コレクション: Petits cadeaux

抹茶ピスタチオスナック ⋅ Tokunaga Seika ⋅ 195g

⋅ 抹茶のほのかな苦味⋅ スナックに最適⋅ コーヒーや紅茶と相性抜群抹茶の濃厚な香りとピスタチオのやさしい味わいが融合した上品なスナックです。ピスタチオはまず焙煎され、その後抹茶で香り付けしたもち米粉の薄いサクサクとした層で包まれています。 おやつにぴったりで、温かい飲み物、コーヒーやお茶とよく合います。砕いてバニラアイスにトッピングすれば、植物性の食感とサクサク感が加わります。

富士山の絵柄の白いたれ皿 8.1x1.7cm ⋅ Touga

•エレガントなブルーカラーで、金属製フィルター内蔵。•電子レンジ対応（フィルターなしの場合）および直火対応（IH除く）。•洗練されたデザインで優雅にお茶を抽出。富士山があしらわれた小さな白い小皿で、ソースや調味料、小さな一口料理の盛り付けに最適です。

焼きのり 10枚入り ⋅ Kobayashi Noriten pour iRASSHAi ⋅ 30g

炒り白ごま ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 1kg

白ごまの焙煎は日本料理に欠かせない食材です。丁寧に焙煎されることで、豊かでほのかにナッツのような風味が引き立ち、カリッとした食感を楽しめます。

Yakiniku ソース ⋅ Hama Shoyu ⋅ 200ml

ストロベリー matcha ティー - 5スティック ⋅ Tsuboichi Tea ⋅ 50g

⋅ いちご風味の抹茶⋅ お湯または牛乳で作れる抹茶ラテ⋅ 10gずつ5回分⋅ アイスでも楽しめますこの抹茶にはいちごの風味が加えられており、果実のやさしい甘さが茶葉由来のほろ苦さを和らげます。各スティックには10gの1回分が入っており、お湯や牛乳に溶かして抹茶ラテにできます。 スティック1本分を少量のお湯に入れてから泡立てればホットで楽しめます。また、氷に注いで冷水や冷たい牛乳を加えれば、アイスでもおいしくいただけます。

定番しょうゆ ⋅ Hama Shoyu ⋅ 100ml

ぽん酢 ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

益子焼のスープスプーンと受け皿 15cm ⋅ Touga

•エレガントで洗練されたデザイン•スープやだし、液体状のデザートを盛り付けるのに最適•食卓を引き立てる伝統的な日本のデザインスープやだし、液体状のデザートを盛り付けるのにぴったりな、益子焼のエレガントな陶製スプーンです。

ブルドック とんかつソース 大容量 ⋅ Bull-Dog ⋅ 1.8kg

甘口のとんかつソースで、コストパフォーマンスに優れ、塩分控えめで辛さも抑えられており、使い勝手が非常に良いです。

ゆず matcha ティー - 5スティック ⋅ Tsuboichi Tea ⋅ 50g

⋅ 柚子風味の抹茶⋅ お湯で、またはミルクで抹茶ラテとして楽しめます⋅ 10g×5回分⋅ アイスでも楽しめますこの抹茶には、鮮やかな酸味が特徴の日本の柑橘、柚子の香りが付いており、お茶の植物由来の苦みを引き立てます。1本に10gの1回分が入っており、お湯に溶かして、またはミルクに溶かして抹茶ラテとしてお楽しみいただけます。 お湯で作る場合は、1本分を少量のお湯に入れてから泡立てます。アイスで楽しむ場合は、氷に注ぎ、水または冷たいミルクを加えてお召し上がりください。

煎茶 ASATSUYU ⋅ Senchado ⋅ 30g

• 鹿児島で栽培されたあさつゆ品種• 濃厚な旨味• 密閉できるアルミ缶• 2煎楽しめます 火山性土壌の鹿児島県霧島市で栽培された、あさつゆ品種の煎茶です。「天然玉露」とも呼ばれる希少な品種で、深い旨味と豊かな香りが特徴。濃厚で、まるで煮詰めたスープのような味わいが、口の中に穀物を思わせる余韻を残します。山間の土地で手間を惜しまない栽培方法で知られる西家が育てています。 1煎目は、茶葉4gに70°Cのお湯120mlを注ぎ、約1分20秒蒸らします。2煎目は、80～85°Cのお湯で10秒と短めに淹れると、花のような香りがより引き立ちます。2煎分を合わせると、味わいと香りの調和がとれた、絶妙なバランスの一杯に仕上がります。しっかりとした旨味があり、サバやマスなど脂ののった魚のグリルによく合います。

しいたけつゆ 濃縮 ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

濃縮つゆ ⋅ iRASSHAi向けGoto Shoyu ⋅ 200ml

抹茶入り genmaicha リーフティー ⋅ Senchado ⋅ 30g

• 抹茶を加えた玄米茶で、より豊かな風味• 炒り米の香ばしさと抹茶のうま味• 日本の有機認証を受けた茶葉• 2回抽出可能 この日本の緑茶、玄米茶は炒り米に抹茶を加え、一般的な玄米茶よりも豊かで奥深い味わいに仕上げています。米の香ばしさに抹茶のうま味が調和します。Senchadoを代表するお茶のひとつです。2回続けて抽出すると（1回目は80°Cで45秒、2回目は90°Cで20秒）、その魅力を存分に引き出せます。バランスのよい味わいで、朝食時にも午後の遅い時間にもお楽しみいただけます。

すし用米酢 ⋅ Ohyama Foods pour iRASSHAi ⋅ 500ml

大容量糸切り乾燥唐辛子 ⋅ Fukunaga ⋅ 50g

⋅ 料理や皿をさりげなく飾る⋅ ピリッとした味わいと繊細な食感⋅ ラーメン、餃子、前菜のトーストに⋅ 見た目も美しい⋅ 手作り製法田中物産の細切り甘唐辛子は、風味豊かで多用途な商品で、お気に入りの料理にさりげないピリ辛さを加えます。パッケージには、厳選され風味と食感を保つよう丁寧に加工された細切りの甘唐辛子が入っています。 スープ、シチュー、ピザ、サンドイッチ、サラダ、タコスなどの味付けに最適です。甘唐辛子の細切りはマイルドでわずかに辛く、控えめな辛さを好む方にぴったりです。

すき焼きのたれ 濃縮 ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

ぽん酢 ⋅ iRASSHAi向けSuehiro Shoyu ⋅ 300ml

純米酢 ⋅ Ohyama Foods pour iRASSHAi ⋅ 500ml

大容量白桃ジュース ⋅ Junzo-sen ⋅ 1L

大判こんにゃく ⋅ Ishibashiya ⋅ 400g

手作りのこんにゃくブロックで、乾燥させたこんにゃくの根を伝統的な方法で調理し、繊維のしっかりとした弾力のある食感を保っています。すぐに使える状態で、水で洗い流してからスライスするだけでこんにゃくの刺身が作れます。また、一口大に切って煮込み料理やソース料理に加えることもでき、味をしっかりと吸収します。

宇治抹茶 ⋅ Yamamasa Koyamaen pour iRASSHAi ⋅ 30g

⋅ 宇治で手作業で収穫⋅ コーヒーの健康的な代替品⋅ 飲み物、ペストリー、スムージーに最適この抹茶は、iRASSHAiが日本料理の必需品ラインナップに加えるために選びました！カフェインが豊富で、コーヒーの健康的な代替品として、植物の味わい、旨味、そしてほのかな甘みを飲み物に与えます。味わいも良く、料理にも使えます。

宮崎産クラシック抹茶 ⋅ Rokubei Tea ⋅ 30g

⋅ 初摘みの抹茶⋅ 繊細な香り⋅ 深い旨味⋅ 美味しい抹茶を試すのに最適！⋅ 多くの健康効果⋅ 抗酸化物質が豊富宮崎県の一人の生産者が栽培した、初摘みの高品質な抹茶です。鮮やかな緑色と深い味わいが特徴で、豊かな旨味のノートが感じられます。 伝統的な淹れ方に最適で、ラテやスムージー、抹茶フィナンシェや和風ロールケーキ、自家製アイスクリームなどのスイーツにもぴったりです。 抗酸化物質とL-テアニンが豊富に含まれており、リラックス効果や集中力の向上、肌の活性化を促します。抹茶愛好家には欠かせない一品です！

のりとわさびのふりかけ ⋅ Urashima Nori ⋅ 50g

⋅ 海苔とわさびのふりかけ⋅ とても多用途で、あらゆる料理に加えられます⋅ ご飯の上、目玉焼き、サラダのトッピングに美味しい⋅ ほんのりピリッとした香り海藻とわさびのミックスで、料理にピリッとした強い味わいを加えます。 この調味料は、乾燥海苔の葉、ごま、砂糖、塩、酢、わさびで作られています。 ご飯、麺類、炒めた野菜にふりかけるのに最適です。

海藻ふりかけ ⋅ Urashima Nori ⋅ 50g

⋅ 海藻とごまのふりかけ⋅ 非常に多用途で、あらゆる料理に加えられます⋅ ご飯の上、目玉焼き、サラダのトッピングに美味しい⋅ レシピにほのかな海の風味を加えるのに最適この乾燥海藻、ごま、砂糖、塩、その他のスパイスのミックスは、ご飯、麺類、サラダに風味と食感を加えます。 使い方は簡単で、少量をふりかけるだけで旨味のアクセントが加わります。この調味料に使われている海藻は、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質など健康に良い栄養素が豊富です。

濃厚抹茶キットカット ⋅ kitkat ⋅ 125g

• ミルクチョコレートの甘さと抹茶のキットカット• 独特のブレンド• 甘い休憩に最適このキットカットのバージョンは日本で非常に人気があり、ミルクチョコレートの甘さと抹茶の豊かな風味が融合しています。このお菓子は、チョコレートのなめらかさと緑茶のほのかな苦味が絶妙に調和した、独特の味わいを提供します。抹茶好きに人気で、甘い休憩のひとときやギフトにも最適です。

あずきどら焼き ⋅ Hiyoshi ⋅ 300g

⋅ どら焼き 5個入り 個別包装⋅ お持ち帰りに最適⋅ 美味しい日本茶と一緒に楽しむおやつにぴったり⋅ 伝統的なあずき（日本の小豆）風味20世紀に起源を持つ、小豆あんを挟んだパンケーキ2枚で作られた和菓子です。緑茶と一緒にお楽しみいただけます。

玄米茶 リーフ ⋅ Sasaki seicha ⋅ 100g

⋅ 玄米入り玄米茶⋅ 香ばしい穀物の風味⋅ 低カフェイン⋅ 和食によく合う⋅ 複数回抽出可能焙煎した玄米を混ぜた日本の緑茶です。緑茶の爽やかさと香ばしい玄米の風味のバランスがとても心地よく、玄米がほのかな甘みも加えます。 低カフェインでリラックス効果があるとされる玄米茶は、繊細な味わいと本格的な風味を好む方に人気です。食事のお供としてはもちろん、リフレッシュしたい時の一杯としても最適です。

ゆずシロップ ⋅ Kagura no sato ⋅ 200ml

⋅ 手作りの柚子シロップ⋅ 宮崎産の柚子を使用⋅ レモンシロップの代替品⋅ カクテル、アイス、ドリンクに最適⋅ マリネにも加えられます宮崎県で収穫された新鮮な柚子から作られた手作りの柚子シロップです。 酸味と甘みのバランスが良く、カクテルやお茶、レモネードなどの飲み物にぴったりです。また、ソースやマリネ、デザートの風味付けにもお使いいただけます。

めんつゆ ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml

⋅ めんつゆソース⋅ つゆ⋅ そばやその他の麺のつけ汁に最適⋅ バランスの取れた風味⋅ あらゆる用途に適応このソースは、だし汁、醤油、みりんをベースに、砂糖と米酢を加えて混ぜ合わせています。 塩味と甘味が調和し、米酢のほのかな酸味が絶妙なバランスの味わいを生み出しています。 伝統的にはそばやうどんのつゆとして使われますが、肉や野菜、海鮮のマリネ液として、また寿司やその他の和食の付け合わせソースとしてもお使いいただけます。

青ゆずこしょう ⋅ Merashokuhin ⋅ 50g

⋅ フレッシュでピリッとした味わい⋅ 寿司や刺身にぴったり⋅ ソースやマリネの風味を引き立てるのに最適⋅ 柚子と九州産唐辛子を使用柚子と新鮮な青唐辛子、塩を組み合わせた伝統的な調味料です。寿司、肉、野菜などさまざまな料理にピリッとした風味と旨味を加えるのに最適です。ご飯や麺料理の味付けにもお使いいただけます。

ゆずジュース ⋅ Shikoku Meiji ⋅ 100g

⋅ 新鮮なゆずを使用した酢⋅ コールドプレスで抽出したジュース⋅ 抗酸化物質とビタミンCが豊富⋅ レモンの日本版代替品⋅ ドレッシング、ペイストリーのグレーズ、カクテルなどに最適この酢は日本で栽培された新鮮なゆずを使用し、果実本来の風味を保つためにコールドプレスで抽出されています。酸味と爽やかな味わいがマリネ、ソース、ドレッシング、カクテルにぴったりです。また、ビタミンCと抗酸化物質も豊富に含まれています。

おにぎり型 ⋅ Pearl life

⋅ 家庭で簡単に作れるおにぎり⋅ きれいで均一な三角形の形⋅ 初心者でも使いやすい⋅ お弁当やピクニック、手早い食事に最適自分で簡単におにぎりを作れるプラスチック製の型2個セットです。ご飯を炊いて、型に詰めて押すだけで三角形の形ができます。電子レンジ対応。食洗機使用可。

クラシック抹茶 okumiyako ⋅ Satsumaen ⋅ 25g

•まろやかな旨味とほのかな苦味•多用途：お茶、抹茶ラテ、デザートや甘い料理に。爽やかな味わいの抹茶パウダーで、まろやかな旨味とほのかな苦味のバランスが美しいです。伝統的な石臼挽きの方法で丁寧に茶葉を粉砕し、細かく水に溶けやすい粉末に仕上げています。その香りの特徴から、伝統的な飲み方はもちろん、抹茶ラテとしても楽しめる多用途で親しみやすい抹茶です。また、デザートや甘い料理にふりかけて、爽やかさと旨味を加えることもできます。

アーモンドと抹茶のプラリネ ⋅ Biomomo Hashimoto ⋅ 180g

⋅ 日本産の抹茶を使用⋅ お菓子作りに最適⋅ フレッシュでキャラメルのような香り⋅ フランス・ガール県で日本人パティシエ夫婦が製造⋅ トーストやクレープ、フルーツのお供に美味しいこの手作りのスプレッドは、抹茶入りアーモンドプラリネをベースにしており、その繊細で洗練された味わいで何度も賞を受賞しています。 なめらかでとろけるような食感は、焙煎アーモンドの甘みと抹茶のほのかな苦みの絶妙なバランスを実現。サトウキビ糖がキャラメルの風味を加え、全体を引き立てています。 トーストやクレープ、ワッフル、新鮮なフルーツにぴったりで、お菓子作りやアイスクリーム、スムージーの材料としても最適です。

麦茶 20袋 ⋅ Kawahara seifun ⋅ 200g

⋅ カフェインなし⋅ 温かくても冷たくても美味しい⋅ 夏に最適⋅ 食事のお供にぴったり⋅ 豊かで香ばしい香り麦茶は焙煎した大麦の浸出液で、その味はヘーゼルナッツとコーヒーの中間のようです。香りと色もコーヒーを思わせますが、カフェインは含まれていません。そのため、誰でもいつでも、温かくても冷たくても飲むことができます。麦茶は健康にも非常に良く、血液の流れを良くし、抗酸化物質が豊富に含まれています。

スライスしょうがの漬物 ⋅ Ohsawa ⋅ 60g

⋅ 薄切りの甘酢生姜⋅ 甘酸っぱい味わい⋅ ラーメン、牛丼、お好み焼き、寿司、丼もののトッピングに最適⋅ 料理に爽やかさ、ピリッとした辛み、食感をプラスこの食材は、ラーメンやお好み焼き、牛丼などの料理に風味と食感を加えるために日本料理でよく使われます。酢、塩、砂糖で漬け込まれており、甘酸っぱい味わいが特徴です。ラーメン、お好み焼き、牛丼のトッピングとして、また寿司や丼ものの飾りとして加えることができます。

グルテンフリー醤油せんべい ⋅ Sakata Beika ⋅ 94g

⋅ 醤油味のサクサク米クラッカー⋅ 旨味と塩味の風味⋅ グルテンフリー⋅ おやつやお茶請けに最適煎餅は日本の米菓で、醤油で丁寧に味付けされています。それぞれの煎餅は、上質な材料を使って丁寧に作られています。日本の米を細かい生地に加工し、煎餅特有のサクサクした食感を出すために焼き上げます。その後、醤油で繊細に味付けし、豊かな旨味と塩味を加えています。塩気のあるおやつが欲しい時や、お茶や酒の肴としてぴったりです。

しそシロップ ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 300ml

⋅ すぐに使えるシソシロップ⋅ 美しい紫色⋅ カクテルやモクテルに最適⋅ ドレッシングにも美味しい甘くてやや酸味があり、シソの葉からのハーブの香りが感じられます。カクテルにぴったりです。

焙煎黒ごまペースト ⋅ Manten ⋅ 150g

⋅ 豊かで深い味わい⋅ お菓子作りやソースに最適⋅ 栄養豊富⋅ クリーミーな食感⋅ タヒニの代替品このクリームは、焙煎した黒ごまの種子を挽いて混ぜ合わせ、クリーミーで風味豊かな食感を作り出しています。 黒ごまは抗酸化物質、不飽和脂肪酸、必須ビタミンやミネラルが豊富で、健康に良いと知られています。このペーストは、健康的でバランスの取れた食事のための優れた栄養源です。 Mantenの焙煎黒ごまペーストは料理に非常に多用途です。ソース、ディップ、マリネ、ドレッシング、お菓子作りなどに使えます。また、トーストや果物のトッピングとしても、エキゾチックな風味を加えることができます。

黒ごまペースト ⋅ Henko ⋅ 225g

⋅ 濃厚な味わい⋅ クリーミーで軽い食感⋅ 甘い料理にも塩味の料理にも口に残る濃厚な味わいと軽い食感の黒ごまペースト。甘い料理にも塩味の料理にも最適です。 このペーストは、石臼でごまの種を二度挽いて濃厚なペースト状にしたもので、Yamada Kyoto Corporationの創業者の妻が「ごまバター」と呼んでいたレシピによるものです。これは同社が最初に販売した製品の一つです。 マーブルケーキのような甘い料理やリゾットのような塩味の料理に使うと、ごまの独特な後味とともに味と食感を引き立てます。ソースやドレッシングに加えたり、バニラアイスクリーム、ケーキ、豆腐にそのままかけてもおいしく召し上がれます。

クラシック抹茶 Samurai ⋅ Senchasou ⋅ 30g

•JAS認証取得•島根県産の抹茶•ラテに最適•デザートや焼き菓子を引き立てる新鮮で植物のような香りとほのかな苦味が特徴の抹茶で、JAS認証を取得しています。日本の本州にある島根県で栽培された若い茶葉を使用し、30日間遮光して育てることで、鮮やかな緑色とテアニンやクロロフィルによる豊かな旨味を引き出しています。収穫後は蒸して平らに乾燥させることで繊細さを保っています。水やミルクでラテにしても美味しく、デザートや焼き菓子にも上品で香り高い植物の風味を加え、あらゆるお菓子作りを引き立てます。

トマトドレッシング ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml

⋅ すぐに使えるヴィネグレットソース⋅ トマトベースで旨味たっぷり⋅ 付け合わせのソースとしても使える⋅ 複雑な香りでほのかに甘い⋅ サラダやピザ、肉や野菜の付け合わせに美味しいトマトをベースにしたヴィネグレットソースで、お料理にさわやかな酸味を加えます。 このソースは、厳選された新鮮なトマトと高品質な材料をブレンドし、豊かで複雑な味わいを実現しています。 サラダ、パスタ、ピザ、サンドイッチなど様々な料理に風味をプラスするのに最適です。肉や野菜、シーフードのマリネとしても使え、またフライドポテトやナチョスなどの塩味のスナックの付け合わせソースとしてもお楽しみいただけます。

ごまソース ⋅ Youki ⋅ 480ml

⋅ すぐに使えるドレッシング⋅ 香ばしいごまベース⋅ 麺類、きゅうり、サラダにぴったり⋅ マリネにも使えます⋅ 使いやすい480mlサイズこのごまドレッシングは、日本の伝統的な職人技で作られています。 ごまの風味が豊かでバランスが良く、ほのかな甘みと酸味、独特の旨味が特徴です。 サラダ、冷やし麺、焼き野菜、シーフードなど、さまざまな料理に幅広く使えます。肉や野菜、シーフードのマリネとしても、寿司や天ぷらのソースとしてもお使いいただけます。

昔ながらのプレーン砂糖菓子詰め合わせ ⋅ Midori Seika ⋅ 140g

⋅ 大阪の伝統的なゼリー⋅ 甘い味わいととろける食感⋅ 四季をテーマにした40以上の異なる模様⋅ 抹茶と一緒に茶道にぴったり⋅ 手作り製法大阪の伝統的な砂糖ゼリーで、甘くて心地よいとろける食感が特徴です。半生菓子は、でんぷんシロップを砂糖と寒天と一緒に煮詰めて作られたゼリーです。手作りで製造され、その後さまざまなサイズの市松模様にカットされます。四季にちなんだ植物、動物、魚を表現した40以上の異なる模様があります。

緑の箸5膳セット ⋅ Kawai

⋅ 緑の箸5膳セット⋅ 使いやすく快適なグリップ⋅ 電子レンジ対応⋅ 食洗機対応この緑の箸は、使いやすく快適なグリップを提供するよう設計されています。独特の形状と滑り止め素材により、初心者でも安定して使いやすいです。 電子レンジ対応で、食洗機での洗浄も可能です。 5膳セットでの販売です。

ゆずジャム ⋅ Kitomura ⋅ 155g

⋅ 木頭産のゆずを使用⋅ 農薬・添加物不使用⋅ ゆず茶の準備に最適⋅ タルトの土台作りやドレッシングの風味付けにぴったり⋅ 魚料理によく合う農薬や化学肥料を使わずに木頭市で栽培されたゆずの皮と、北海道産のてん菜糖を使用した、豊かな香りと味わいのゆずジャムです。濃厚な味わいと均一な食感で、ゆず茶の材料として理想的です。また、ケーキやデザート、タルトに加えてフルーティーなアクセントを楽しめます。

抹茶どら焼き ⋅ Hiyoshi ⋅ 300g

⋅ 個別包装のどら焼き5個入り⋅ お持ち帰りに最適⋅ 美味しい日本茶と一緒に楽しむおやつにぴったり⋅ 抹茶風味抹茶は日本の和菓子で最も一般的なフレーバーの一つです。お茶と一緒に素晴らしい相性を見せます。

野菜ふりかけ ⋅ Urashima Nori ⋅ 50g

⋅ 使いやすい⋅ 色彩豊かで風味豊か⋅ 5種類の野菜のミックス入り⋅ 食物繊維と栄養素が豊富⋅ ご飯、野菜、麺類に最適色とりどりの野菜とごまを使った、深いうま味とサクサクとした食感のミックスです。ご飯や麺、野菜の味付けにぴったりで、このふりかけは和風だけでなく、シーザーサラダ、グラタン・ドフィノワ、ローストポテト、カルボナーラ、ローストチキンなどの洋風料理にもよく合い、彩りと日本の風味を加えます。

ゆずマーマレード ⋅ Okabayashi farm ⋅ 200g

⋅ 高知県産のゆずを使用⋅ 無添加⋅ トーストにぴったり⋅ 魚料理やドレッシング、マリネの味付けに最適⋅ 手作り⋅ お湯で薄めてゆず茶としても高知県で農薬を使わずに栽培されたゆずを使った、やさしく爽やかな味わいのゆずマーマレードです。朝食のトーストやクラッカーにぴったりで、ヨーグルトやタルト、ケーキ、焼き菓子に加えても美味しく、また甘辛いソースのベースとしても使え、例えば焼き魚の添え物にも最適です。

醤油味の日本野菜漬物 ⋅ Mitsuokuya ⋅ 100g

⋅ 10種類の野菜の漬物ミックス⋅ 米酢と梅干しの梅酢ベースのソース⋅ 甘酸っぱくて旨味のある味わい⋅ ご飯、スープ、サラダの付け合わせや、寿司やおにぎりのトッピングに最適10種類の野菜を米酢と梅干しの梅酢で漬け込んだミックスです。この漬け汁が甘酸っぱい味わいを与え、野菜のシャキシャキとした食感を保っています。この漬物ミックスは、ご飯料理やスープ、サラダの素晴らしい付け合わせになります。また、寿司やおにぎりのトッピングとしてもお使いいただけます。

しそ風味の梅漬け ゆかり ⋅ Mitsuokuya ⋅ 105g

⋅ 塩漬けされた梅干しと紫蘇の葉を組み合わせた梅干し⋅ 塩味、酸味、そしてハーブの風味⋅ ご飯、スープ、サラダの味付けに欠かせない日本料理の基本食材である梅干しは、数ヶ月間塩に漬け込まれ、その後紫蘇の葉と組み合わせて独特の風味を生み出します。 味は塩味とほのかな酸味があり、紫蘇の葉がハーブのアクセントを加えています。 ご飯料理やスープ、サラダの風味付けによく使われます。

和紙箱入り 昔ながらのプレーン砂糖菓子 ⋅ Midori Seika ⋅ 50g

⋅ 大阪の伝統的なゼリー⋅ 甘い味わいととろける食感⋅ 抹茶と一緒に楽しむ茶道に最適⋅ 手作り製法⋅ 独特な模様の和紙の箱入り⋅ 箱はランダムに選ばれます大阪の伝統的な甘くてほっとする味わいのゼリーで、とろける食感が特徴です。 半生菓子は、でんぷんシロップを砂糖と寒天と一緒に煮詰めて作る伝統的なゼリーです。手作りで製造され、小さなキューブ状にカットされています。ゼリーは和紙の箱に包まれており、和紙は木の皮から作られる日本の伝統的な紙で、その繊細さと耐久性で知られています。模様はそれぞれ異なり、箱ごとに唯一無二のデザインです！画像はイメージです。箱はご注文準備時にランダムに選ばれます。

香ばしいごまドレッシング ⋅ Kewpie ⋅ 1L

⋅ すぐに使えるドレッシング⋅ 香ばしい風味のごまベース⋅ 麺類、きゅうり、サラダによく合う⋅ マリネ液としても使用可能⋅ 大容量1Lこの濃厚でクリーミーなごまドレッシングは、日本の伝統的な職人技で作られており、純粋で本格的な味わいを保証するために厳選された高品質な材料を使用しています。 独特の焙煎ごまの風味が特徴で、特にほうれん草やきゅうりのサラダの味付けに最適です。また、肉や野菜、魚介類のマリネ液として、あるいは天ぷらやその他の揚げ物のディップとしてもお使いいただけます。

ゆずクリーム入りどら焼き ⋅ Hiyoshi ⋅ 300g

⋅ 個別包装のどら焼き5個入り⋅ お持ち帰りに最適⋅ 美味しい日本茶と一緒に楽しむ理想のおやつ⋅ 柚子クリーム風味柚子クリームがこのおやつに爽やかさを加え、パンケーキの軽さと見事に調和します。

濃厚焼きそばソース ⋅ Otafuku ⋅ 300g

⋅ 濃厚で美しい食感⋅ 焼きそばやその他の炒め麺にぴったり⋅ アジア料理によく合う甘辛い風味⋅ 直接お皿に注げる便利なボトル⋅ Otafukuブランドの代表的なソースこの濃厚で風味豊かなソースは、野菜や肉、シーフードと一緒に炒めた焼きそばによく使われます。 玉ねぎやにんにくなどの野菜の甘辛い豊かな味わいが焼きそばに心地よい香りを与え、スパイスのアクセントが特徴です。 また、フライドポテトや焼き野菜、肉料理のソースとしても使えます。濃厚な食感と独特の風味が、お気に入りの料理にぴったりの一品です。

わさびごま ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g

⋅ わさび風味のごま⋅ あらゆる料理にぴったりの贅沢なトッピング⋅ 甘いものにも塩味のものにも合う多用途なごま⋅ ごま好きにはぜひ試してほしい一品⋅ サクサクとした食感と鮮やかな色合いこの高品質なわさびふりかけは、あらゆる料理の味を引き立てるのに最適です。とても多用途で、ご飯やグリル料理、サラダにもお使いいただけます。

焙煎ウーロン茶 リーフ ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 40g

⋅ 半発酵の烏龍茶⋅ 簡単に何度も淹れられる⋅ 沸騰したお湯で淹れる⋅ 低いカフェイン含有量⋅ 焙煎と香ばしい風味烏龍茶は緑茶と紅茶の中間に位置する半発酵茶です。この日本の烏龍茶は丁寧に焙煎されており、香ばしく木のような香りを引き立てつつ、高地産茶葉特有のやさしい花の甘みを保っています。 焙煎による低いカフェイン含有量のおかげで、この烏龍茶は食後はもちろん、穏やかで贅沢なひとときを過ごしたい夕方にもお楽しみいただけます。 一煎目、二煎目、三煎目と淹れるたびに変わる味わいをお楽しみください。

伝統菓子 金平糖 桜 ⋅ KYOEIDO Company ⋅ 50g

⋅ 抹茶と相性抜群⋅ サクサクした食感と甘い味わい⋅ 京都で製造⋅ 桜の色からインスパイア⋅ ケーキや洋菓子のデコレーションに最適数日間にわたり大きな釜で砂糖を転がしながらコーティングして作られる、カラフルな砂糖菓子でサクサクとした食感が特徴の金平糖。製造過程で形成される小さな突起「つの」が、このお菓子の独特の食感を生み出しています。 そのまま食べても美味しいですが、主にケーキやデザート、パーティーのテーブルの装飾に使われます。鮮やかな色合いと本格的な甘さが、あらゆる料理に華やかさを添えるのにぴったりです。

焙煎白ごまペースト ⋅ Manten ⋅ 150g

⋅ 優しく深い味わい⋅ お菓子作りやソースに最適⋅ 栄養豊富⋅ クリーミーな食感⋅ タヒニの代替品このクリームは、焙煎した白ごまの種子を挽いて混ぜ合わせ、クリーミーで風味豊かな食感を作り出しています。 白ごまは、強く健康な骨に欠かせないカルシウムとマグネシウムの優れた供給源です。このペーストは、健康的でバランスの取れた食事に貴重な栄養素を提供します。 Mantenの焙煎白ごまペーストは料理の幅広い用途に適しており、ソース、マリネ、ドレッシング、お菓子作りなどにご利用いただけます。また、トーストやフルーツのトッピングとしても使え、エキゾチックな風味を加えます。

伝統菓子 金平糖 ワスレナグサ ⋅ KYOEIDO Company ⋅ 50g

⋅ 抹茶にぴったり⋅ サクサクした食感と甘い味わい⋅ 京都で製造⋅ ワスレナグサの色からインスパイア⋅ ケーキや洋菓子のデコレーションに最適数日間にわたり大きな釜で砂糖を転がしながらコーティングして作られる、カラフルな砂糖菓子でサクサクとした食感が特徴の金平糖。製造過程で形成される小さな突起「つの」が、このお菓子の独特の食感を生み出しています。 そのまま食べても美味しいですが、主にお祝いのケーキやデザート、テーブルの装飾に使われます。鮮やかな色合いと本格的な甘さが、どんな料理にも華やかさを添える理想的な選択肢です。

巻きす ⋅ Sankido

⋅ 巻き寿司に欠かせないアクセサリー⋅ 卵焼きにも最適⋅ 天然竹製⋅ 手洗い推奨Sankidoブランドの巻き簾（まきす）は、日本料理愛好家にとって必須のアイテムです。高品質な竹で作られたこの伝統的な簾は、完璧な巻き寿司を作るだけでなく、さまざまな料理にも使えます。 耐久性と環境に優しい竹は、丈夫さとしなやかさを兼ね備え、長くご使用いただけます。 巻き簾は巻き寿司を作るだけでなく、卵焼き（たまごやき）を作ったり、オリジナルのサラダを形作ったり、食材の水切りにも使えます。 天然竹はぬるま湯とやさしい石鹸で手軽に洗えます。長持ちさせるために、長時間の浸け置きは避け、使用後はしっかり乾かしてください。 電子レンジ不可。食器洗い機不可。

きな粉と黒みつのクラッカー ⋅ Tokunaga Seika ⋅ 70g

⋅ 甘くて香ばしい味わい⋅ 和菓子の味を思わせる⋅ おつまみやスナックに最適⋅ 緑茶やビールと相性抜群きなこと黒蜜を混ぜた薄い層で包まれた、独特の甘く香ばしい味わいのクラッカーです。和菓子の風味を思わせる味わいが特徴です。おつまみや軽食にぴったりで、緑茶と合わせると植物の香りが引き立ちます。

抹茶 Matsukaze ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 30g

• プレミアム深緑の抹茶• フレッシュで植物感のある風味• 高品質で価格も最適化深い緑色が特徴の高品質な抹茶で、複数の茶樹品種の葉をブレンドし、一部は京都府産です。フレッシュで植物感のある香りに、ほのかな苦味が加わり、飲みやすい抹茶に仕上がっています。伝統的にお湯で点てる方法はもちろん、ラテとしてもお楽しみいただけます。江戸時代から小山家に伝わる技術で品種の組み合わせを巧みに調整し、高品質を保ちながら生産コストを抑えています。この抹茶は日本茶の技術を体現し、製造の伝統を受け継いでいます。

八丁味噌パウダー ⋅ Maruya Hatcho Miso ⋅ 50g

⋅ 塩の代わりに最適⋅ マリネに理想的⋅ 豊かで深い旨味の味わい⋅ グルテンフリー⋅ 手作り製法この味噌パウダーは、お気に入りの料理に豊かで旨味のある風味を加えます。 愛知県で300年以上にわたり地元で栽培された大豆を使用しており、スープ、シチュー、ソース、マリネ、ドレッシングなどさまざまな料理に使えます。豊かで複雑な旨味が料理に深みと複雑さをもたらし、細かい粉末状のテクスチャーはどんなレシピにも簡単に混ざります。 味噌はまた、タンパク質、アミノ酸、消化に良い酵素などの栄養価の高さでも知られています。

ピリ辛味付けなめこ ⋅ Kobayashi Noen ⋅ 200g

⋅ 長野県産、きのこのふるさと⋅ 収穫は調理当日の朝⋅ 手作り製法⋅ ピリッとした旨味のある味わい⋅ ご飯や豆腐、だし汁に最適やさしい味わいで旨味とわずかな辛みが特徴のえのき茸の調味料です。日本のきのこのふるさととして知られる信州・長野で、調理当日の朝に収穫されたえのき茸を使用し、クリーム色で繊細な食感が特徴です。 きのこは醤油とみりんをベースにした伝統的な調味液に漬け込み、唐辛子の一種である七味唐辛子でアクセントを加えています。添加物不使用で、ご飯にのせてそのまま、または鍋料理やラーメンなどの温かい料理の味を引き立てるのに最適です。

麦茶 むぎちゃ 量り売り ⋅ Ippodo Tea ⋅ 407g

⋅ 焙煎された穀物の香り⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ そば茶の代替品⋅ テインやカフェインを含まない⋅ 温かくても冷たくても楽しめるこのお茶は、最高品質の焙煎大麦の粒から作られています。日本語では麦茶と呼ばれています。カフェインを含まないため、刺激物を避けたい方にぴったりのさわやかな飲み物です。また、抗酸化物質が豊富で健康に良い効果があります。香ばしいヘーゼルナッツのような風味と自然な甘みが感じられます。温かくしても冷たくしても楽しめるため、どの季節にも最適です。

桜餅風味のもちキャンディ ⋅ Kyoto Yamasan ⋅ 300g

⋅ 桜味のゼリー⋅ 抹茶や茶道にぴったり⋅ 繊細な食感と花のような甘い味わい⋅ 春の訪れを祝うのに最適桜の花の繊細さを思わせる甘くて花の香りがする和菓子です。満開の日本の桜の木をイメージしたピンク色と柔らかな食感が、花見の季節を讃え、薄ピンクの桜の花が咲き誇る春の訪れを象徴しています。 個別包装で持ち運びに便利なこの飴は、いつでも気軽に楽しめます。抹茶の苦味と絶妙に調和する甘さで、茶道のお供に最適です。毎回の味わいで日本の春の精神を感じられます。

夏みかんハードキャンディ ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 80g

⋅ 山口県産のみかんを使用⋅ フレッシュでさわやかな味わい⋅ 個別包装⋅ 塩味がアクセントで、夏の水分補給に最適夏みかんのさわやかで塩味のあるキャンディは、独特でバランスの取れた味わいをお楽しみいただけます。 それぞれのキャンディは、甘酸っぱい味わいで人気の日本の柑橘類、夏みかんのエキスから丁寧に作られています。キャンディにはほんのり塩がまぶされており、お菓子好きの方にぴったりです。

チーズ味おかき ⋅ 越後製菓 ⋅ 66g

⋅ チーズもちスフレ⋅ 北海道産牛乳使用⋅ とろけるような軽い食感⋅ おやつに最適北海道産牛乳と日本の米を使って作られた、濃厚なチェダーチーズの味わいのもちです。ふんわりと軽くとろける食感が、一口ごとに独特の甘さとクリーミーな味わいを引き出します。おやつやデザートにぴったりです。

スライス乾燥しいたけ ⋅ Kyunan ⋅ 40g

⋅ 薄切り乾燥しいたけ⋅ しっかりとした本格的な食感⋅ だしやスープ、煮込み料理の準備に最適この高品質な薄切り乾燥しいたけは、日本の九州南部にある家族経営の農場で栽培されています。しいたけは50年以上変わらない技術で木材の上で育てられており、霧島地域の水を使い、自然環境の中で2年以上かけて栽培されているため、木材栽培特有のしっかりとした食感が特徴です。これらのしいたけの薄切りは、戻すだけですぐに使えます。深い旨味と木の香りがあり、だしの作成はもちろん、スープや煮込み料理に加えて料理に深みを与えるのに最適です。

ごま味おかき ⋅ 越後製菓 ⋅ 60g

⋅ 黒ごまのもちスフレ⋅ グルテンフリー⋅ とろけるような軽い食感⋅ おやつに最適黒ごまの濃厚な味わいが楽しめる、軽くてとろけるもちです。日本産の米を使用し、口の中で優しくとろける独特の食感を実現しました。丁寧に挽いた黒ごまペーストで包み、香ばしさと豊かな香りが引き立ちます。おやつやデザートにぴったりで、繊細な味わいの贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

醤油漬け野生なめこ ⋅ Kobayashi Noen ⋅ 200g

⋅ 甘くて旨味のある野生のエノキ茸の調味料⋅ 手摘み⋅ 温かいご飯、野菜、豆腐に最適⋅ 長野県産⋅ 伝統的な日本のタレに漬け込み甘くて旨味のあるエノキ茸の調味料です。明るい茶色で、よりしっかりとした食感と、一般的なエノキ茸よりも香り高く旨味の強い野生のエノキ茸を使用しています。長野県、信州の中心部で収穫されており、日本のキノコの発祥地として知られる地域です。キノコは収穫当日の朝に摘み取られ、醤油、みりん、酢、昆布などを使った手作りの甘くてバランスの良い旨味のあるタレで調理されています。 非常に多用途で、この調味料は日本料理の定番を引き立てるのに最適です。そのまま温かいご飯や野菜、豆腐にかけて楽しめるほか、鍋料理やラーメンなどの煮込み料理やスープの味を引き立てるのにもぴったりです。

玄米茶 9袋 ⋅ Ippodo Tea ⋅ 95g

⋅ 9個の簡単に淹れられるティーバッグ⋅ 外出先や手早く淹れたいときに最適⋅ 香ばしいお米の香りがヘーゼルナッツを思わせる⋅ 低カフェイン⋅ 優しく温かみのある味わいの茶一保堂茶舗の玄米茶で、緑茶のやさしさと香ばしい玄米の風味が絶妙に調和した味わいをお楽しみください。この伝統的な日本のブレンドは、煎茶と焙煎した玄米を組み合わせており、ほっとするような甘くて軽いナッツの香りのあるお茶を提供します。 使いやすく準備も簡単で、1杯分の適量がティーバッグに入っているため、いつでも美味しいお茶をお楽しみいただけます。カフェイン控えめで、食事の際やリラックスタイムにもぴったりです。 やさしく温かみのある味わいのお茶が好きな方に最適です。

定番抹茶 井久代の昔 ⋅ Ippodo Tea ⋅ 20g

⋅ わずかな苦味と調和のとれた味わいのバランス⋅ 抹茶の入門や日常使いに最適⋅ 伝統的な飲み方や抹茶ラテとして楽しめる約三世紀にわたり日本茶の象徴である一保堂が製造するこのクラシックな抹茶は、わずかな苦味を持つバランスの良い味わいが特徴です。厳選された緑茶の葉を細かい粉末にしたもので、調和のとれたまろやかな風味を提供します。 抹茶「育代の昔」は、抹茶の入門や日常使いに理想的で、特に茶道の際に適しています。バランスの良い味わいのおかげで、伝統的に茶筅で水に溶いて飲む方法はもちろん、抹茶ラテのような現代的なアレンジでも楽しめます。季節の果物やドライフルーツ、和洋問わず繊細な菓子ともよく合います。 この抹茶は缶ではなく、紙箱入りの袋で提供されています。

梅シロップ ⋅ 濱田 ⋅ 490ml

⋅ すぐに使える梅シロップ⋅ やや甘く、ほどよい酸味⋅ 美しい琥珀色⋅ カクテルやモクテルに最適⋅ ドレッシング、マリネ、その他のソースにも使用可能日本の梅を搾ってジュースを抽出し、酸味と甘みのある濃厚でとろみのある液体に仕上げた飲料です。とろりとした質感で、調味料としてやさまざまな料理に酸味を加えるのに最適です。マリネ、ソース、ドレッシングなど幅広い料理に使えます。また、飲み物に加えて酸味と甘みの風味を楽しむこともできます。

煎茶 12袋 ⋅ Ippodo Tea ⋅ 53g

⋅ 新鮮な煎茶⋅ 12個の使いやすいティーバッグ⋅ フレッシュで旨味のある香り⋅ 温かくても冷たくても淹れられます煎茶は日本で最も人気のある緑茶の一つです。厳選された手摘みの緑茶の葉を使用し、風味と新鮮さを保つために素早く蒸して作られています。 このお茶は豊かな旨味と新鮮な草のような香りが特徴です。絹のような口当たりと鮮やかな緑色を持っています。 温かくしても冷たくしても美味しくお召し上がりいただけます。ティーバッグのパッケージでとても使いやすいです。

煎茶 都みどり 上級 ⋅ Satsumaen ⋅ 74g

•新鮮で深い旨味の味わい。•食事やリラックスタイムに最適。•温かくしても冷やしても美味しい。•深蒸し製法で蒸した茶葉使用新鮮な味わいと絹のように滑らかで深い旨味を持つ特別な煎茶です。甘みのある香りとほのかな苦味がバランスよく調和しています。日陰で栽培された茶葉（かぶせ茶）を使用し、旨味の豊かさを引き出しています。収穫後は深蒸し製法でじっくりと蒸すことで、茶葉が柔らかくなり、甘みが際立ちます。味わうと、まろやかな旨味が口いっぱいに広がり、爽やかな植物の香りとほのかな苦味が全体のバランスを整えます。食事のお供にも、リラックスしたひとときにもぴったりで、温かくしても冷やしてもお楽しみいただけます。

もみじ葉のお茶 7袋 ⋅ Momiji Kaede ⋅ 7g

⋅ 焙煎された香り⋅ カエデの葉のハーブティー⋅ 手作りの栽培⋅ リラックス効果のある飲み物⋅ ストレス対策⋅ 食事やデザートに合うもみじのカエデの葉から作られた、繊細に焙煎された味わいのインフュージョンです。農薬を使わずに栽培され、専用の区画で手摘みされたこれらの葉は、白川茶の伝統的な蒸し製法で処理されています。カフェインフリーで、ストレス管理に役立つとされるポリフェノールを豊富に含み、温かくても冷たくても一日中お楽しみいただけます。そのままでも完璧で、また焼き菓子にもよく合います。

ティーバッグ3種セット ⋅ Ippodo Tea ⋅ 48g

⋅ 旅行に最適⋅ 3種類×4袋入りセット（玉露、煎茶、ほうじ茶）⋅ 日本茶を知るための贈り物にぴったり⋅ 世界的に評価の高い一保堂によるセレクションこの実用的でエレガントなセットで、厳選された日本の緑茶をお楽しみください。セットには12袋の個包装が含まれており、人気の3種類の茶葉、煎茶、ほうじ茶、玉露のユニークな体験を提供します。それぞれの茶葉は品質と独特の風味にこだわって選ばれています。 煎茶：日本で最も飲まれているクラシックな緑茶です。さわやかでやや草のような味わいと、抽出時間によって変わる甘みが特徴です。煎茶は日常的に楽しむのに最適で、心を落ち着かせつつリフレッシュさせてくれます。 ほうじ茶：焙煎された緑茶で、やさしい味わいとほのかな燻製香があります。煎茶よりも軽く苦味が少なく、まろやかさがあり、特に夕方や食後に楽しむのに適しています。 玉露：甘みと旨味が際立つプレミアムな緑茶です。収穫前に日陰で栽培されることで味が濃厚になり、なめらかな口当たりとほのかな甘さが特徴です。 それぞれの茶葉は品質と香りにこだわって厳選されており、一杯ごとに本格的な体験をお約束します。

桜緑茶 ⋅ Sasaki seicha ⋅ 20g

⋅ 桜の葉入り日本緑茶⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 旨味の次元⋅ アイスティーに最適掛川の茶葉と静岡の桜の葉をブレンドして作られた、やさしく春らしい香りの緑茶です。桜の葉のまろやかでほのかな甘みが、蒸して旨味と植物の香りを閉じ込めた緑茶の風味を引き立てます。 温かくても冷たくても美味しく、ティーバッグタイプなので、自宅や職場、外出先でも手軽に一杯をお楽しみいただけます。

粒状しょうが ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 66g

⋅ 水に溶ける⋅ 料理、ソース、ドレッシングの味付けに最適⋅ 味を損なわずに料理を引き立てる⋅ 柚子ドリンクの準備にぴったり⋅ 酸や塩を添加していません低温圧搾で抽出したジンジャーオイルを使用して作られた、水に溶けるジンジャー顆粒です。この顆粒はジンゲロールを豊富に含み、新鮮な生姜の10倍の量が含まれており、爽やかでスパイシーな味わいを保証します。スープ、ソース、肉、野菜、アジア料理の味付けに最適です。顆粒状なので、温かい飲み物やだし汁に簡単に混ぜられます。コンパクトなボトルで持ち運びに便利なので、どこにいてもお好みの味付けが楽しめます。

煎茶 都みどり 下級 ⋅ Satsumaen ⋅ 74g

•まろやかで旨味のあるバランスの良い味わい•毎日の飲用に最適、温かくても冷たくても楽しめます。•深蒸し製法で蒸し上げています旨味豊かで甘みとほろ苦さのある味わいの緑茶、煎茶です。日陰で栽培された茶葉（かぶせ茶）を使用しており、そのため色と旨味がより濃くなっています。収穫後は深蒸し製法でじっくりと蒸すことで、茶葉が柔らかくなり、甘みが引き立ちます。味わいはまろやかで旨味が口の中に広がり、甘みとほろ苦さがバランスよく調和しています。食事のお供にも、リラックスタイムにもぴったりで、温かくしても冷やしても毎日気軽に楽しめる煎茶です。

霧島産せん茶 10袋 ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 30g

⋅ 贈り物に最適⋅ 持ち運びに便利⋅ 香り豊かな代表的な日本の緑茶まろやかでバランスの取れた味わいの緑茶で、家庭や職場での日常的な飲用にぴったりです。縁起の良い模様が施されたパッケージは、心のこもった贈り物としても理想的です。

書籍 ラーメン - 日本の麺料理50レシピ ⋅ Solar

熱々の一杯、とろける麺、風味豊かなスープ…ラーメンの素晴らしい世界に飛び込もう！ 50以上のレシピを通じて、自分で美味しいラーメンを作る方法を学べます。麺作り、スープ作り、トッピングから美味しいラーメンの盛り付けまで、すべて自分で作りましょう！豚の角煮ラーメン、醤油ラーメン、味付け卵ラーメン、辛口ラーメン…もうレストランに行かなくても、あらゆる味わいの日本の麺料理50レシピを楽しめます！

水切りトレー L ⋅ 276 x 211 x 35mm ⋅ Akao

⋅ アルミニウム製プレート⋅ 食品の保存や食事の持ち運びに最適⋅ 軽量で丈夫⋅ 日常使いにぴったりこのエレガントで機能的なアルミ製ボックスは、スタイルと実用性を兼ね備えた食品の保存や食事の持ち運びに最適なアクセサリーです。 電子レンジ不可。 食器洗い機不可。 IHクッキングヒーターや直火などの熱源での使用不可。

玉露 12袋 ⋅ Ippodo Tea ⋅ 53g

⋅ 高級玉露茶⋅ 抹茶と煎茶の間の爽やかで旨味のある香り⋅ 便利な12袋入りティーバッグ⋅ 温かくても冷たくてもおいしく飲めます玉露は日本の最高級緑茶の一つとされています。収穫前に数週間日陰で育てられた最も柔らかい茶葉から作られます。茶葉は蒸され、乾燥されてから緑茶に加工されます。 このお茶は豊かな旨味と磯のような風味が特徴で、絹のような舌触りと鮮やかな緑色を持っています。 カフェイン含有量が高いため、コーヒーの代わりに最適です。温かくしても冷たくしても楽しめます。ティーバッグの包装でとても使いやすいです。

発酵大豆納豆パウダー ⋅ Le Natto du dragon ⋅ 125g

粉末の脱水納豆は、新鮮な納豆の栄養素、特にビタミンK2-MK7を濃縮したものです。有機農業で生産されています。この粉末は、調理、シリアル、キッシュ、ソース料理に加えて、納豆特有の旨味と栄養素をプラスすることができます。

塩味のカリカリそら豆 ⋅ Tamachan Shop ⋅ 80g

•カリッと香ばしく、海塩で味付け•おつまみやヘルシーなスナックに最適、ビールや酒と一緒にどうぞ。•豊富な植物性たんぱく質、食物繊維、ビタミンの供給源•宮崎県で採取された日向灘の海塩を使用日向灘の海塩で味付けした、香ばしく濃厚な味わいのそら豆スナックです。一口かじると、そら豆本来の旨味が口の中にじんわり広がり、ビールや酒のおつまみにぴったりの一品です。 そら豆は同じ重量の豆腐と比べて約4倍のたんぱく質を含み、これらのスナックは植物性たんぱく質の優れた供給源であるだけでなく、食物繊維、ビタミンC、葉酸、亜鉛、ビタミンB1・B2も豊富に含んでいます。

わさび味のカリカリそら豆 ⋅ Tamachan Shop ⋅ 80g

•サクサクでややピリッとした味わい•ビールや酒と一緒に楽しむのに最適なアペリティフ•優れた植物性タンパク質の供給源•安曇野産のわさびを使用わさびの爽やかでピリッとした風味が特徴のサクサクした空豆スナックです。長野県安曇野産の香り高いわさびの細かい粉で一粒一粒を包みました。噛むと空豆の自然な旨味が口の中に広がり、ビールや酒と一緒に楽しむアペリティフにぴったりの一品です。 空豆は同じ重量の豆腐と比べて約4倍のタンパク質を含み、このスナックは植物性タンパク質の優れた供給源であるだけでなく、食物繊維、ビタミンC、葉酸、亜鉛、ビタミンB1およびB2も豊富に含んでいます。

抹茶ペースト ⋅ Iriechaen ⋅ 100g

⋅ お菓子作りに最適⋅ ソースやマリネの味を変える⋅ お湯で薄めて緑茶に⋅ 味が濃厚甘いものから塩味の料理まで幅広く使える緑茶ペーストです。福岡県産の農薬不使用のやめ茶を使用しており、繊細な味わいで知られています。ケーキやクッキー、ホイップクリームなどの甘いお菓子だけでなく、ソースやドレッシング、マリネにも加えることができます。

水出し用煎茶 7袋 ⋅ En Tea ⋅ 35g

⋅ 簡単にアイスティーを作るために⋅ フレッシュで旨味のある無糖緑茶⋅ 1袋で500mlの水用⋅ 30秒で素早く抽出⋅ 少なくとも3回は抽出可能これらのティーバッグには、煎茶と釜炒り茶のブレンドが含まれています。爽やかで香り高い風味は、温かくても冷たくても最適です。500mlの水にティーバッグを入れ、30秒間かき混ぜるだけで抽出できます。冷水抽出はテアニンと旨味、そしてこのお茶の自然な甘みを引き出します。食事やおやつのお供にぴったりです。 各ティーバッグは3回抽出できます。

黒豆茶 15袋 ⋅ Odogaki ⋅ 120g

⋅ 黒大豆のインフュージョン⋅ 食物繊維が豊富⋅ 健康に多くの効果⋅ まろやかで心地よい味わい⋅ 一日の終わりに最適（テインやカフェインなし）京都府の現在の地域、丹波地方の黒大豆を使って作られた、豊かで香ばしい味わいのインフュージョンです。食物繊維、ミネラル、抗酸化物質が豊富で、黒大豆は健康に非常に良い食品です。このインフュージョンは自然にカフェインフリーで、温かくても冷たくても一日中いつでもお楽しみいただけます。

乾燥しいたけ ⋅ Kyunan ⋅ 50g

⋅ 高品質の乾燥しいたけ⋅ 伝統的な方法で木材上で栽培⋅ 本格的なだし作りに最適この高品質の乾燥しいたけは、日本の九州南部にある家族経営の農場から届きます。しいたけは50年以上変わらない技術で木材上で栽培されており、霧島地域の水を使い、自然環境の中で2年以上かけて育てられています。そのため、木材栽培ならではの肉厚な食感が特徴です。戻した後は、深い旨味と木の香りが際立ち、だし作りはもちろん、スープやブイヨン、煮込み料理に加えることで料理に深みを与えます。

Komon Fuji箸置き ⋅ Kihara

⋅ 富士山の模様が施された日本製箸置き⋅ 有名な富士山にインスパイアされたデザイン⋅ 日本の食器を引き立てるのに最適⋅ 電子レンジ対応⋅ 食洗機対応富士山を描いた模様が特徴の箸置きです。日本では山は神聖な自然の象徴として信仰されており、特に神道の信仰において重要な存在です。山は力と守護の象徴としてエンブレムにも使われています。電子レンジ対応。食洗機対応。

ハンドル付き茶こし 7cm ⋅ Tokyo Design Studio

•お茶、ハーブティー、アロマブレンドの抽出に最適。•7cmの持ち手で快適なグリップ。お茶、ハーブティー、その他のアロマブレンドの抽出に最適なこの便利な茶こしは、7cmの持ち手が快適な握り心地を提供します。

イラストで学ぶ日本料理の本 ⋅ Mango Editions

美しくイラストが施されたこの書籍で、日本料理の魅力的な世界に飛び込んでみましょう。『La Cuisine Japonaise Illustrée』は、伝統と現代性、そして料理の美学が融合した日本の食文化の基本を理解し学ぶための理想的な入口です。必須の食材、欠かせない調理器具、そして日本料理の基本技術を紹介します。 寿司、ラーメン、天ぷら、さらには伝統的なデザートなどの定番料理を、詳細な手順とステップごとのイラストで学べます。各レシピには逸話や料理の伝統、そして日本の精神を自宅のキッチンで再現するためのアドバイスが添えられています。色鮮やかなイラストと魅力的な写真が、楽しくわかりやすい学びを提供します。 初心者から知識を深めたい方まで幅広く対応し、アクセスしやすく刺激的な内容です。技術と生活の美学を融合させ、日本料理におけるバランス、調和、盛り付けの重要性を強調しています。居酒屋の雰囲気を自宅で再現したい方も、伝統的な日本料理の秘密を知りたい方も、『La Cuisine Japonaise Illustrée』は豊かで美味しい料理の旅の完璧なパートナーです。