Collection: Baeren Bier

Basée à Morioka, dans la préfecture d’Iwate, la brasserie Baeren est née en 2001 avec pour ambition de faire revivre l’art brassicole traditionnel allemand à travers des équipements centenaires importés d’Europe. Elle se distingue par des bières artisanales aux styles authentiques – lagers, ales, radlers – élaborées avec des ingrédients de qualité et une grande exigence technique. Labellisée au Japon et primée à l'international, elle propose une gamme riche qui allie goût, histoire et savoir-faire.