Infusion d'orge mugicha en vrac ⋅ Ippodo Tea ⋅ 407g
Marque : Ippodo Tea
⋅ Riche en antioxydants
⋅ Alternative au sobacha
⋅ Ne contient ni théine ni cafféine
⋅ Se déguste chaud ou froid
Cette infusion est fabriquée à partir de grains d'orge grillés de première qualité. En japonais, il se nomme mugicha. Cette boisson est sans caféine, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui cherchent une boisson rafraîchissante sans stimulant. Elle est également riche en antioxydants, ce qui lui confère des propriétés bénéfiques pour la santé. On décèle des notes de noisette grillée et une douceur naturelle. Cette infusion peut être consommée chaude ou froide et est donc idéale pour toutes les saisons.
SKU:1011611
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Plus de détails sur ce produit
Les origines d'Ippodo remontent à plus de trois siècles, en 1717, lorsque Rihei Watanabe a ouvert un magasin appelé Omiya pour vendre du thé et des céramiques. En 1846, le magasin a été rebaptisé Ippodo, ce qui signifie "préserver". Le nom vient du prince Yamashina, qui appréciait le thé Ippodo et voulait que le magasin préserve une tradition : fournir du thé de haute qualité. Ippodo continue de s'adapter à l'évolution des temps, mais est resté fidèle au thé japonais de haute qualité depuis lors.
Infusez 15g (1CS) dans 500L d'eau à 90°C pendant 30min.
Conserver hermétiquement, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : consommer rapidement.
Orge 100% (Japon)
Orge
210cm x 160cm x 360cm
Produits vus récemment
Les clients ont fait l'éloge de ce thé à l'orge torréfié comme étant excellent et apaisant, soulignant qu'il peut être préparé chaud ou froid avec une intensité réglable. Les clients l'ont trouvé « agréablement parfumé » et ont apprécié sa polyvalence. Certaines préparations mentionnées nécessitent un temps d'ébullition et de refroidissement, mais il est convenu que la qualité en vaut la peine.
- Agréablement parfumé, vaut le temps de préparation
- Une découverte pour moi et je ne suis pas déçue. Boisson apaisante et addictive
- Excellent. Préparez chaud ou froid avec un peu de citron
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Delicieux
Excellent. A préparer chaud ou froid avec un peu de citron.
Une découverte pour moi et je ne suis pas déçue. Boisson apaisante et addictive
Trouver du Ippodo en France est incroyable, merci Irasshai ! Leur mugicha est assez torréfié, peut être de léger à fort en fonction du temps d'infusion, mais toujours très bon, chaud comme froid.
Une super boisson, surtout en infusion froide pour l’été
Le meilleur mugicha que je trouve en France. Il faut faire bouillir et laisser refroidir, ce qui prend le temps, mais c’est tellement agréablement parfumé que cela vaut la peine.
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à la cuisine japonaise au 40 rue du Louvre, Paris 1
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