Livre Ramen - 50 recettes de nouilles japonaises à toutes les sauces ⋅ Solar

Name: Livre Ramen - 50 recettes de nouilles japonaises à toutes les sauces ⋅ Solar
Brand: Solar
SKU: 1012137
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Un bol fumant, des nouilles fondantes, un bouillon savoureux... plongez dans le monde merveilleux des ramen ! A travers plus de 50 recettes, apprenez à réaliser vous-même de délicieux bols de ramen. Depuis la fabrication des nouilles, du bouillon, des garnitures, jusqu'à la composition de délicieux ramen, faites-tout vous-même ! Ramen au porc confit, shoyu ramen, ramen à l'oeuf confit, ramen épicé... plus besoin d'aller au restaurant pour savourer de délicieux ramen, savourez ces 50 recettes de nouilles japonaises à toutes les sauces !

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SOLAR est un éditeur français de livres illustrés et pratiques depuis 75 ans. Spécialisé en gastronomie, sport, bien-être et jeux, il publie plus de 200 nouveautés par an. Leader dans plusieurs domaines, il collabore avec chefs, athlètes et experts pour proposer des ouvrages accessibles, inspirants et ancrés dans le quotidien.