コレクション: All catalog

アトウモ葉入り紅茶 7袋入り ⋅ En Tea ⋅ 14g

⋅ アトウモ入り黒茶⋅ 抗炎症効果⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 豊かでコクのある香り⋅ 季節限定商品この独特な黒茶は、沖縄地方を象徴する植物であるアトウモの葉でほのかに香り付けされており、抗炎症および抗酸化作用で知られています。アトウモは沖縄で評判の薬用植物で、鎮静と活力を与える効果がよく利用されています。コクのある黒茶とアトウモの葉のハーブのような芳香が調和し、洗練された味わいをお楽しみいただけます。この黒茶のティースプーン1杯を90℃の熱湯250mlに1分30秒浸して、土のような風味と自然の恵みを引き出してください。

本『居酒屋-日本のビストロ料理』 ⋅ Hachette Pratique

ティム・アンダーソン著。Hachette Pratique刊、2022年発行。『Izakaya : La cuisine des bistrots japonais』は、居酒屋の世界に浸れる一冊です。居酒屋とは、シンプルで美味しい多彩な料理と伝統的な飲み物を楽しめる日本の人気ビストロのこと。本書は、そんな居酒屋の温かく親しみやすい雰囲気を自宅で再現できる、手軽なレシピを紹介しています。 わかりやすい手順と食欲をそそるイラストを通じて、焼き鳥の串焼きや風味豊かな小さなスープ、さっぱりとしたサラダ、魚や野菜を使った料理など、多彩なメニューの作り方を丁寧に案内。友人との夜や家族の食事にぴったりで、シンプルさと親しみやすさが際立ちます。伝統的な居酒屋の食べ方や飲み方の文化も学べ、リラックスした温かい雰囲気の中で楽しめます。日本料理愛好家や料理に興味がある方、伝統的な日本のビストロ文化を知りたい方に最適な一冊。日本の味覚の真髄を味わう本格的な旅へと誘います！

レモン入りわさびペースト ⋅ たまるや ⋅ 28g

⋅ 静岡産のわさびを使用⋅ 140年以上の伝統技術で栽培されたわさび⋅ 新鮮でピリッとした味わい⋅ 味噌汁に爽やかさを加えたり、ソースやドレッシング、マリネの風味を引き立てるのに最適⋅ 寿司や刺身などの生魚にぴったり静岡県安部奥地域で栽培されたわさびを使い、レモンの爽やかで酸味のあるアクセントを加えた、フレッシュでピリッとした味わいのわさびペーストです。静岡はわさび栽培で有名な地域で、富士山の湧き水を利用して育てられています。この特別な環境のおかげで、わさびは11～18か月かけてゆっくりと成長し、140年以上受け継がれてきた技術で栽培されています。ピリッとした味とシャキッとした食感にレモンの香りが加わり、お料理の味を引き立てる優れたアクセントになります。ソースやドレッシング、スープに加えるほか、寿司や刺身、生魚料理、焼き魚の付け合わせとしてもお使いいただけます。

山椒味あられクラッカー ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 60g

⋅ 日本産山椒入りサクサク米クラッカー⋅ ピリッと爽やかな柑橘風味⋅ おつまみやおやつに最適⋅ 保存に便利なチャック付き袋ピリッとした刺激とほのかな痺れ感、爽やかな柑橘の香りが特徴の米クラッカーです。日本料理でよく使われる山椒は、ミカン科のスパイスで、独特の柑橘系の風味と痺れるような清涼感がこのサクサクおやつを引き立てます。 おやつやおつまみにぴったりで、保存に便利なチャック付き袋に入っています。

箸置き 小紋 波 千鳥 ⋅ Kihara

⋅ 千鳥模様が施された日本製箸置き⋅ 日本の海岸に生息する鳥にインスパイアされたデザイン⋅ 和食器のコーディネートに最適⋅ 電子レンジ対応⋅ 食器洗い機対応千鳥をモチーフにした箸置きで、日本の海岸や川でよく見られる小さな鳥を表現しています。「千鳥」という名前は「千（千）」と「鳥（鳥）」の文字から成り、群れをなして飛ぶ特徴的な様子に由来します。 このシンボルは平安時代から日本の芸術に広く登場し、万葉集や古今和歌集などの古典詩にも見られます。俳句では冬の季語として用いられ、江戸時代からは家紋としても採用されました。電子レンジ対応。食器洗い機対応。

手延べそうめん ⋅ エンプラ ⋅ 200g

⋅ 島原の伝統的な手延べ製法で作られています⋅ 冷たいサラダにぴったり⋅ 温かいにゅうめんで美味しく⋅ 調理が早い⋅ 4人分のシェアに最適グルテンが豊富な小麦粉を使用し、島原の伝統的な手作り製法で作られた特別な麺です。厳選された材料の選定から手延べの技術まで、生産のすべての工程にこの地域の文化的遺産と品質へのこだわりが反映されています。長時間の熟成工程により、しっかりとした食感が生まれ、事前に調理しても味や食感が損なわれません。 夏には、さっぱりとしたつゆと新鮮な具材を添えた冷たいそうめんとして最適です。冬には、温かいだし汁でいただく心温まるにゅうめんに変身します。サラダや肉や野菜の炒め物の付け合わせにもぴったりです。

二重壁ティーカップ 200ml ⋅ Kinto

⋅ 二重壁で優れた保温・保冷効果⋅ 容量：200ml⋅ 電子レンジ対応⋅ 食洗機対応二重壁構造により、内部の液体の温度を保ちつつ、外側の表面には熱が伝わらないため、温かい飲み物にも冷たい飲み物にも最適です。電子レンジ対応。食洗機対応。

低糖濃縮液体茶 ⋅ サントリー ⋅ 340ml

⋅ 濃縮液体茶⋅ 低糖⋅ お好みに合わせて温水または冷水で希釈可能⋅ アイスティー、スムージー、カクテル作りに最適紅茶の葉から作られたこの溶液はすぐに使え、お湯や水で希釈するだけで紅茶一杯分ができます。 味わいはやさしく爽やかで、ほんのり甘く、滑らかで絹のような口当たりです。 希釈はお好みで温水または冷水で行えます。この茶ベースはアイスティー、スムージー、カクテルなどさまざまな飲み物の材料としても使えます。

白い保温サーモス 500ml ⋅ Kinto

⋅ 最適な保存⋅ 容量：500 ml⋅ 食器洗い機対応⋅ IH非対応⋅ 電子レンジ不可この500 mlの白い真空断熱ボトルは、外出先で飲み物を理想的な温度で温かくまたは冷たく保つのに最適です。人間工学に基づいたデザインで、快適な握り心地と火傷の心配のない安全な使用を実現しています。オフィス、旅行、アウトドアに最適です。電子レンジ不可。食器洗い機対応。IH非対応製品。

黒い抹茶碗 Ø 120mm ⋅ Sopha

⋅ 高品質セラミックボウル⋅ 手作り⋅ 抹茶の準備に最適⋅ なめらかでクリーミーな泡立ち⋅ 直径12cm、高さ7.5cm抹茶の伝統的な準備のために特別に設計されたボウルです。直径12cm、高さ7.5cmのこのセラミックボウルは、竹製の茶筅（ちゃせん）で抹茶を泡立てるのに理想的なサイズで、なめらかな質感となめらかでクリーミーな泡を作り出します。 シンプルでエレガントな全黒のデザインは、日本の茶道という古来の芸術に現代的なアクセントを加えています。セラミックの丁寧な仕上げは、Sophaがその作品に込める職人技の証です。

柚子酒 ゆずしゅ 白菊 ⋅ 13% ⋅ 500ml

⋅ 茨城県産ゆずリキュール⋅ 甘くてほのかに酸味のある味わい⋅ 数週間酒に漬け込んで熟成⋅ 冷やしてそのまま、または氷を入れてあらゆるシーンでお楽しみください過度の飲酒は健康に害を及ぼします。適量を守ってお楽しみください。酒類のご注文は、各国の法令に基づき成人の方に限られます。

骨抜き用ピンセット ⋅ Tokyo Design Studio

•魚の骨を身を傷つけずに取り除きます。•安全で日常的に使えます。魚の身を傷つけずに骨を取り除くために設計された精密なピンセットです。人間工学に基づいたデザインで、毎日の使用において安全で快適な操作を保証します。

塩味そら豆スナック ⋅ たまちゃんショップ ⋅ 80g

•カリッと香ばしく、海塩で味付け•おつまみやヘルシーなスナックに最適、ビールや酒と一緒にどうぞ。•豊富な植物性たんぱく質、食物繊維、ビタミンの供給源•宮崎県で採取された日向灘の海塩を使用日向灘の海塩で味付けした、香ばしく濃厚な味わいのそら豆スナックです。一口かじると、そら豆本来の旨味が口の中にじんわり広がり、ビールや酒のおつまみにぴったりの一品です。 そら豆は同じ重量の豆腐と比べて約4倍のたんぱく質を含み、これらのスナックは植物性たんぱく質の優れた供給源であるだけでなく、食物繊維、ビタミンC、葉酸、亜鉛、ビタミンB1・B2も豊富に含んでいます。

ソースボトル 130ml ⋅ Kinto

⋅ オイル、ビネガー、自家製ソースの保存に便利なサイズ⋅ オリジナルのアロマインフュージョン作りにも最適⋅ 風味をしっかりキープ⋅ キッチンでもテーブルでも映えるエレガントなデザイン130mlのガラスボトルは、オイルやビネガー、ドレッシングの保存にぴったりで、使いやすさと上品さを兼ね備えています。広口なのでハーブやスパイスを簡単に加えてアロマインフュージョンを作ることができます。電子レンジ不可。食器洗い機不可。

ウォーターグラス 250ml ⋅ Kinto

⋅ シンプルなデザインのグラス⋅ 傾斜した縁⋅ 電子レンジ・食洗機対応シンプルで洗練されたエレガントなデザインのグラスです。カップの縁はわずかに傾斜しており、飲み物が口にスムーズに流れ込むようになっています。電子レンジ対応。食洗機対応。

焙じ茎茶ティーバッグ 9袋入り ⋅ Ippodo Tea ⋅ 68g

⋅ ほうじ茶風くき茶⋅ 温かみのある、やさしく香ばしい味わい⋅ 低カフェイン⋅ 苦味のないまろやかな味わいを好む方に最適⋅ 焙煎したヘーゼルナッツの香り一保堂茶舗の焙煎くき茶をぜひお試しください。緑茶の茎と葉を丁寧に焙煎し、温かみのある心地よい香りを引き出したユニークなお茶です。一般的な緑茶とは異なり、木のような香りとほのかな甘み、香ばしさが感じられ、ヘーゼルナッツやキャラメルのニュアンスも楽しめます。まろやかでやさしい味わいは、濃厚なお茶の代わりにぴったりです。 低カフェインなので、一日中、夜でも安心してお楽しみいただけます。便利なティーバッグ入りで、ご自宅やオフィス、旅行先でも手軽に淹れられます。 苦味のない、深みのある香ばしい味わいの癒しのお茶をお求めの方に最適です。

二重壁コーヒーカップ 250ml ⋅ Kinto

⋅ 二重壁で優れた保温・保冷効果⋅ 容量：250ml⋅ 電子レンジ対応⋅ 食洗機対応二重壁構造により、内部の液体の温度を保ちつつ、外側の表面には熱が伝わらないため、温かい飲み物にも冷たい飲み物にも最適です。電子レンジ対応。食洗機対応。

海藻の本、10通りの調理法 ⋅ Les éditions de l'épure

ナタリー・イアニエッロによる、海藻の栄養価の豊かさを引き出す革新的なレシピ10選をご紹介します。海藻の多様性と繊細さをお皿の上で存分に味わいましょう！「私はこれまで多くのダイビングや泳ぎを経験し、今ではブルターニュに家を持っています。そこに環境保護、海、料理への情熱が加わり、海藻がもたらす無限の可能性を見逃せない理由がわかるでしょう。気候変動が激しいこの世界で、海藻は人類を救うかもしれません。海藻やスピルリナを食べることは、ほとんど政治的な行為、少なくとも根本的な市民意識の表れです。なぜなら、海藻はエネルギーや水を使わず、化学肥料も必要としません。ビタミン、食物繊維、タンパク質、健康に欠かせない微量元素が豊富で、人口を養い、土壌の不毛化を防ぎながらCO2を吸収することができるのです。」 10のレシピ ・海藻バター ・新鮮な海藻のキャビア ・牛肉と海藻のロール ・皮下に詰めたホロホロ鳥 ・海藻と一緒にオーブンで焼いた平たい魚 ・海藻レタスの衣をまとったポーチドフィッシュ ・海藻の冷温仕立て生ホタテ ・昆布のポロネギ ・海藻と海水のリゾット ・ピオカ入り濃厚チョコレートクリーム

アニメ料理の本 ⋅ ファースト

あなたの好きな日本のアニメから生まれた60のレシピで、ずっと食べてみたかったあの料理をついに味わえます！ キャラクターや世界観が独特のスタイルで豊かに描かれた、ジブリスタジオの漫画、アニメ、映画の代表的なレシピを一冊にまとめました！ 『千と千尋の神隠し』の鮭おにぎりから『食戟のソーマ』のリゾットオムライス、『借りぐらしのアリエッティ』の果樹園のスープや『ワンピース』の黒ひげのチェリーパイまで… 複雑さや甘辛さもさまざまな料理を、学校への道中にかじったり、雨の日に作ったりして楽しめます。 お気に入りのヒーローたちのように食べて、アニメファンの友達を驚かせましょう！

石垣の白塩 ⋅ 石垣の塩 ⋅ 180g

⋅ 食卓塩やお料理の味付けに最適⋅ 沖縄の海塩⋅ 豊かで繊細な味わい⋅ 手作り製法⋅ 自然の太陽光で乾燥この塩は石垣の塩が製造しており、日本の沖縄諸島に位置する石垣島から採れる独特の海塩です。 その卓越した風味と口の中で溶けやすい繊細な食感で知られています。 地元の職人が代々受け継がれてきた伝統的な方法で手作業で採取しています。塩の結晶は水面から丁寧に収穫され、自然の太陽光で乾燥されます。このゆっくりとした収穫と乾燥の工程により、ミネラルや微量元素を含む塩の自然な特性がすべて保たれます。 日本料理やアジア料理全般に最適で、寿司、天ぷら、焼き肉、炒め野菜とよく合います。また、スープ、ソース、マリネの味付けにも使えます。 料理愛好家や海塩の通の方への贈り物としても最適な商品です。

小皿 小紋 波 千鳥 Ø 108mm ⋅ Kihara

⋅ コンパクトサイズ：108mm⋅ 古来の日本の芸術と文化にインスパイア⋅ ギフトに最適⋅ 電子レンジ対応⋅ 食器洗い機対応「千鳥」模様が施された小皿で、日本の海岸や川辺でよく見られる小さな鳥を表しています。「千鳥」という名前は「千（千）」と「鳥（鳥）」の文字から成り、群れで飛ぶ特徴的な様子に由来します。 このシンボルは平安時代から日本の芸術に深く根付いており、万葉集や古今和歌集などの古典詩にも登場します。俳句では冬の季語として用いられ、江戸時代から家紋としても採用されました。 日常使いにぴったりな直径108mmのこのお皿は、洗練された機能的なデザインで、日本の伝統を感じさせる食卓を彩ります。電子レンジ対応。食器洗い機対応。

秋田小町米 ⋅ 新明秋田 ⋅ 2kg

⋅ コシヒカリ由来の品種⋅ 他の米よりも硬めの食感⋅ 日常使いに最適⋅ 温かくして食べる⋅ 炒め物や煮物にぴったり⋅ 肉や魚の付け合わせに非常に合う主に東北地方の中央部で栽培されているこの米は、甘みと旨味があり、光沢のある見た目が特徴で、日本人に非常に好まれています。1984年に秋田地域で作られたコシヒカリの派生品種です。 やさしく繊細な味わいで、わずかに甘みのある風味が特徴です。粘り気があり、他の米よりも硬めの食感で、おにぎりや丼物に最適です。野菜と一緒にフライパンで炒めたチャーハンや、肉や魚の付け合わせとしても人気です。和風・洋風問わずあらゆる味付けに合い、風味豊かでバランスの良い料理を作ることができます。

本葛粉のかたまり ⋅ 大沢 ⋅ 150g

⋅ クズ根から作られたでんぷん⋅ ソース、スープ、デザートのとろみ付けに最適⋅ 日本料理の定番⋅ 消化促進と鎮静効果日本で何世紀も前から薬用および料理用に栽培されてきたクズの根から抽出された伝統的なでんぷんです。 ソース、スープ、デザートのとろみ付けや、クズうどんなどの料理の調理に頻繁に使われる、日本料理の基本的な食材です。

煎茶 雲露 バラ売り ⋅ 一保堂茶舗 ⋅ 80g

⋅ やさしく爽やかな香り、非常に控えめなほろ苦さ⋅ 日常使いに最適で、ビスケットやその他の甘いお菓子とよく合います⋅ 多用途で、温かくても冷たくても淹れられます約3世紀にわたり日本茶の象徴である一保堂が製造する緑茶「煎茶 雲露」は、やさしく爽やかな香りと非常に控えめなほろ苦さが特徴です。厳選された緑茶の葉を使用し、その繊細な香りを保つために丁寧に蒸して仕上げられたこの煎茶は、純粋でバランスの取れた味わいを引き出します。多用途で、温かくても冷たくても淹れられます。家庭や友人、家族、職場など日常のあらゆるシーンに最適で、ビスケットや軽い甘味とよく合います。

六角形緑色箸1ペア（包装なし、店舗販売用2本セット）⋅ 河合

自然木製の六角形グリーン箸一膳。木を保護し、洗浄を簡単にするアクリル仕上げ。日常使いに最適で、日本料理愛好家へのギフトにもぴったりです。食器洗い機は使用不可。

ソースボトル 240ml ⋅ Kinto

⋅ オイル、ビネガー、自家製ソースの保存に便利なサイズ⋅ オリジナルのアロマインフュージョン作りにも最適⋅ 風味をしっかりと保つ⋅ キッチンでもテーブルでも映えるエレガントなデザイン240mlのガラスボトルは、オイルやビネガー、ドレッシングの保存にぴったりで、使いやすさと上品さを兼ね備えています。広口なのでハーブやスパイスを簡単に加えてアロマインフュージョンを作ることができます。電子レンジ不可。食器洗い機不可。

大きな二重壁グラス 340ml ⋅ Kinto

⋅ 二重壁で熱を遮断⋅ コーヒーや抹茶ラテに最適⋅ 食洗機・電子レンジ対応二重壁構造により、液体の温度を保ちつつ、外側の表面に熱が伝わらないため、温かい飲み物にも冷たい飲み物にも最適です。電子レンジ対応。食洗機対応。

緑の小皿 9.7x2cm ⋅ Tokyo Design Studio

• 漬物、デザート、小さな料理に最適。• シンプルでエレガントなデザインで上品な盛り付けに。漬物やデザートの盛り付けにぴったりの小さな緑色の小皿です。

しいたけスナック ⋅ たまちゃんショップ ⋅ 30g

•濃密な食感と深い旨味•ミネラル、食物繊維、植物性タンパク質が豊富•そのままでも楽しめる健康的で美味しいスナック•伝統的な「原木栽培」方式で木材上で栽培日本のクヌギの原木で伝統的な「原木栽培」方法により1年以上かけてゆっくりと育てられた椎茸のスナックです。この製法により、椎茸は豊かで深い味わいと濃密な食感を持ちます。口にすると、強い旨味に加え、木の香りと塩味のアクセントが感じられます。ミネラル、食物繊維、植物性タンパク質が自然に豊富な椎茸は、健康維持に役立ち、このスナックは健康的で美味しいおやつとしてだけでなく、サラダや温かい料理のトッピングとしてもお使いいただけます。

野菜入りカレー ⋅ Nishiki Shokuhin ⋅ 180g

⋅ 野菜ピューレをベースに製造⋅ ややスパイシー⋅ 主要なアレルゲンを一切含まない⋅ 食事制限のある方に最適⋅ ご飯、オムレツ、ミートボールにぴったり野菜ピューレで自然にとろみをつけた、まろやかな味わいの野菜カレー。じゃがいもとにんじんのかけらが加えられています。このカレーは8大アレルゲン（卵、乳、小麦、そば、魚介類、甲殻類、ピーナッツ、カシューナッツ）を含まないため、食事制限のある方でも安心してお召し上がりいただけます。味はまろやかでややスパイシー。お好みや食事制限に合わせてスパイスを追加してカスタマイズすることも可能です。濃厚な食感と心地よい味わいは、ご飯やミートボール、オムレツのお供に最適です。

発酵ガイド本「Nomaの発酵」 ⋅ Editions du Chêne

コペンハーゲンのレネ・レゼピのレストラン、Noma（世界最高のレストランに何度も選ばれた）では、すべてのレシピに発酵食材が使われています。これは彼の「サイン」とされ、多くの有名なレストランでも再現されています。2018年2月16日にコペンハーゲンで新しいNoma 2.0がオープンし、レネ・レゼピへの関心とNomaへの称賛が再び高まっています。発酵はすでに食と健康における最も重要な新しいトレンドとなりつつあります。この本によって、そのトレンドが誰にでも広まるでしょう。『Nomaの発酵ガイド』は、新シリーズ「FONDATIONS DES SAVEURS」の最初のタイトルであり、シャーヌ社から出版されるレネ・レゼピの哲学と技術に焦点を当てた3冊のNoma料理本の第一弾です。

フィルター付きコーヒーボトル 650ml ⋅ Hario

⋅ 豊かな香りの美味しいコールドブリューを簡単に準備⋅ 8時間のやさしい冷浸抽出⋅ クリーミーなカプチーノやラテを作るのに最適なラテシェイカー対応⋅ Harioデザインのエレガントな外観冷浸抽出の原理を活かし、コーヒー豆を冷蔵庫で8時間抽出して、コーヒーの香りを最大限に引き出したコールドブリューを作りましょう。ラテシェイカーにミルクを入れて、20〜30秒間シェイクするだけで、カプチーノ、ラテ、または冷たい抽出ドリンクをお楽しみいただけます！電子レンジ不可。食器洗い機対応。

赤味噌 - 500g ⋅ はなまるき ⋅ 500g

沖縄黒糖顆粒 ⋅ Kota Shoten ⋅ 300g

⋅ サトウキビ由来⋅ 沖縄地域で生産⋅ ミネラル豊富⋅ 粒状の食感⋅ 温かい飲み物や焼き菓子に最適沖縄産の黒糖粒で、沖縄および鹿児島県の喜界島で栽培されたサトウキビから作られています。うるま市の新良企業によって製造されており、粗糖「黒糖」の伝統的な製法に従って、サトウキビの汁から不純物を取り除き、化学薬品を一切使わずに濃縮・冷却して作られています。その結果、カルシウム、カリウム、鉄分などの必須ミネラルが豊富で、甘さとコクのある純粋で自然な砂糖が生まれます。理想的な食感と細かい粒度により、この砂糖はお茶などの温かい飲み物に完璧に溶け、焼き菓子やお菓子に甘みを加えます。深い味わいと豊かな色合いは、沖縄の与那国島産の黒糖を加えることで生まれ、風味を強め、より濃い色調をもたらします。この砂糖は、デザートにキャラメルのような風味と旨みを加え、焼き菓子のマーブル模様で視覚的にも楽しめるため特に好まれています。沖縄の黒糖は、子どものおやつや日常のレシピの補完として、リラックスタイムにぴったりです。本物の味わいと卓越した品質により、栄養価が高く比類のない風味を求める方に最適な自然な砂糖の選択肢です。

コアラのマーチ バニラ味 ⋅ ロッテ ⋅ 37g

抹茶クリームスプレッド マッチャリシャス ⋅ ラ・シャンブル ⋅ 220g

まろやかでさわやかな味わいのペーストで、抹茶の植物的な深みとホワイトチョコレートのやさしく甘い味が調和しています。クリーミーな食感で、トースト、クレープ、ブリオッシュ、パンケーキに塗りやすいです。また、ケーキやデザート、ヨーグルトやフレッシュチーズに混ぜたり、新鮮な果物と一緒に楽しんだり、牛乳で溶かしてドリンクとしてもお使いいただけます。

吟醸越中白米味噌 ⋅ 杉野醤油味噌 ⋅ 750g

• 富山地方の伝統的な味噌• まろやかで旨味が塩味とバランスよく調和した味わい• マリネ、だし、味噌汁、ソースに最適• 肉を柔らかくジューシーに仕上げます。深い味わいと繊細な食感の吟醸越中米白味噌です。越中味噌は、現在の富山県の旧名である越中地方に由来する伝統的な味噌の一種です。製造方法は、煮た大豆を水切りせずに直接米麹と塩を加えることに特徴があります。ゆっくりとした発酵と、一般的な味噌よりも高い塩分と米麹の比率が、まろやかで旨味が塩味とバランスよく調和した味わいを生み出しています。 米麹の比率が高いため、マリネに最適で、肉を柔らかくジューシーに仕上げます。また、だし、味噌汁、ソースにもぴったりです。

抹茶碗 エナメルターコイズブルー Ø 111 mm ⋅ 東雅

⋅ 陶器製の抹茶碗⋅ 抹茶の準備と味わいに最適⋅ 前菜やデザートにも使える手作りの陶器製抹茶碗で、ターコイズブルーの釉薬が澄んだ水の色を思わせます。広い口と深さがあり、茶道で抹茶を点てて味わうのに理想的な選択ですが、前菜やデザートの器としても使えます。

サントリーウイスキー トキ ⋅ 43% ⋅ 700ml

⋅ 白州、山崎、知多のブレンド⋅ 焼き香と柑橘の香り⋅ 焼き鳥、刺身、ハードチーズとよく合いますサントリー創業者の息子が手がけたこのブレンデッドウイスキーは、知多、山崎、白州の蒸留所のブレンドです。名前の「Toki」は「時」を意味し、ブランドの伝統と未来を表しています。焼き香と柑橘の香りが楽しめる心地よいウイスキーです。木樽での熟成により、ココナッツの香りも感じられます。日本のウイスキーの世界を知るのに最適で、ストレートでもカクテルでもお楽しみいただけます。過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適量を守ってお楽しみください。アルコールのご注文は、各国の法令に基づき成人の方に限られます。

冷茶用煎茶ティーバッグ10袋 ⋅ 末重製茶 ⋅ 50g

⋅ 水出し用に設計⋅ 10袋入りパッケージ⋅ 幸運のモチーフが描かれた包装⋅ ギフトに最適鹿児島産の煎茶で、水出し用に特別に作られています。水出しは茶葉のやさしい甘みとほのかな甘さをじっくりと引き出します。自宅やオフィスでの飲用はもちろん、お出かけ時にも持ち運べるこのアイスティーは、一日中いつでも爽やかで健康的な体験を提供します。幸運のモチーフが描かれた包装は、心のこもったギフトとしても最適です。

緑茶梅酒リキュール 中野 ⋅ 12% ⋅ 720ml

⋅ 和歌山の梅と宇治の緑茶のブレンド⋅ 甘くてほのかに苦い味わい⋅ ストレート、オンザロック、カクテルに最適⋅ 食前酒やピクニックにぴったり甘みのある梅酒で、ほろ苦さがバランスよく調和しています。和歌山県産の南高梅という最高級の梅と、宇治の緑茶を使用しています。果実の豊かな味わいと緑茶の爽やかで植物的な香りが絶妙にマッチし、繊細で重くないリキュールに仕上がっています。 コンパクトで使いやすいサイズで、ピクニックや食前酒などさまざまなシーンでお楽しみいただけます。ストレートやオンザロックで複雑な香りを味わうのはもちろん、トニックやモヒートのような爽やかなカクテルにもおすすめです。過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適量をお守りください。アルコールのご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

紺色ストライプ皿 Ø 240mm ⋅ Sopha

⋅ 磁器製の皿⋅ 2色展開⋅ 食器洗い機対応⋅ 食器ミニマリストなエレガンスと機能性を兼ね備えた青い皿です。丁寧に作られており、美しさと実用性を両立しているため、日常使いはもちろん特別な場面にも最適です。さりげないストライプ模様が、真っ白な表面にテクスチャーと独自性を加えています。 陶器製で、食器洗い機と電子レンジに対応しています。

黒ごまうどん ⋅ エンプラ ⋅ 210g

⋅ 焙煎した黒ごまを使用⋅ 伝統的に手で伸ばして作られています⋅ すばやく調理可能⋅ 温かいスープや炒め物に最適⋅ 冷たいサラダでもとても美味しい焙煎した黒ごまの深い香りと繊細な風味が引き立つ、特別なうどんです。日本産小麦粉、長崎の天然塩、厳選された黒ごまを使用し、手で丁寧に伸ばしたこのうどんは、太めでしっかりとした食感が特徴です。 熱いだし汁でその豊かな味わいを存分に楽しめるほか、炒め物やサラダとしても、贅沢で心温まるひとときをお届けします。

白いカップ4個セット Ø 80mm ⋅ Sopha

⋅ 高品質のセラミック⋅ あらゆる場面で使用可能⋅ 耐久性で定評のあるメーカーこの白いカップ4個セットは、エレガンスと機能性を兼ね備えるように設計されています。丁寧に作られたこれらのカップは高品質のセラミック製で、最適な飲用体験を保証します。ミニマルなデザインは、酒を楽しむ時や日常使いなど、どんな場面にもぴったり合います。セラミックの専門知識で知られるSophaブランドは、耐久性と使いやすさに特にこだわっています。

抹茶セレモニー 夢 ⋅ KURA-GE ⋅ 30g

⋅ 矢吹田と奥みどりの品種をブレンドした宇治産の抹茶⋅ まろやかで旨味があり、ほのかな苦味とクリーミーな食感⋅ お湯で薄茶やラテにして飲むのに最適⋅ 茶道にも理想的朝霧と古の儀式が交差する宇治からの一息。RÊVEはその名にふさわしい、深みとバランス、包み込むような抹茶の茶道用です。一碗ごとに、日本の風土の調和が表現され、矢吹田と奥みどりの絶妙なブレンドによって実現しています。まろやかな旨味と繊細な苦味が、鮮やかな緑の泡に引き立てられた、ほぼクリーミーな滑らかな食感で一体となります。 薄茶としてそのまま、またはラテとして楽しむように設計されており、瞑想のひとときにも甘美な休憩にも寄り添います。過度な苦味はなく、植物の強さと優しさの完璧なバランスです。

いちご柚子ジャム ⋅ ラ・シャンブル ⋅ 200g

• イチゴと柚子の洗練された組み合わせ• 季節の果物を使用• 果肉なしでなめらかで均一な食感に最適。季節の果物を厳選して作られた、爽やかでフルーティーな味わいのイチゴと柚子のフルーツジャムです。小さなイチゴが、香り高く酸味のある柚子ジュースで丁寧に包まれ、フルーティーな甘さとさわやかな酸味が絶妙に調和しています。一口ごとに独特の味わいが広がり、朝食やトースト、ヨーグルト、デザート、おやつにぴったりです。 主な味わいは爽やかでフルーティーであり、果肉入りの食感がそれぞれの果実を存分に楽しませてくれます。果実60％配合で、自然の恵みと贅沢な味わいが詰まった一品です。 フランスで伝統的な技術を用いて製造されており、地元の伝統を尊重しつつ、香りや素材の品質を最大限に保つために現代的な手法も取り入れています。果物は地元の生産者から調達されており、新鮮さ、真実味、比類のない味わいが保証されています。 ジャム愛好家や新しい味を試したい方に最適で、トーストや手作りデザートに、またレシピのフルーティーなアクセントとしてお楽しみいただけます。

炊飯器 1.5L ⋅ Remo

⋅ 取り外し可能な内釜 ⋅ お手入れ簡単なノンスティックコーティング⋅ 「炊飯／保温」機能で炊飯開始と保温が可能Remoの炊飯器は、白米から寿司米、玄米や半玄米まで、あらゆる種類の米に対応したシンプルで均一かつ信頼性の高い炊飯を実現します。直感的な操作は、計量、洗米、炊飯開始の3つの基本ステップに基づいています。ノンスティックコーティングが施された内釜は、均一な炊き上がりとお手入れのしやすさを保証します。炊き上がると自動的に「保温モード」に切り替わり、最適な食感を保ちながら見守り不要で連続提供が可能です。取り外し可能な内釜、安定性、安全な使用性により、日常のニーズからプロの厨房の要求まで幅広く対応します。 容量：1.5 L または 2.2 L 定格消費電力：約700 W（1.5 Lモデル） 付属品：計量カップ、しゃもじ

雲海そば雲海たん焼酎そば焼酎 ⋅ 25% ⋅ 900ml

⋅ 九州の火山水から蒸留⋅ そばの本格的な香り⋅ ストレート、ロック、冷水または温水割りでお楽しみください⋅ 名前の「雲海」は地域の雄大な美しさを表現伝統的な日本の飲み方で提供する、豊かなそばの香りが特徴のそば焼酎：ストレート、氷入り、または冷水・温水割りで。蔵元の哲学は、自然環境が最高の焼酎を生み出すというもので、伝統に従い、蔵元は九州の最も風光明媚な地域の一つに位置しています。蔵元は五つの異なる急流から形成された火山の湧水を使用しています。雲海は「雲の海」を意味し、秋の景色が有名な地域の丘の上からの眺めに由来し、日本の天皇が朝昼晩に訪れたことで知られています。雲海は単式蒸留の焼酎です。過度の飲酒は健康に害を及ぼします。適量をお楽しみください。アルコールのご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

クラシック抹茶 ファウネ ⋅ KURA-GE ⋅ 30g

⋅ 深い旨味と植物のような味わい、バランスの取れたほろ苦さ⋅ 矢吹田（Yabukita）と奥みどり（Okumidori）の品種をブレンドして製造⋅ 宇治の抹茶⋅ 水や牛乳と一緒に飲むのに最適⋅ 茶道にぴったり深い旨味と植物のような味わいが特徴で、ほろ苦さが味のバランスを整える抹茶です。日本の緑茶の発祥地として知られる宇治地域で、矢吹田と奥みどりの品種から作られています。 特徴的な味わいは砂糖やカカオとよく合います。ラテドリンクの準備やデザートのトッピングに最適です。

玉露緑茶ティーバッグ 6袋入り ⋅ Ippodo Tea ⋅ 42g

⋅ 高級玉露茶⋅ フレッシュで旨味のある香り⋅ 抹茶と煎茶の中間の味わい⋅ 日陰で栽培された日本の緑茶の複雑さを見事に表現玉露は日本の最高級緑茶の一つとされています。海藻や新鮮な野菜の風味を感じさせる、豊かで旨味のある味わいが特徴です。鮮やかなエメラルドグリーンの色合いを持っています。

醤油ボトル 100ml ⋅ Hirota Glass

⋅ ソースを正確に注げる⋅ エレガントなデザイン⋅ 香りの純度を保つ高品質ガラス製この醤油ボトルは、滴ではなく流れるように注げる設計で、スムーズかつ正確な注ぎが可能です。調味料の量を適切に調整できるため、日常使いはもちろん、テーブルでの美しい演出にも最適です。ガラス製で、ソースの味や香りを損なわず、お手入れも簡単です。電子レンジ対応。食器洗い機対応。

洋梨柚子ジャム ⋅ ラ・シャンブル ⋅ 200g

• 洋梨と柚子の洗練された組み合わせ• 季節の果物を使用• かたまりなしで、なめらかで均一な味わいに最適。洋梨と柚子のフルーツジャムは、やさしく爽やかな味わいです。旬の果物を丁寧に完熟で収穫し、果実本来の自然で忠実な風味を引き出しています。とろけるような洋梨の甘みが、酸味が鮮やかで香り高い柚子の果汁と調和し、果実のまろやかさと爽やかな酸味の絶妙なバランスを生み出しています。 主な味わいはフルーティーでまろやか、わずかに酸味があります。なめらかでとろける食感は、かたまりをあえて入れず、なめらかで均一な味わいを保証しています。果実含有率は62％で、一さじごとに果物の新鮮さと濃厚な味わいをしっかりと感じられます。 フランス製で、伝統的な技術と現代的な製法を組み合わせ、香りと素材の品質を守る厳格な職人のアプローチで作られています。朝食はもちろん、おやつやデザートの添え物として、トーストやヨーグルト、フレッシュチーズ、またはお菓子作りにもお楽しみいただけます。 厳選された果物を活かし、本格的な味わいを提供するために考えられた、バランスの取れた贅沢なレシピです。

蓋付きガラスピッチャー 50ml ⋅ Kinto

シンプルで機能的なデザインのピッチャーです。注ぎ口は液体が滑らかに流れるようになっており、開口部はスパイスなどを加えるのに十分な広さがあります。電子レンジ対応。食器洗い機使用可。

神楽 純米酒 クリア ⋅ 13% ⋅ 720ml

⋅ 純米酒⋅ フルーティーで贅沢な味わい⋅ 精米歩合65％⋅ 岩井米使用⋅ 魚料理にぴったり神楽（Kagura）純米酒は、京都産の「岩井」米を65％まで精米し、「京の恋」酵母で発酵させて作られています。 爽やかでフルーティーな香りが特徴で、スイカ、桃、シャキッとした青リンゴの香りが主に感じられ、フェンネルやアニスのほのかなニュアンスが添えられています。控えめな黒胡椒のアクセントが深みを加えています。 この酒は澱引きせず、加水もせず、瓶内で一度だけ加熱殺菌されており、その豊かな香りと新鮮さが保たれています。 冷やしても常温でもお楽しみいただけ、バランスの取れた表現豊かな味わいを提供します。過度の飲酒は健康に害を及ぼしますので、適量をお守りください。酒類のご注文は、各国の法令に従い成人の方に限られます。

白砂糖（グラニュー糖） ⋅ 三井製糖 ⋅ 1kg

⋅ 精製されたサトウキビから作られています⋅ 添加物や保存料不使用⋅ お菓子作りや飲み物に最適⋅ 超細かい⋅ テクスチャー粉砂糖は料理やお菓子作りに最適です。精製されたサトウキビから作られており、そのテクスチャーは細かく均一で、お菓子作りに理想的です。なぜなら他の材料と簡単に混ざるからです。 この砂糖は遺伝子組み換えでなく、添加物や保存料も使用していません。

緑のカップ 8x7.9cm ⋅ Tokyo Design Studio

•シンプルでエレガントなデザイン、ホワイト、ブルー、グリーンの3色展開。•コーヒーやお茶の休憩に最適で、どんなテーブルにも合います。•コンパクトで使いやすく、電子レンジと食洗機対応。このグリーンのカップは、シンプルでミニマルなデザイン。白い色合いとシンプルな形状が、コーヒーやお茶の休憩時間にエレガンスとモダンさをもたらします。コンパクトで使いやすく、どんなテーブルやサービスにもぴったり合います。

書籍「Japon：ベジタリアン料理本」⋅ Phaidon

ナンシー・シングルトン・ハチス。Phaidon。2023年。 自宅で作れる250以上の日本のベジタリアンレシピを集めた決定版の一冊。『日本：ベジタリアン料理の本』は、調理法ごとに分類されたレシピと、新鮮で旬の食材を使い、日本のベジタリアン料理の洗練された質素さを際立たせています。マインドフルネスと深く結びついたこの料理は、素材を尊重し大切に扱うことを重視しており、本書の美しい写真がそれを物語っています。ナンシー・シングルトン・ハチスは一品一品のレシピを通じて、その専門知識を共有し、魅力的な文化や食材、そして日本の料理の技を形作った儀式や伝統を明かしてくれます。

ホロヨイ缶 カシス＆オレンジ味 ⋅ サントリー ⋅ 350ml

大豆おからパウダー ⋅ Asahimatsu Shokuhin ⋅ 120g

⋅ 梅の花の形をしたドーム型⋅ 電子レンジ不可。⋅ 食器洗い機不可。繊維が豊富な乾燥大豆パルプの粉末で、バランスの取れた食生活に最適です。乾燥させて細かく粉砕した大豆の残渣から作られており、滑らかで均一な食感と、甘味・塩味どちらの料理にも合う中立的な味わいが特徴です。 料理に直接ふりかけたり、スムージー、ヨーグルト、スープ、さらにはガレットやパンの生地に混ぜて、繊維を豊富に取り入れることができます。この粉末大さじ1杯でレタスの繊維の半分に相当する量を摂取でき、繊維不足の方に理想的な食品です。 この粉末は、環境に配慮した農業を保証するGAP認証を受けた農場で栽培された大豆から製造されています。

緑色フィルター付き携帯ボトル 160ml ⋅ Hario

⋅ 内蔵フィルターで瞬時に抽出、シェイク、混合可能⋅ お茶、コールドブリュー、ハーブティーに最適⋅ シンプルで持ち運びに便利なデザイン⋅ 衝撃に強いコンパクトで持ち運びやすいサイズのボトルに内蔵フィルターを搭載し、飲み物の抽出や持ち運びに最適です。透明で丈夫な樹脂（PCT）製でBPAフリー、熱や衝撃に強く安全性も確保しています。フィルターはシェイカーとしても使え、わずか30秒でクリーミーなラテを作ることができます。コールドブリュー、お茶、ハーブティー、抹茶ラテなど、シンプルなデザインのこのボトルが一日中あなたをサポートします。食洗機対応。

白いカップ 7x10cm ⋅ Tokyo Design Studio

•シンプルでエレガントなデザイン、ホワイト、ブルー、グリーンの3色展開。•コーヒーやお茶の休憩に最適で、どんなテーブルにも合います。•コンパクトで使いやすく、電子レンジと食洗機対応。このホワイトのカップは、シンプルでミニマルなデザインです。白い色合いとシンプルな形状が、コーヒーやお茶の休憩時間にエレガンスとモダンさをもたらします。コンパクトで使いやすく、どんなテーブルやサービスにもぴったり合います。

緑のカップ 9x5.4cm ⋅ Tokyo Design Studio

•シンプルでエレガントなデザイン、ホワイト、ブルー、グリーンの3色展開。•コーヒーやお茶の休憩に最適で、どんなテーブルにも合います。•コンパクトで使いやすく、電子レンジと食洗機対応。このグリーンのカップは、シンプルでミニマルなデザイン。白い色合いとシンプルな形状が、コーヒーやお茶の休憩時間にエレガンスとモダンさをもたらします。コンパクトで実用的なので、どんなテーブルやサービスにもぴったり合います。

乾燥豆腐ブロック ⋅ みすず ⋅ 135g

有機玄米抹茶 ⋅ アナタエ ⋅ 30g

⋅ 鹿児島産の茶葉を使用⋅ 煎った香ばしい玄米のほっとする風味と、やぶきた品種の爽やかで旨味のある味わいを融合⋅ 温かくても冷たくても美味しい⋅ 水でも牛乳でも淹れられる⋅ 洋菓子やその他のスイーツにもよく合う鹿児島産のオーガニック抹茶で、やぶきた品種特有の甘みと旨味に、玄米の香ばしくほっとする風味を合わせ、玄米茶の精神を感じさせます。この抹茶は伝統的に水で淹れても、ミルクでラテにしても、温かくても冷たくても楽しめます。その独特の味わいは、洋菓子やその他のスイーツのアクセントとしても最適です。

料理用抹茶 ⋅ Chikiriya ⋅ 150g

⋅ 料理用抹茶⋅ デザートやアイスクリーム、抹茶ラテに最適⋅ 保存に便利なジップ付き⋅ 抗酸化物質が豊富この料理用抹茶は、植物のような味わいで、濃厚かつ旨味が豊かで、はっきりとした苦味があります。さまざまな料理に簡単に取り入れられ、西洋菓子の定番を新たに楽しむのにぴったりです：ティラミス、クッキー、マドレーヌ、エクレア、パンナコッタなど。レシピの中でカカオやコーヒーの代わりとして使うことで、爽やかな風味を加えられます。また、抹茶ラテやスムージーなどの飲み物にも最適です。抹茶は添加物なしの天然着色料としても使え、テイン含有量が高いため集中力向上にも役立ちます。

白ごま焙煎済み ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 1kg

白ごまの焙煎は日本料理に欠かせない食材です。丁寧に焙煎されることで、豊かでほのかにナッツのような風味が引き立ち、カリッとした食感を楽しめます。

柚子屋本店の大容量柚子ジュース・1.8L

この料理で非常に人気のある商品は、柚子を低温圧搾して作られており、柑橘の自然な風味を保っています。また、ビタミンCと抗酸化物質が豊富です。 その爽やかで酸味のある味わいは、独特の柑橘の香りがあり、酸味を和らげるためにわずかに甘みが加えられています。テクスチャーはやや果肉感があり、風味に深みと食感をプラスします。 甘い料理にも塩味の料理にも使え、マリネ、ドレッシング、カクテル、デザート、スープ、ソースなどに最適です。また、炭酸水や水に加えても美味しくお召し上がりいただけます。

ウイスキー「ザ・ニッカ」限定 ⋅ 48% ⋅ 700ml

⋅ 特別な日本産ウイスキー、オンライン限定⋅ このボトルはDHLで個別に発送されます⋅ 安全な発送を確保するため、配送期間はやや長めです⋅ 1989年蒸留のウイスキーを含む複雑なブレンド⋅ ミズナラ樽での熟成ニッカウヰスキーのマスターアッセンブラーヒロミ・オオサキとその後継者イセキ・ジュンジのコラボレーションから生まれたThe Nikka Limitedは、1989年に蒸留されミズナラ樽で熟成された余市、1979年蒸留で同じくミズナラ樽熟成の宮城峡、そして1980年代に蒸留されたベンネヴィスの複数の樽を含む様々なウイスキーのブレンドによるものです。わずかにピート香を帯びたこの四手によるブレンデッドウイスキーは、複雑で成熟した香味の世界への旅へと誘います。香り：豊かで複雑。ピート香と海風に押されるような香りが、ほのかに焦がしクリームのような芳ばしいノートへと甘美に変化します。空気に触れると、気品ある木の香りに支えられ、ごまのような粒感が心地よく、繊細な青竹の香りが爽やかさを添えます。色合い：銅色がかったオレンジ味わい：豊かで深みがある。みかんやプルーンの果実味に加え、ほろ苦いダークチョコレートの風味が感じられます。時間とともに、サンダルウッドの木質感やシナモン、ジンジャーのスパイシーさが口中に広がり、食欲をそそります。余韻：長く滑らか。再び主役となる脂っこくオイリーなピート香が優しく舌を包みます。寛大に徐々に秋の果実（イチジク、デーツ、クルミ）の香りへと移り変わります。薄くすすで覆われた後味は、ジンジャーブレッド、カレー、タバコの風味が交錯します。

大容量白ガリ生姜漬け ⋅ Kamimura ⋅ 1kg

寿司用米酢 大容量 ⋅ Ohyama Foods ⋅ 20L

•Mélange prêt à l’emploi•Garantit un riz à sushis moelleux, •Pour les marinades, pickles, gingembre mariné, salades ou vinaigrettes.•Dosage recommandé : 60 ml pour 3 tasses de...

ウイスキー 秩父「パリエディション2025 銀座イチネライア」 ⋅ 50.5% ⋅ 700ml

⋅ 特別な日本産ウイスキー、オンライン限定⋅ このボトルはDHLで個別に発送されます⋅ 安全な発送を確保するため、配送期間はやや長めです⋅ 2025年限定版、東京・銀座の街並みを描いたイラスト入り⋅ 多数の樽を使用した複雑なブレンド2018年から毎年、2008年に秋人一郎が創業した秩父蒸溜所は、パリ専用のブレンドを製作しています。今回の新作には、ポップでカラフルなグラフィックで日本のかわいい文化に敬意を表した6種類のラベルがデザインされました。私たちは、東京の代表的な街であり、パリのシャンゼリゼ通りの日本版とも言える銀座をテーマにしたラベルを選びました。切手のギザギザの縁取りをイメージしたラベルは、両都市の文化交流と旅を表現しています。秩父パリエディション2025は複雑なブレンドで構成されており、フランス産新樽オーク樽4本、シェリー樽を使用したスペイン産オーク樽1本、ボルドーワイン樽を使用したフランス産オーク樽3本、アメリカンオークのホグスヘッド樽1本、バーボン樽6本、そして非常にピーティーなウイスキーを熟成したバーボン樽2本が使われています。熟成年数は5年から14年までのウイスキーが組み合わされています。この多様な樽の組み合わせにより、芳醇で味わい深いモルトの基調がしっかりと支えられ、どんな状況でもブレない味わいを実現しています。特にバランスが良く、土っぽさ、果実味、スパイス感、甘み、そして浸透するような風味が力強く調和しています。香り：豊かでクリーミー。心地よいモルトのほろ苦さ、土っぽさ、シナモンのスパイシーさが支えとなり、トロピカルフルーツ（パッションフルーツ、ライチ）、黒いベリー（ぶどう、ブラックベリー）、森の下草（枯れ葉、セップ茸）の香りがすぐに広がります。さらに、プルーンの繊細な香りが高貴さを添えています。色合い：トパーズ。味わい：クリアで鮮やか。最初はオイリーでピーティー、レモンのような爽やかさと胡椒のスパイシーさが感じられますが、次第に蜂蜜や蝋のような風味へと変化します。滑らかさが増すにつれて、トーストやビスコッティのような甘み、モルトの穀物感（大麦粥）、そしてミラベルやクエッチェのような果実味が豊かに広がります。余韻：長く濃厚。香りと味わいのモルト感を引き継ぎつつ、ゲンチアナ、ミント、ユーカリ、セージの爽やかな風味が後味を引き締めます。エキゾチックなパッションフルーツとコンフィのプルーンの香りが漂い、トフィーとバーボンバニラのノートが徐々に優しく包み込みます。

祝いの胡麻油の焙煎黒ごまクリーム・16kg

このクリームは、焙煎した黒ごまの種子を挽いて混ぜ合わせ、クリーミーで風味豊かな食感を作り出しています。 Mantenの焙煎黒ごまペーストは、料理に非常に多用途に使えます。ソース、ディップ、マリネ、ドレッシング、焼き菓子などにご利用いただけます。また、トーストやフルーツのトッピングとしても、エキゾチックな風味を加えることができます。 黒ごまは、抗酸化物質、不飽和脂肪酸、必須ビタミンやミネラルが豊富で、健康に良いと知られています。このペーストは、健康的でバランスの取れた食生活に最適な栄養源です。 この黒ごまクリームは、人工添加物や保存料を使用せずに製造されています。最適な保存のために、再封可能なガラス瓶に入っています。