Kollektion: Japanische Mehl und Stärke

Um Sie in Ihren verschiedenen japanischen Vorbereitungen zu begleiten, entdecken Sie unsere Auswahl an Mehl und Stärke. Tempura -Mehl ist ideal, um einen leichten und knusprigen Brandteig zu erhalten, der perfekt übersät. Wir verwenden es, um Tempura aus Garnelen, Gemüse, Fisch zu machen, um Okonomiyaki zu kochen, diesen dicken Pfannkuchen mit Kohl und Speck, der mit Sauce, Katsuobushi und Pailletten von Algen bedeckt ist, Mehl bevorzugt. Schließlich für das gebratene Karaage -Huhn - oder jede andere Zutat, die Sie mögen - für die knusprige und leicht körnige Textur, wählen Sie einfach das Karaage -Mehl!

13 Produkte

  • Sojamehlmischung für Pancakes ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 200g

    ⋅ Aus Sojamehl aus Hokkaido und Reismehl⋅ Glutenfrei⋅ Ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel⋅ Schnelle ZubereitungIdeal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder diejenigen, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten. Diese...

    Regulärer Preis 4.95 €
    Sonderpreis 4.95 € Regulärer Preis
    Stückpreis 24.75 €  durch  kg
  • Pfannkuchenmischung aus Gerstenmehl ⋅ Maeda ⋅ 400g

    ⋅ Gerstenmehl⋅ Instant-Zubereitung⋅ Für noch mehr Genuss: Fügen Sie Früchte, Schokolade oder Sirup hinzu!⋅ Leichte und luftige KonsistenzDieses hochwertige Mehl wird aus sorgfältig ausgewählter Gerste hergestellt...

    Regulärer Preis 4.60 €
    Sonderpreis 4.60 € Regulärer Preis
    Stückpreis 11.50 €  durch  kg
  • Mischung aus Süßkartoffelstärke ⋅ Maeda ⋅ 100g

    ⋅ Ideal für die Zubereitung von Warabi Mochi, einem traditionellen Dessert⋅ Glutenfrei⋅ Wird traditionell im Frühling und Sommer als frisches und leichtes Dessert genossen⋅ Beutel mit...

    Regulärer Preis 2.00 €
    Sonderpreis 2.00 € Regulärer Preis
    Stückpreis 20.00 €  durch  kg
  • Okonomiyaki-Mehl ⋅ Okumoto Flour Milling ⋅ 250g

    ⋅ Authentischer Geschmack aus Osaka⋅ Einfache und schnelle Zubereitung⋅ Mit Kohl, Garnelen, Schweinefleisch, Käse … alles ist erlaubt!⋅ Auch für knuspriges Tempura geeignetSpezielles Mehl, das in...

    Regulärer Preis 3.70 €
    Sonderpreis 3.70 € Regulärer Preis
    Stückpreis 14.80 €  durch  kg
  • Tempura-Mehl ⋅ Fuganeseifun ⋅ 500g

    ⋅ Mehlmischung für knuspriges Tempura⋅ Ideal zum Frittieren von Garnelen, Süßkartoffeln, Zucchini, Hähnchen usw.⋅ Schnelle und einfache ZubereitungEin japanisches Tempura-Mehl, das zur Zubereitung eines luftigen und...

    Regulärer Preis 6.35 €
    Sonderpreis 6.35 € Regulärer Preis
    Stückpreis 12.70 €  durch  kg
  • Shiratamako-Reismehl aus Klebreis ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 180g

    ⋅ Glutenfreies Reismehl⋅ Ideal für die Zubereitung von Mochis und anderen japanischen Desserts⋅ Glatte und geschmeidige Konsistenz⋅ Das von den Japanern am häufigsten verwendete ReismehlEin Reismehl,...

    Regulärer Preis 4.85 €
    Sonderpreis 4.85 € Regulärer Preis
    Stückpreis 26.94 €  durch  kg
  • Klebreismehl Shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 1kg

    ⋅ Glutenfreies Reismehl⋅ Ideal für die Zubereitung von Mochis und anderen japanischen Desserts⋅ Glatte und geschmeidige Konsistenz⋅ Das von den Japanern am häufigsten verwendete ReismehlEin mildes...

    Regulärer Preis 11.70 €
    Sonderpreis 11.70 € Regulärer Preis
    Stückpreis 11.70 €  durch  kg
  • Mehl-Matcha-Mischung für Pancakes ⋅ Senchasou ⋅ 300g

    ⋅ Mischung aus Weizenmehl und Matcha⋅ Zur Zubereitung von Matcha-Pfannkuchen⋅ Sowie Dorayakis, Scones und andere Desserts⋅ Schnelle ZubereitungEine hochwertige Mehl-Matcha-Mischung, ideal zum Backen. Fügen Sie einfach...

    Regulärer Preis 8.80 €
    Sonderpreis 8.80 € Regulärer Preis
    Stückpreis 29.33 €  durch  kg
  • Mehlmischung zum Frittieren ⋅ Namisato ⋅ 200g

    ⋅ Auf der Basis von Kartoffel- und Reisstärke⋅ Glutenfrei⋅ Ideal zum Andicken von Soßen und Suppen⋅ Eignet sich auch für die Zubereitung von leichtem und knusprigem...

    Regulärer Preis 2.90 €
    Sonderpreis 2.90 € Regulärer Preis
    Stückpreis 14.50 €  durch  kg
  • Keks aus Vollkornreismehl Okome Buono ⋅ Nogi ⋅ 30g

    •Leichter, gesunder und glutenfreier Snack•Feste Konsistenz: die Milde und der Umami-Geschmack des Reises.•Ein einfacher und geschmacksintensiver Snack für jede Tageszeit.Ein knuspriger Keks aus Vollkornreismehl. Diese glutenfreien...

    Regulärer Preis 4.50 €
    Sonderpreis 4.50 € Regulärer Preis
    Stückpreis 150.00 €  durch  kg
  • Weizenmehl Yumechikara ⋅ ⋅ 25kg

    Eine Mischung aus Weizenmehl, das in Hokkaido hergestellt wird.

    Regulärer Preis 140.00 €
    Sonderpreis 140.00 € Regulärer Preis
    Stückpreis 5.60 €  durch  kg
  • Kartoffelstärke Katakuriko ⋅ Minami Tokachi ⋅ 25kg

    Diese Kartoffelstärke wird aus hochwertigen Kartoffeln aus der Region Tokachi auf Hokkaido hergestellt und ist eine vielseitige Zutat, die sowohl in der Konditorei als auch in...

    Regulärer Preis 150.00 €
    Sonderpreis 150.00 € Regulärer Preis
    Stückpreis 6.00 €  durch  kg
  • Sakura-Pulver ⋅ Kyoto Yamasan ⋅ 40g

    ⋅ Feines Sakura-Pulver⋅ Perfekt für rosafarbene Desserts mit blumigen Noten⋅ Ideal zum Hinzufügen zu einem cremigen Latte⋅ Kann über einen Kuchen oder Joghurt gestreut werdenEin Sakura-Blütenpulver...

    Regulärer Preis 17.65 €
    Sonderpreis 17.65 € Regulärer Preis
    Stückpreis 441.25 €  durch  kg