Colección: Formatos grandes y formatos de catering

Té clásico matcha kedi de kyoto ⋅ yamamasa koyamaen ⋅ 1 kg

⋅ Matcha de Uji, Kioto, reconocido por su calidad⋅ Segunda y tercera cosechas para una intensidad aromática⋅ Ideal para preparar matcha latte⋅ Rico en antioxidantes⋅ Numerosos...

Mezcla de 5 cereales para arroz de grano grande ⋅ Hakubaku ⋅ 15 kg

Esta mezcla de cereales para arroz trae colores y sabor además de una sensación de saciedad porque es rica en fibra. Simplemente agréguelo al arroz en...

Restaurante de jengibre rallado ⋅ yuki shokuhin ⋅ 900g

Oroshi shoga, pasta de jengibre rallado con un sabor fresco y picante, ideal para dar sabor a salteados, adobos, sopas, caldos y salsas, o para acompañar...

Infusión de trigo sarraceno de sobra ⋅ naraya ⋅ 1 kg

Una infusión de semillas de trigo sarraceno asado con perfumes a la parrilla. Gluten -Free, Buck Wheat ofrece muchos efectos de salud beneficiosos. Es rico en...

Aceite de salvado de arroz, formato grande ⋅ Tsuno Food Corporation ⋅ 1,5 l

⋅ Rico en nutrientes⋅ Ideal para freír o cocinar⋅ Si se añade al arroz, lo deja tierno y brillante⋅ De sabor neutroRico en nutrientes y antioxidantes,...

Infusión de hojas de néflier japonesas biwacha ⋅ totsukawa granja ⋅ 250g

Hecho con hojas japonesas de Neflier cosechadas en la prefectura de Kagoshima, esta infusión (naturalmente sin cafeína o teña) se obtiene después de un proceso de...

Arroz negro asamurasaki, formato grande ⋅ Nanohana ⋅ 10 kg

Recolte por Nanohana en la prefectura de Toyama, este arroz negro tiene un color natural y tiene propiedades nutricionales excepcionales. Se distingue por su sabor único...

Caldo dashi con algas de formato grande konbu ⋅ shimaya ⋅ 1 kg

Usando algas Hokkaido, este caldo de polvo se desarrolla a partir de algas en polvo de la región Donan e Hidaka, ofreciendo un sabor suave que...

Polvo de soja kinako, formato grande ⋅ Kota Shoten ⋅ 500 g

⋅ Perfecta para postres, repostería, fritos o albóndigas⋅ Sin gluten⋅ Aporta crujiente y cremosidad según el uso⋅ Fuente natural de fibra y proteínas vegetalesUtilizada en numerosos...

Restaurante gris ail ⋅ yuki shokuhin ⋅ 1 kg

El oroshi ninniku es un puré de ajo rallado de sabor intenso y picante, ideal para realzar salteados, salsas, adobos, sopas, ramen, gyoza y otros platos

Alubias rojas azuki cocidas ⋅ Imuraya ⋅ 1 kg

Alubias azuki hervidas, elaboradas utilizando exclusivamente productos procedentes de Hokkaido. Las habas se cuecen lentamente con sal y azúcar para conservar su forma y sabor. Estas...

Halfa Norma deja 100 hojas ⋅ mikuniya ⋅ 150g

Estas algas nori se seleccionan especialmente por su gusto sutil y su delicada textura. Su forma es perfectamente adecuada para la realización de Makis y Temaki....

Mezcla de 7 especias Shichimi Big Formato ⋅ Amari ⋅ 1 kg

Este shichimi es una mezcla de siete especias, ideal para agregar un sabor picante y complejo a una amplia variedad de platos. Es ideal para ofrecer...

Salsa tonkatsu bulldog gros formato ⋅ toro perro ⋅ 1.8 kg

Una salsa suave de Tonkatsu, que ofrece una excelente relación calidad -precio, menos salada y menos picante, con gran versatilidad de uso.

Harina de trigo de yumechikara ⋅ 25 kg

Una mezcla de harina de trigo producida en Hokkaido.

Té matcha para cocinar ⋅ Aoi Seicha ⋅ 500 g

⋅ Excelente matcha para cocinar⋅ Rico en antioxidantes⋅ Amargor moderado, perfecto para preparar lattes o postres⋅ Cierre con cremallera para reducir la oxidaciónEste matcha en polvo...

Té matcha para cocinar ⋅ Aoi Seicha ⋅ 1 kg

⋅ Excelente matcha para cocinar⋅ Rico en antioxidantes⋅ Amargor moderado, perfecto para preparar lattes o postres⋅ Cierre con cremallera para reducir la oxidaciónEste matcha en polvo...

Sencha Amagase de Kyoto Sencha Amagase a granel ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1 kg

¡El Sencha es el té favorito de los japoneses! Se caracteriza por un sabor fresco, ligero y floral. Los brotes de té jóvenes están sombreados durante...

Honmirin formato grande ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14,5 % ⋅ 10 l

Un mirin de sabor suave y redondo, con un bonito color ámbar. Se elabora en la prefectura de Aichi, siguiendo una técnica tradicional, en una de...

Warabi mochi de tamaño grande ⋅ Bashodo ⋅ 1 kg

Infusión de hojas de níspero japonés Biwacha, 300 bolsitas ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 600 g

Hecho con láminas japonesas de néfliers cosechadas en la prefectura de Kagoshima, esta infusión (naturalmente sin Theine o Cafeína) se obtiene siguiendo un proceso de fabricación...

Fécula de patata Katakuriko ⋅ Minami Tokachi ⋅ 25 kg

Elaborada con patatas de alta calidad cultivadas en la región de Tokachi, en Hokkaido, esta fécula es un ingrediente versátil que se utiliza tanto en repostería...

Kyozen Kitchen Tea Kyozen de Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1 kg

⋅ Matcha de Uji, Kioto, reconocido por su calidad⋅ Intenso sabor umami⋅ Ideal para pasteles y postres con matcha⋅ Detoxificante⋅ Numerosos beneficios para la saludEste matcha...

Hojicha Tenka a granel ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 400g

Esta Hojicha se obtiene por té verde sencha sencha a fuego alto. Originalmente se hizo en una preocupación por la economía, cuando el té perdió su...

Té hojicha tostado en polvo ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1 kg

Este polvo de Hojicha se usa como Matcha. Su sabor cálido y asado recuerda la avellana y el cacao, lo que lo convierte en un sustituto...

Genmaicha Tea en Matcha Ohara a granel ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1 kg

Este té único se obtiene rociando matcha en Genmaicha, ofreciendo un solo color de infusión de esmeralda. Genmaicha y Matcha se encuentran entre los tés verdes...

Semillas de sésamo blancas tostadas ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 1 kg

Las semillas de sésamo blanco a la parrilla son un ingrediente esencial en la cocina japonesa. Asolados con cuidado, mejoran su rico y ligeramente sabor a...

Yuzu Juice Big Format ⋅ Yuzuya Honest ⋅ 1.8L

Este producto muy popular en la cocina está preparado a partir de Yuzu prensado en frío para preservar el sabor natural de los cítricos. También es...

Vinagre de arroz para sushi, formato grande ⋅ Ohyama Foods ⋅ 20 l

•Mezcla lista para usar•Garantiza un arroz para sushi tierno, •Para marinados, encurtidos, jengibre marinado, ensaladas o vinagretas.•Dosis recomendada: 60 ml para 3 tazas de arroz caliente.Un...

Té verde con yuzu para infusión fría 100 bolsitas ⋅ en té ⋅ 500g

Estas bolsas de té contienen una mezcla de Sencha y Yuzu Zest. Los aromas frescos y fragantes son ideales para la infusión caliente y fría. Simplemente...

Té verde sencha para infusión fría 100 bolsitas ⋅ en té ⋅ 500g

Estas bolsitas contienen una mezcla de tés sencha y kamaricha. Los aromas frescos y fragantes son perfectos para la infusión caliente y fría. Simplemente coloque un...

Crema de sésamo negro asado ⋅ iwai no goma abura ⋅ 16 kg

Esta crema está hecha de semillas de sésamo negro a la parrilla, triturada y mezclada para crear una textura cremosa y sabrosa. La pasta de sésamo...