Mochi & rond rijst

De term "mochi" verwijst naar het kleverige rijstdeeg waarmee daifuku wordt gemaakt, kleine balletjes gevuld met anko, matcha of zwarte sesampasta... Het wordt ook gebruikt in hartige gerechten, zoals ozoni, de nieuwjaarssoep waarmee het begin van het nieuwe jaar wordt gevierd.

13 producten

  • Ronde Mochi - 360g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi
    Ronde Mochi - 360g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi

    Ronde Mochi om te koken ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 360g

    ⋅ 100% rijst⋅ Heerlijk in een zenzai of oden⋅ Glutenvrij⋅ Gebakken of gekookt⋅ Ronde vorm⋅ Individueel verpaktRonde mochis gemaakt...

    7.60 €
    7.60 €
    21.11 € kg
  • Rechthoekige Mochi - 500g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi
    Rechthoekige Mochi - 500g - Taimatsu Foods Corporation - iRASSHAi

    Rechthoekige Mochi om te koken ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 500g

    ⋅ 100% rijst⋅ Om te bestrooien met kinako⋅ Glutenvrij⋅ Rechthoekige vorm⋅ Bakken, koken of frituren⋅ Individueel verpaktDeze rechthoekige rijstwafels...

    11.90 €
    11.90 €
    23.80 € kg
  • Gefermenteerde shiokoji kruiden ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

    Gefermenteerde shiokoji kruiden ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

    ⋅ Bereid met Ishikawa sakerijst voor een delicate smaak. Maakt vlees zachter en geeft vis en groenten meer smaak. Ideaal als marinade, dressing, saus of...

    6.90 €
    6.90 €
    38.33 € kg
  • Mix van 5 granen voor grote rijst ⋅ Hakubaku ⋅ 15kg

    Mix van 5 granen voor grote rijst ⋅ Hakubaku ⋅ 15kg

    Deze rijstgraanmix zorgt voor kleur en smaak en geeft je een verzadigd gevoel omdat het rijk is aan vezels. Het enige wat je hoeft te doen is...

    160.00 €
    160.00 €
    10,67 € kg
  • Mix van 30 granen voor rijst ⋅ Kyunan Service ⋅ 180g

    Mix van 30 granen voor rijst ⋅ Kyunan Service ⋅ 180g

    ⋅ Een mix van 30 uitsluitend in Japan geteelde granen⋅ Perfect om je dagelijkse maaltijden te verrijken met vitaminen, mineralen en vezels.⋅ Samengesteld onder toezicht van een...

    7.70 €
    7.70 €
    42.78 € kg
  • Asamurasaki zwarte rijst groot formaat ⋅ Nanohana ⋅ 10kg

    Asamurasaki zwarte rijst groot formaat ⋅ Nanohana ⋅ 10kg

    Deze zwarte rijst wordt geoogst door Nanohana in de Toyama prefectuur, heeft een natuurlijke kleur en uitzonderlijke voedingseigenschappen. De kenmerkende smaak is...

    140.00 €
    140.00 €
    14,00 € kg
  • Gepofte rijstballetjes - 55g - Fuji Shokuhin - iRASSHAi
    Gepofte rijstballetjes - 55g - Fuji Shokuhin - iRASSHAi

    Gepofte rijstballen bubu arare ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 55g

    ⋅ Smeltende textuur, licht zout⋅ Voegt textuur toe aan gerechten⋅ In salades, op rijst of in thee⋅ Een onmisbare ochazukeIdeaal voor...

    3.95 €
    3.95 €
    71.82 € kg
  • Rijstferment - 300g - Kohsei Foods - iRASSHAi
    Rijstferment - 300g - Kohsei Foods - iRASSHAi

    Rijst koji ferment ⋅ Kohsei Foods ⋅ 300g

    ⋅ Essentieel voor het maken van je eigen sojasaus, miso of amazake⋅ Natuurlijke smaakmaker⋅ Geen toevoegingen⋅ Perfect voor marinades⋅ Geeft een milde, intens...

    6.10 €
    6.10 €
    20.33 € kg
  • Rijstpoeder - 100g - Tsukemoto - iRASSHAi
    Rijstpoeder - 100g - Tsukemoto - iRASSHAi

    Shiokoji gefermenteerde kruiden ⋅ Tsukemoto ⋅ 100g

    ⋅ Vervang zout⋅ Ronde, umami smaak⋅ Ideaal in marinades⋅ Maakt vlees zacht⋅ Rijk aan mineralenGemaakt van gefermenteerde rijst en zout, deze...

    5.60 €
    5.60 €
    56.00 € kg
  • Volle rijst, geroosterd ⋅ M's Hyogo ⋅ 200g

    Volle rijst, geroosterd ⋅ M's Hyogo ⋅ 200g

    Vezelrijk⋅ Bekroond op de Five Stars Hyogo competitie⋅ Geproduceerd onder het JAS⋅ label⋅ In zoete en hartige bereidingen⋅ In salades, taarten...

    16.45 €
    16.45 €
    82.25 € kg
  • Glutinous gerst en perilla bessen rijstmix ⋅ Ecobito ⋅ 240g

    Glutinous gerst en perilla bessen rijstmix ⋅ Ecobito ⋅ 240g

    ⋅ Made in Kyushu⋅ To mix with your bowl of rice⋅ Rich in nutrients and antioxidants⋅ Small artisan producerEen mix van gerst en perilla bessen,...

    19.50 €
    19.50 €
    81.25 € kg
  • Shio koji met zwarte knoflook ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g

    Shio koji met zwarte knoflook ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g

    • Kruidenmix met shio koji en zwarte knoflook uit Kagoshima• Zwarte knoflook verkregen door langzame rijping bij hoge temperatuur: zachte textuur, milde en zoete smaak.• Rijk...

    8.90 €
    8.90 €
    89.00 € kg
  • Shio koji met knoflook ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 150g

    Shio koji met knoflook ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 150g

    • Rijke, natuurlijke aroma's die vlees, vis en groenten nog lekkerder maken.• Ideaal voor marinades, sauzen en roerbakgerechten.• Kan worden gebruikt als basis voor vinaigrettes: gemengd met...

    10.65 €
    10.65 €
    71.00 € kg