Thé matcha genmai bio ⋅ Anatae ⋅ 30g
Marque : Anatae
⋅ Allie le goût frais et umami du cultivar Yabukita aux notes grillées et réconfortantes du genmaicha
⋅ Aussi bon chaud que froid
⋅ Se prépare aussi bien avec de l’eau qu’avec du lait
⋅ S’incorpore très bien dans des pâtisseries et autres préparations sucrées
Un thé matcha bio originaire de Kagoshima, alliant la douceur et l'umami caractéristiques du cultivar Yabukita aux notes grillées et réconfortantes du riz torréfié, dans l’esprit du genmaicha. Ce matcha se déguste aussi bien chaud que froid, préparé de façon traditionnelle avec de l’eau ou en latte avec du lait. Son goût unique en fait également un excellent choix pour agrémenter vos pâtisseries et autres préparations sucrées.
SKU:1012651
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Plus de détails sur ce produit
Depuis 2019, Anatae partage la finesse du savoir-faire japonais en proposant des thés d’exception, cultivés dans le respect des traditions.
La fondatrice, Camille, découvre le matcha en 2016 lors d’un voyage en Asie. Séduite par sa richesse gustative et ses vertus santé exceptionnelles, elle part seule au Japon, berceau de cette tradition millénaire, pour rencontrer des producteurs passionnés. Son objectif : rapporter en France un matcha bio, savoureux, de grande qualité, respectueux des savoir-faire traditionnels japonais. Mais aussi adapté aux palais français, en étant doux, peu amer, presque sucré.
Aujourd’hui, Anatae offre une sélection raffinée de thés japonais naturels, cultivés dans le respect de la terre, des hommes et des rituels, qui font la richesse de la culture nippone.
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.
poudre de thé vert bio, poudre de riz grillé bio
50cm x 55cm x 55cm
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Un des meilleurs matcha que j’ai goûté jusqu’à maintenant!




