Collezione: Miso Rouge & Noir

Miso Rouge de Hakone ⋅ Kato heitaro Shoten ⋅ 200g

⋅ Interamente prodotto a mano⋅ Piccolo produttore⋅ Premium⋅ Perfetto nelle salse⋅ Miso prodotto in botti di legnoQuesto miso viene fatto maturare per diversi mesi in botti...

Miso Long Fermentation of Hakone ⋅ Kato heitari Shoten ⋅ 200g

⋅ Interamente prodotto a mano⋅ Piccolo produttore⋅ Premium⋅ Ideale nelle salse per grigliate⋅ Un gusto ricco e intensoLa sua lunga fermentazione gli conferisce aromi ricchi e...

Miso rouge d'Orge Premium ⋅ Marukawa Miso ⋅ 345G

⋅ Produzione artigianale, realizzato in piccole quantità⋅ Sapore di cereali⋅ Molto popolare nella parte occidentale del Giappone⋅ Certificazione JAS⋅ Senza glutineQuesto miso viene fermentato secondo la...

Miso rouge d'Akita ⋅ Asarisasuke Shotten ⋅ 500G

⋅ Miso prodotto esclusivamente con ingredienti provenienti da Akita⋅ Un gusto delicato e intenso⋅ Perfetto per le zuppe di miso⋅ Produzione artigianaleQuesto miso è prodotto con...

Miscela di miso nero e rosso Awase miso ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 450 g

⋅ Produzione artigianale⋅ Invecchiato 2 anni in botti di cipresso⋅ Consistenza cremosa⋅ Sapore ricco e umami⋅ Perfetto per insaporire le salseUna miscela di miso di pura...

Miso nero ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 300 g

⋅ Senza glutine⋅ Ricco di sapore e proteine⋅ In salse, zuppe e brodi⋅ Affinato in botti di cedro⋅ Produzione artigianaleUn miso senza additivi e senza glutine,...

Miso rosso di Shinshu ⋅ Yamataka ⋅ 750G

⋅ Ottenuto dalla miscela di 3 tipi di miso⋅ Sapore ricco e corposo⋅ Ideale per insaporire le salse⋅ Perfetto con le grigliateL'Inaka Miso è un miso...

Miso a Koji ⋅ Hanamaruki ⋅ 750G

⋅ Consistenza leggera⋅ Sapore delicato e leggermente dolce⋅ Perfetto nelle zuppe⋅ Ideale per le marinateUn miso bianco dal gusto delicato e ricco di umami, ideale per...

Miso all'avena senza glutine ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 400 g

⋅ Senza glutine⋅ Facile da usare⋅ Prodotto a Toyama⋅ Nelle salse e nelle zuppeUn miso che contiene avena, il che gli conferisce una nota dolce al...

Confezione degustazione con 5 tipi di miso ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500 g

• Perfetto come regalo• Assortimento di 5 miso in bustine da 100 g• Ideale per scoprire la varietà di sapori e intensità del miso.• Confezioni da...

Miso marrone intenso ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500 g

• Sapore delicato, intenso e ricco di umami• Ideale per zuppe, brodi, marinate o condimenti per insalata.• Conferisce alle carni una consistenza tenera e succosa• Contiene...

Miso de Campagne ⋅ Hanamaruki ⋅ 750G

⋅ Consistenza leggera⋅ Sapore ricco e umami⋅ Perfetto per insaporire le salse⋅ Ideale con verdure o grigliateUn miso rosso dal gusto ricco di umami, ideale per...

Shinshu ⋅ Hanamaruki ⋅ 350G Miso

⋅ Sapore ricco e intenso⋅ Ideale per le salse⋅ Ricco di proteine e sostanze nutritive⋅ Da abbinare a verdure o carni alla grigliaUn miso rosso dal...

Miso rosso - 500 g ⋅ Hanamaruki ⋅ 500 g

Miso d'orzo Kinzanji formato grande ⋅ Tsuru miso jozo ⋅ 1 kg

Il miso Kinzanji, preparato con grano, soia, zenzero e kombu, offre una consistenza morbida e un sapore umami, perfetto per accompagnare riso, verdure o toast.