

    16.00 €
    16.00 €
    400.00 € kg