Sammlung: Japanische Mehle und Stärken

Um Sie bei Ihren verschiedenen japanischen Zubereitungen zu begleiten, entdecken Sie unsere Auswahl an Mehl und Stärke. Tempuramehl ist ideal, um einen leichten, knusprigen Frittierteig zu erhalten, der die Speisen perfekt umhüllt. Man verwendet es, um Tempura aus Garnelen, Gemüse oder Fisch herzustellen. Um Okonomiyaki zu kochen, diesen dicken Pfannkuchen mit Kohl und Speck, der mit Soße, Katsuobushi und Algenflocken bedeckt ist, bevorzugen Sie dediziertes Mehl. Und schließlich für gebratenes Hähnchen Karaage - oder jede andere Zutat, die Ihnen schmeckt - mit knuspriger, leicht körniger Textur wählen Sie einfach das Karaage-Mehl!

Sojamehlmischung für Pfannkuchen ⋅ Mitake Food Industry ⋅ 200g
⋅ A partir de farine de soja de Hokkaido et de farine de riz⋅ Sans gluten⋅ Sans additifs ni conservateurs⋅ Préparation rapideIdéale pour les personnes souffrant...

Üblicher Preis 4.95 €

Prix promotionnel 4.95 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 24.75 € pro kg
Zubereitung für Pfannkuchen aus Gerstenmehl ⋅ Maeda ⋅ 400g
⋅ Farine à base d'orge⋅ Préparation instantanée⋅ Ajoutez des fruits, chocolat ou sirop pour encore plus de gourmandise!⋅ Texture légère et aérienneCette farine de qualité supérieure...

Üblicher Preis 4.60 €

Prix promotionnel 4.60 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 11.50 € pro kg
Mélange de farine de riz ⋅ Kota shoten ⋅ 220g
⋅ Mélange de farine de riz⋅ Sans gluten⋅ Parfait pour préparer des dango ou des mochis⋅ Texture plus fine et élastique que la farine de bléUne...

Üblicher Preis 4.20 €

Prix promotionnel 4.20 € Üblicher Preis
Prix unitaire 19.09 € par kg
Mehl für Okonomiyaki ⋅ Okumoto Flour Milling ⋅ 250g
⋅ Authentique goût d'Osaka⋅ Préparation facile et rapide⋅ Avec du chou, crevettes, porc, fromage... tout est permis!⋅ Convient aussi pour des tempura croustillantsFarine spéciale fabriquée à...

Üblicher Preis 3.70 €

Prix promotionnel 3.70 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 14.80 € pro kg
Süßkartoffelstärkemischung ⋅ Maeda ⋅ 100g
⋅ Parfait pour préparer des warabi mochi, un dessert traditionnel⋅ Sans gluten⋅ Traditionnellement apprécié au printemps et en été, pour un dessert frais et léger⋅ Sachet...

Üblicher Preis 2.00 €

Prix promotionnel 2.00 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 20.00 € pro kg
Vollkornreismehlmischung für Pancakes ⋅ Namisato ⋅ 200g
⋅ Mélange de farine de riz brun et de soja⋅ Sans gluten⋅ Bienfaits antioxydants⋅ Parfait pour préparer des pancakes moelleuxIdéal pour les amateurs de pancakes soucieux...

Üblicher Preis 4.35 €

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Preis pro Einheit 21.75 € pro kg
Mehl für Tempura ⋅ Fuganeseifun ⋅ 500g
⋅ Mélange de farine pour des tempuras croustillantes⋅ Idéale pour frire crevettes, patate douce, courgette, poulet etc⋅ Préparation rapide et facileUne farine pour tempura japonaise utilisée...

Üblicher Preis 6.35 €

Prix promotionnel 6.35 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 12.70 € pro kg
Mehl aus Klebreis Shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 180g
⋅ Farine de riz sans gluten⋅ Parfait pour préparer des mochis ou autres desserts japonais⋅ Texture lisse et extensible⋅ La farine de riz la plus utilisée...

Üblicher Preis 4.85 €

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Preis pro Einheit 26.94 € pro kg
Mehl aus Klebreis Shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 1kg
⋅ Farine de riz sans gluten⋅ Parfait pour préparer des mochis ou autres desserts japonais⋅ Texture lisse et extensible⋅ La farine de riz la plus utilisée...

Üblicher Preis 11.70 €

Prix promotionnel 11.70 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 11.70 € pro kg
Mehl-Matcha-Mischung für Pancake ⋅ Senchasou ⋅ 300g
⋅ Mélange de farine de blé et de matcha⋅ Pour préparer des pancakes au matcha⋅ Et également des dorayakis, des scones et autres desserts⋅ Préparation rapideUn...

Üblicher Preis 8.70 €

Prix promotionnel 8.70 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 29.00 € pro kg
Mehlmischung zum Frittieren ⋅ Namisato ⋅ 200g
⋅ A base de fécule de pomme de terre et de riz⋅ Sans gluten⋅ Idéal pour épaissir vos sauces et soupes⋅ Convient également pour réaliser des...

Üblicher Preis 2.90 €

Prix promotionnel 2.90 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 14.50 € pro kg
Stärke hon kuzu in Stücken ⋅ Ohsawa ⋅ 150g
⋅ Fécule à base de racine de kudzu⋅ Idéale pour épaissir sauces, soupes et desserts⋅ Un incontournable de la cuisine japonaise⋅ Bienfaits digestifs et apaisantsUne fécule...

Üblicher Preis 7.38 €

Prix promotionnel 7.38 € Üblicher Preis 14.75 €
Preis pro Einheit 49.20 € pro kg
Farine de riz ⋅ Kota Shoten ⋅ 450g
⋅ Sans gluten⋅ Substitut à la farine de blé⋅ Idéale pour épaissir des sauces ou en pâtisserie⋅ Faible absorption de l'eau⋅ Texture lisseFabriquée exclusivement avec du...

Üblicher Preis 4.50 €

Prix promotionnel 4.50 € Üblicher Preis
Prix unitaire 10.00 € par kg
Weizenmehl yumechikara ⋅ ⋅ 25kg
Eine Mischung aus Weizenmehl, die in Hokkaido hergestellt wird.

Üblicher Preis 140.00 €

Prix promotionnel 140.00 € Üblicher Preis
Preis pro Einheit 5.60 € pro kg
Frittiermischung karaage ⋅ Daisho ⋅ 80g
⋅ Ingrédient essentiel pour des karaage croustillants⋅ Utilisation facile⋅ Convient aussi pour frire des légumes ou du poissonIngrédient essentiel pour réaliser du poulet karaage. Cette farine...

Üblicher Preis 1.05 €

Prix promotionnel 1.05 € Üblicher Preis 2.10 €
Preis pro Einheit 13.13 € pro kg