Recette de Wasabi Mayonnaise
Beoordeeld met 5.0 sterren door 1 gebruikers.
Portie
4
Voorbereidingstijd
5 minuten
Kooktijd
5 minuten
La Wasabi Mayonnaise est une sauce onctueuse et relevée, parfaite pour apporter une touche japonaise et piquante à vos sushis, poke bowls, sandwiches ou légumes croquants. Sa légère chaleur combinée à la douceur de la mayonnaise en fait un incontournable pour les amateurs de saveurs umami et épicées.
Ingrediënten
Instructies
- Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise avec la pâte de wasabi.
Ajoutez le vinaigre de riz et la sauce soja si vous le souhaitez.
- Fouettez jusqu’à obtenir une texture homogène et lisse.
- Goûtez et ajustez le piquant ou l’assaisonnement selon vos préférences.
Opmerkingen bij het recept
Pour une version plus douce, réduisez la quantité de wasabi et incorporez quelques gouttes de miel. La sauce se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Onze productselectie voor dit recept :
Japanse keuken benodigdheden
-
Witte miso met koji uit Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g
Normale prijs 5.50 €Prix promotionnel 5.50 € Normale prijsPrijs per eenheid 27.50 € / per kg5.0 / 5.0
(15) 15 avis
-
Witte miso ⋅ Kato Heitaro Shoten voor iRASSHAi ⋅ 200g
Normale prijs 5.50 €Prix promotionnel 5.50 € Normale prijsPrijs per eenheid 27.50 € / per kg5.0 / 5.0
(13) 13 avis
-
Geroosterde zwarte en witte sesamzaadjes met gomashio zout ⋅ Manten ⋅ 30g
Normale prijs 2.65 €Prix promotionnel 2.65 € Normale prijsPrijs per eenheid 88.33 € / per kg4.75 / 5.0
(4) 4 beoordelingen
-
Panko paneermeel ⋅ Hanayuki ⋅ 340g
Normale prijs 8.00 €Prix promotionnel 8.00 € Normale prijsPrijs per eenheid 23.53 € / per kg4.86 / 5.0
(7) 7 beoordelingen
-
Huisgemaakte uitgebalanceerde sojasaus ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml
Normale prijs 6.25 €Prix promotionnel 6.25 € Normale prijsPrijs per eenheid 12.50 € / per l5.0 / 5.0
(8) 8 beoordelingen
-
Honmirin ⋅ Takara Shuzo ⋅ 13% ⋅ 500ml
Normale prijs 9.70 €Prix promotionnel 9.70 € Normale prijsPrijs per eenheid 19.40 € / per l4.8 / 5.0
(5) 5 beoordelingen
-
Katsuobushi gedroogd bonitosnippers ⋅ Makurazaki ⋅ 40g
Normale prijs 9.50 €Prix promotionnel 9.50 € Normale prijsPrijs per eenheid 237.50 € / per kg4.9 / 5.0
(10) 10 beoordelingen
-
Tatsuno Gerookte Sojasaus ⋅ Suehiro Sojasaus ⋅ 100ml
Normale prijs 8.10 €Prix promotionnel 8.10 € Normale prijsPrijs per eenheid 81.00 € / per l4.86 / 5.0
(7) 7 beoordelingen
Japanse kookboeken
-
Boek Japans thuis koken, 100 recepten ⋅ Marabout
Normale prijs 29.00 €Prix promotionnel 29.00 € Normale prijsPrijs per eenheid / per -
Boek Tokio, Les recettes ⋅ Marabout
Normale prijs 10.90 €Prix promotionnel 10.90 € Normale prijsPrijs per eenheid / per -
Stickers in Japanse stijl: snacks ⋅ NB
Normale prijs 5.90 €Prix promotionnel 5.90 € Normale prijsPrijs per eenheid / per -
Boek Ramen - 50 recepten voor Japanse noedels met allerlei sauzen ⋅ Solar
Normale prijs 14.95 €Prix promotionnel 14.95 € Normale prijsPrijs per eenheid / per -
Geïllustreerd Japans kookboek ⋅ Mango Editions
Normale prijs 13.50 €Prix promotionnel 13.50 € Normale prijsPrijs per eenheid / per -
Boek Mochi mochis, 40 Japanse zoetigheden ⋅ Editions de la Martinière
Normale prijs 14.90 €Prix promotionnel 14.90 € Normale prijsPrijs per eenheid / per -
Boek Izakaya - Japanse bistrokeuken ⋅ Hachette Pratique
Normale prijs 35.00 €Prix promotionnel 35.00 € Normale prijsPrijs per eenheid 100.00 € / per l -
Boek Onigiri. Japanse gevulde rijstballetjes. (Nieuwe editie) ⋅ Eerste
Normale prijs 12.95 €Prix promotionnel 12.95 € Normale prijsPrijs per eenheid / per




























































