• Infusion de sarrasin sobacha en vrac ⋅ Naraya ⋅ 360g
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Infusion de sarrasin sobacha en vrac ⋅ Naraya ⋅ 360g

Marque : Naraya

18.70 €
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51.94 € kg
Épuisé
TTC. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
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⋅ Parfum riche de sarrasin
⋅ Infusion sans théine ni caféine
⋅ Riche en antioxydants
⋅ A infuser chaud ou froid
⋅ Peut aussi se soupaudrer en salade

Une infusion de graines de sarrasin torréfiées aux parfums grillés. Sans gluten, le sarrasin offre de nombreux effets bénéfiques sur la santé. Il est riche en rutine, un flavonoïde possédant de puissants effets antioxydants et anti-inflammatoires. De plus, sa forte teneur en magnésium en fait une boisson idéale pour lutter contre le stress.
Naturellement sans caféine, le sarrasin peut être apprécié à tout moment de la journée, aussi bien chaud que froid. Ses graines peuvent être incorporées dans le riz avant la cuisson ou dans une pâte à pain, mais également dans des salades, des yaourts ou des glaces pour y apporter de la texture et du goût.

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Astuce anti-gaspi : après infusion, ne jetez pas le sobacha, il pourra très bien être ajouté à vos préparations sucrées (pâte à cookie,...) ou salées (salade,...)

Située dans la ville de Minami Aizu, à 500 m d'altitude, qui est recouverte de neige pendant un tiers de l'année, Naraya Soba fabrique des nouilles et du miso selon des techniques paysannes, utilisant l'eau issue de la fonte des neiges, ainsi que des céréales grossièrement broyées pour obtenir une farine riche en goût.

L'entreprise, qui a remporté l'édition 2019 du concours Fukushima Mantendô grâce à ses soba, voit régulièrement ses produits recommandés dans des articles de presse ou des reportages.

Faites infuser 2cc (8g) dans 360ml d'eau bouillante pendant 2 minutes.
Pour un sobacha froid : faites infuser 6cc (24g) dans 1L d'eau bouillante pendant 2 minutes puis laisser refroidir. Boire avec des glaçons.

Conserver hermétiquement, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : consommer rapidement.

Sarrasin 100% (Japon)

Pour 100g :
Énergie : 401kcal/1678kj
Protéines : 8.6g
Lipides : 2g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 87.2g
Dont sucres : g
Sel : 0g

Fukushima

26cm x 16cm x 3cm

Thé au sarrasin de haute qualité avec une excellente torréfaction. Les clients ont fait l'éloge de sa « saveur délicate » et de sa polyvalence pour une consommation chaude ou froide tout au long de la journée. L'infusion peut être réutilisée plusieurs fois sans devenir amère. Les clients apprécient l'excellent rapport qualité/prix et la généreuse quantité de 360 g. Beaucoup en boivent tous les jours, certains en consommant des litres par jour.

  • Peut être réinfusé plusieurs fois, le goût ne devient pas amer, peut être bu toute la journée.
  • Très bon rapport qualité/quantité/prix. Bien rôti comme je l'aime.
  • Parfait comme boisson chaude ou froide. Le sarrasin infusé peut être consommé dans du yogourt ou une omelette.
Homy
  • 5 stars: 13 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
S
Stephanie

Sobacha de qualité, bon conditionnement rapport/qualité prix

N
Nat 7.

Saveur délicate, j’adore en boire en fin de journée avec un carré de chocolat noir , c’est le mariage idéal !

C
Clovis L.

Délicieux, j'en bois tous les matins.

C
Caroline D.

J’en bois des litres par jour alors à chaque achat je revois les quantites à la hausse.

A
Anonyme

Feels homy

E
Elisa D.

J’adore ce produit , torréfaction parfaite

S
Sama

Produit bien torréfié comme j'aime. Très bon rapport qualité/quantité/prix.

X
Xavier

Excellent! Encore meilleur que l’autre marque que j’avais testée avant et qui était déjà pas mal :)

C
Clovis
J'aime beaucoup

On peut le ré infuser plusieurs fois, le goût ne devient pas amer avec le temps, et on peut en boire toute la journée.

C
Catherine L.D.
Delicieux

Goût très agréable. Infusion à boire a tout moment de la journée !

A
Anonyme
Goût délicatement torréfié

Parfait en boisson chaude ou froide. Le sarrazin infusé peut être consommé dans un fromage blanc, une omelettte…