Collezione: Miso Rouge & Noir

Miso rosso di Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

⋅ Interamente prodotto a mano⋅ Piccolo produttore⋅ Premium⋅ Perfetto nelle salse⋅ Miso prodotto in botti di legnoQuesto miso viene fatto maturare per diversi mesi in botti...

Miso di Hakone a lunga fermentazione ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

⋅ Interamente prodotto a mano⋅ Piccolo produttore⋅ Premium⋅ Ideale nelle salse per grigliate⋅ Un gusto ricco e intensoLa sua lunga fermentazione gli conferisce aromi ricchi e...

Miso rosso d'orzo premium ⋅ Marukawa Miso ⋅ 345g

⋅ Produzione artigianale, realizzato in piccole quantità⋅ Sapore di cereali⋅ Molto popolare nella parte occidentale del Giappone⋅ Certificazione JAS⋅ Senza glutineQuesto miso viene fermentato secondo la...

Miso rosso di Akita ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500g

⋅ Miso prodotto esclusivamente con ingredienti provenienti da Akita⋅ Un gusto delicato e intenso⋅ Perfetto per le zuppe di miso⋅ Produzione artigianaleQuesto miso è prodotto con...

Miscela di miso nero e rosso Awase miso ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 450g

⋅ Produzione artigianale⋅ Invecchiato 2 anni in botti di cipresso⋅ Consistenza cremosa⋅ Sapore ricco e umami⋅ Perfetto per insaporire le salseUna miscela di miso di pura...

Miso nero ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 300g

⋅ Senza glutine⋅ Ricco di sapore e proteine⋅ In salse, zuppe e brodi⋅ Affinato in botti di cedro⋅ Produzione artigianaleUn miso senza additivi e senza glutine,...

Miso rosso dello Shinshu ⋅ Yamataka ⋅ 750g

⋅ Ottenuto dalla miscela di 3 tipi di miso⋅ Sapore ricco e corposo⋅ Ideale per insaporire le salse⋅ Perfetto con le grigliateL'Inaka Miso è un miso...

Miso al koji ⋅ hanamaruki ⋅ 750g

⋅ Consistenza leggera⋅ Sapore delicato e leggermente dolce⋅ Perfetto nelle zuppe⋅ Ideale per le marinateUn miso bianco dal gusto delicato e ricco di umami, ideale per...

Miso d'avena senza glutine ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 400g

⋅ Senza glutine⋅ Facile da usare⋅ Prodotto a Toyama⋅ Nelle salse e nelle zuppeUn miso che contiene avena, il che gli conferisce una nota dolce al...

Confezione degustazione di 5 miso ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

• Perfetto come regalo• Assortimento di 5 miso in bustine da 100 g• Ideale per scoprire la varietà di sapori e intensità del miso.• Confezioni da...

Miso bruno ricco ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

• Sapore delicato, intenso e ricco di umami• Ideale per zuppe, brodi, marinate o condimenti per insalata.• Conferisce alle carni una consistenza tenera e succosa• Contiene...

Miso rosso di Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 400g

⋅ Produzione artigianale⋅ Senza additivi⋅ Gusto deciso⋅ La lunga fermentazione sviluppa l’umami⋅ Ideale per piatti di carne o pesceQuesto miso rosso è il prodotto simbolo della...

Miso d'orzo con pezzi ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 100g

⋅ Condimento pronto all'uso⋅ Ideale come dip per verdure⋅ Perfetto per le grigliate⋅ Si abbina bene agli onigiri⋅ Formato in tubetto richiudibileQuesto condimento a base di...

Miso rosso dello Shinshu ⋅ Hanamaruki ⋅ 350g

⋅ Sapore ricco e intenso⋅ Ideale per le salse⋅ Ricco di proteine e sostanze nutritive⋅ Da abbinare a verdure o carni alla grigliaUn miso rosso dal...

Miso rosso - 500g ⋅ hanamaruki ⋅ 500g