Collectie: Kombu algen

Voornamelijk gebruikt in dashibouillon kombu heeft een milde, zoete smaak die veel umami toevoegt aan gerechten. Het kan ook fijngesneden worden gegeten in een komkommersalade, geconserveerd in zoete sojasaus of gebruikt worden in plaats van het nori-wier dat om maki zit.

Gezouten kombu-wier ⋅ Segawa ⋅ 23g
⋅ Perfect om de smaak van gerechten, bouillon of marinades te versterken⋅ Voegt umami en hartige noten toe aan bereidingen⋅ Rijk aan voedingsstoffen⋅ Ideale knapperige textuur...

Normale prijs 2.20 €

Prix promotionnel 2.20 € Normale prijs
Prijs per eenheid 95.65 € per kg
Kombu zeewier voor dashi ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 30g
⋅ Diep umami⋅ Essentieel voor het maken van je eigen dashi⋅ Voegt diepte toe aan gerechten en bouillons⋅ Geoogst in Hokkaido⋅ Kan ook worden gegeten in saladesDit zeewier...

Normale prijs 6.50 €

Prix promotionnel 6.50 € Normale prijs
Prijs per eenheid 216.67 € per kg
Gezouten kombu zeewier met ume pruim ⋅ Segawa ⋅ 21g
⋅ Perfect om de smaak van gerechten, dressings of sauzen te versterken ⋅ Voegt een fruitige, umami smaak toe aan bereidingen⋅ Rijk aan voedingsstoffen⋅ Knapperige textuur, ideaal voor...

Normale prijs 2.20 €

Prix promotionnel 2.20 € Normale prijs
Prijs per eenheid 104.76 € per kg
Kombu zeewier in reepjes ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 30g
⋅ Geoogst in Hokkaido⋅ Rijk aan mineralen⋅ Kan worden toegevoegd aan misosoep⋅ Kan ook worden gebruikt om dashibouillon te maken⋅ Verrijkt voedsel dankzij de...

Normale prijs 4.90 €

Prix promotionnel 4.90 € Normale prijs
Prijs per eenheid 163.33 € per kg
Gedehydrateerd kombu-wier in reepjes ⋅ Takahashi Shokuhin ⋅ 20g
⋅ Perfect om soepen en bouillons op smaak te brengen⋅ Kan worden gebruikt om dashibouillon te maken⋅ Rijk aan mineralen⋅ Wordt gegeten in salades, op rijst...

Normale prijs 8.70 €

Prix promotionnel 8.70 € Normale prijs
Prijs per eenheid 435.00 € per kg
Gepekeld oboro kombu zeewier ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 20g
⋅ Handgemaakt⋅ Licht zure umami-smaak⋅ Dikt sauzen, soepen en bouillons⋅ Toevoegen aan gestoofde gerechten⋅ Strooi over rijst of...

Normale prijs 4.90 €

Prix promotionnel 4.90 € Normale prijs
Prijs per eenheid 245.00 € per kg
Kombu rishiri zeewier ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g
⋅ Geoogst in Hokkaido op de Rishiri⋅ eilanden⋅ Delicate, umami smaak⋅ Zeer gewaardeerd in de Kaiseki⋅ keuken⋅ Ideaal voor het maken van dashi bouillon⋅ Perfect voor...

Normale prijs 7.50 €

Prix promotionnel 7.50 € Normale prijs
Prijs per eenheid 250.00 € per kg
Rausu kombu zeewier ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g
⋅ Geoogst in Hokkaido⋅ Perfect voor het maken van dashibouillon voor noedels⋅ Rijke, umami smaak⋅ Voor het maken van bouillons of een men⋅ tsuyu saus.De...

Normale prijs 7.50 €

Prix promotionnel 7.50 € Normale prijs
Prijs per eenheid 250.00 € per kg
Gepekeld oboro kombu zeewier ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 50g
⋅ Handgemaakt⋅ Lichte textuur en umami azijnsmaak⋅ Perfect voor het indikken van sauzen, soepen en bouillons⋅ Kan ook over noedels, brood,...

Normale prijs 10.50 €

Prix promotionnel 10.50 € Normale prijs
Prijs per eenheid 210.00 € per kg
Kombu zeewier voor salade ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 5g
⋅ Rijk aan mineralen⋅ Strooi over rijst⋅ Heerlijk in salades met vinaigrette⋅ Geoogst in Hokkaido⋅ Gejodeerd en umami smaakSmalle strengen van kombu algen,...

Normale prijs 4.80 €

Prix promotionnel 4.80 € Normale prijs
Prix unitaire 960.00 € par kg
Geknoopt kombu-wier ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 10g
⋅ Handgemaakt⋅ Licht pittige umami smaak⋅ Voegt een knapperige textuur toe aan gerechten⋅ In salades, noedels, soepen en stoofschotels⋅ Geoogst in HokkaidoVinegared kombu...

Normale prijs 5.50 €

Prix promotionnel 5.50 € Normale prijs
Prijs per eenheid 550.00 € per kg