Uminosei

Uminosei est une entreprise japonaise pionnière dans la production de sel traditionnel, fondée en réponse à l'abolition des marais salants traditionnels en 1972 dans la région d'Izu.

Leur philosophie se concentre sur la préservation des méthodes de fabrication ancestrales tout en intégrant des énergies naturelles pour produire des sels de haute qualité.

2 produits

  • Radis blanc mariné - 150g - Uminosei - iRASSHAi
    Radis blanc mariné - 150g - Uminosei - iRASSHAi

    Radis daikon mariné takuan ⋅ Uminosei ⋅ 150g

    ⋅ Radis daikon croquant mariné⋅ Sauce sucrée⋅ salée avec une touche acidulée⋅ Parfait en accompagnement de riz, nouilles et dans les bentosMariné dans une sauce sucrée...

    7.70 €
    7.70 €
    51.33 € kg
  • Sel de mer rose au sakura ⋅ Uminosei ⋅ 10gSel de mer rose au sakura ⋅ Uminosei ⋅ 10g
    Sel de mer rose au sakura ⋅ Uminosei ⋅ 10g

    Sel de mer rose au sakura ⋅ Uminosei ⋅ 10g

    ⋅ Produit saisonnier⋅ Couleur rose⋅ Fabriqué avec du sel marin et des fleurs de cerisier récoltées à la main⋅ Pour assaisonner des tenpura ou du poisson...

    2.95 €
    2.95 € 5.90 €
    295.00 € kg