Saké Kagura clear junmai ⋅ 13% ⋅ 720ml
Saké moderne
Marque : Matsui Shuzo
⋅ Profil fruité et gourmand
⋅ Polissage à 65%
⋅ Fabriqué à base de riz Iwai
⋅ Accompagne à merveille le poisson
Le saké Kagura est un Junmai élaboré à partir de riz "Iwai" de Kyoto poli à 65 % et fermenté avec la levure "Kyo no Koi". Il développe un profil aromatique frais et fruité, dominé par des notes de melon d'eau, de pêche et de pomme verte croquante, accompagnées de nuances subtiles de fenouil et d’anis. Une touche discrète de poivre noir apporte de la profondeur. Ce saké est non clarifié, non dilué et pasteurisé une seule fois en bouteille, ce qui préserve toute sa richesse aromatique et sa fraîcheur. Il peut être dégusté frais ou à température ambiante, offrant une expérience équilibrée et expressive.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La commande d’alcool est réservée aux personnes majeures, conformément à la législation en vigueur dans votre pays.
SKU:1011583
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Plus de détails sur ce produit
En bouche, une douceur sucrée se marie à une perlance subtile, offrant une sensation rafraîchissante et juteuse, avec des saveurs de pêche, de melon et de fraise, soulignées par une légère touche de riz.
La finale délicate laisse une empreinte de pêche et de melon, offrant une expérience gustative comme une corbeille de fruits pulpeux.
Kagura est produit par la prestigieuse Maison Matsui, située en plein cœur de Kyoto et riche de trois siècles d’histoire.
La Maison Matsui est fournisseur officiel de plusieurs temples et sanctuaires prestigieux de l’ancienne capitale impériale japonaise, comme le Ginkaku-ji (“pavillon d’argent”), le Kinkaku-ji (“pavillon d’or”), le Kifune-jinja, etc.
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Conserver au frais, refermé hermétiquement. Consommer rapidement.
Riz (Iwai (Kyoto (Japon)), riz koji (Japon)
30cm x 8cm x 8cm




